Лаваш във фурната. Няколко прости рецепти

Да организирате лека закуска или закускапразнична маса, често използвайте лаваш (в пещта, изпечена или просто валцувани ролки). Както за пълнене, може да бъде различен. Всичко зависи от това, какво е подготвено ролката и какви продукти са на разположение.

Лаваш, печени във фурната със шунка и зеленчуци

Тази прекрасна ролка е идеална за васкато закуска за бира, а също така може да се използва като отделно ястие. Единственият недостатък на тази ролка е високото калорично съдържание. 2 листа тънка лаваш ще изискват 200 грама сирене и шунка, някои кетчуп и майонеза, както и всички зеленчуци (в идеалния случай - домат, пипер, зелен лук, магданоз). От тези съставки се произвеждат две ролки, като половината от продуктите трябва да се вземат за готвене.

Първо трябва да подготвите пълнежа за товапроизволно пулверизирани шунка, сирене и втривайте измиване и нарязване на зеленчуци. Домати - пръстени, лук и зелени - фино и пипер - ивички. Пита хляб трябва да се разпределят на масата, се разпространява с кетчуп, сложи шунката, поръсва се със сирене, не е пускал доматите, след това пипер, а отгоре - лук и билки. След това той се завъртя ролка, разпределени за печене се намазва майонеза (може да се направи без него) и да изпрати пече. Задръжте питка във фурната за около 5 минути - 10, а след това трябва да се, нарязва на порции. Ястието може да се сервира на масата!

Пита хляб със сирене, във фурната печена (shaurma у дома)

Фенове на това ориенталско ястие неКакво да го купя, рискувайки здравето си. Вие може да готви много вкусно shawarma у дома си, и с качествени продукти. Това ще бъде една пита, печена на фурна с месо, сирене и зеленчуци. За 2 порции трябва да се вземат 1 питка, половин малка пилешки гърди (сурови), половин глава лук, малко морков, малко зеле, домати, една четвърт чаша мляко, яйца и сирене, сол, черен пипер, кетчуп, майонеза, магданоз.

Първо подгответе пилето. За тази цел, на гърдата ситно нарязани и се пържи в тиган, намазана с всички мазнини, сол и пипер на вкус. Лукът се пържи по същия начин. Останалата част от зеленчуците и билките са нарязани на ситно (моркови и сирене). Допълнителни пита разделени на 2 части, смазване му кетчуп и майонеза, разпространение месо, лук, сирене, зеленчуци, валцувани тесни плик и се поставя върху хартия за печене. Яйце бъркалка мляко малко добави малко сол и сместа се излива пликовете, след което те бяха поставени във фурната за около 30 минути при средна отопление. Вкусна вечеря е готова. Най-добре е тази шивара да сервира със сок или бира.

Тези, които не искат да пекат лаваш във фурната, можетепрепоръчвайте студена ролка с различни пълнежи, например с наденица, сирене и мариновани гъби. На тънкия лаваш ще отнеме 100 грама колбаси (всякакви), сирене и мариновани гъби, дори зелени и майонези. За начало, пита хляб е разделен на половина. След това половината се мазни с майонеза, те разстилат гъбите нарязани и евентуално нарязани зелени. На върха поставете втората част на питата, покрийте също и с майонеза, след това нанесете наденицата с нарязан на кубчета и поръсете с настъргано сирене. След това сгънете здраво ролка, поставете го в торба или във филм и за няколко часа поставете в хладилника. Сервира се, нарязва на порции и се оставя върху чиния, украсена с листа от маруля.