Lavash чипове
Всички знаем, че чиповете са лидер всписък на най-вредните продукти. Те включват силно алергенни добавки, чието излишък в организма може да доведе до огромни здравословни проблеми. В допълнение, всички чипове, като вкус на бекон, сирене и други деликатеси, не съдържат обявените продукти в техния състав. Всички те са заменени от вредни вкусове.
Но най-лошото е, че чиповете са вредниканцерогени в състава им (вещества, предизвикващи появата на такова ужасно заболяване като рака). Много е лошо, че най-големите фенове и потребителите на чипове са деца и тийнейджъри.
По тази причина всички родители трябва да внушат на децата правилния вкус и предпочитание към храната. Това означава, че на бебето трябва да се предлага само полезна храна, обяснявайки, че същите закупени чипове са много, много вредни.
Вашето дете не си представя себе си без апетиткрещящи чипове? След това трябва да се подготви пита чипс. Освен това, за такова ястие, можете да добавите всякакви вкусове: гъби, сметана и билки, сирене и т.н. В този случай, детето ще свърже чипове с вкусна домашно приготвени ястия, а не с ярко опаковката на вредни продукти от магазина ...
Пити чипс с подправки
съставки:
- тънък лаваш - две парчета;
- куп пресен копър;
- две скилидки чесън;
- 4 супени лъжици зехтин;
- черен пипер и сол.
Получаване:
Наситайте ситно свежия копър, като използватечесън и целият чесън. Сега, в смес от копър и чесън трябва да се добави сол, черен пипер и малко количество зехтин. Всичко това е внимателно смесено.
След това трябва да размажете готовата смес с лаваш. Ако искате да направите чиповете си още по-привлекателни, можете предварително да смажете лаваша с майонеза. Но имайте предвид, че в този случай и калориите във вашето ястие ще се увеличат.
Поставете всичко в тава за печене и го поставете в предварително загрята фурна. Време за печене - 6 минути. Просто погледнете чиповете си от време на време, защото ястието се приготвя много бързо.
Забележка: Не е необходимо напълно да смазвате тигана.
Пити чипс с пипер и сирене
съставки:
- два тънки лаваша;
- малко заквасена сметана;
- едно пилешко яйце;
- червен пипер;
- сирене.
Получаване:
Смажете сиренето на фин ренде. Разбъркайте едно яйце със заквасена сметана, добавете към сместа настърганото сирене, червен пипер и разбъркайте добре всичко. Получената маса ще трябва да се разпространи от едната страна до лаваш.
След това го изрежете на квадрати или триъгълници(веднага щом желаете) и се печете във фурната на сух тесто за печене. Температурата на готвене е 190 градуса, времето за готвене е 4 минути или малко повече. Като цяло, чипсът във фурната трябва да е до получаване на златист цвят.
Пити чипс в микровълнова фурна
съставки:
- Арменска лаваш;
- 3 супени лъжици зехтин;
- една чаена лъжичка смлян червен пипер;
- една чаена лъжичка френски билки;
- половин чаена лъжичка сол;
- една трета чаена лъжичка захар;
- 70 грама твърдо сирене.
Получаване:
Смесете маслото със сол, подправки и захар.
След това трябва да изрежете от пергамент 2 такива кръговесъщият размер като кръга във вашата микровълнова печка. Сега навийте лаваш в ролка и го нарязайте на парчета, чиято широчина е около 3 сантиметра. Такива панделки трябва да разгънете и сгънете един с друг. Нарежете пита хляб, колкото искате. Освен това парчетата са разположени в купа с масло и напълно импрегнирани.
Сега трябва да се сложи някаква част от питка на пергамент на върха и да добавите малко количество настъргано сирене просто не е много дебел.
Такова заготовка се прехвърля в микровълнова фурна иНай-голямата мощност се приготвя само за две минути. През това време трябва да поставите приготвения лаваш по същия начин на втория лист пергамент. И така, докато не подготвите всички парчета. Бон апетит!