Печени картофи в пещ със сирене, майонеза, мляно месо и чесън

Картофи, изпечени във фурната със сирене, могат да бъдат приготвени по различни начини. В допълнение към основните съставки се допуска добавянето на други продукти към това ястие. В тази връзка представяме на вашето внимание няколко различни рецепти, където се използват месо, майонеза и чесън.

Рецепта 1. Печени картофи в пещ със сирене

Необходимо е да се приготвят следните продукти за ястието:

• растително масло - няколко големи лъжици;

• сол, приготвена по ваше желание;

• черен пипер - на върха на малка лъжица;

• картофи продълговати - девет малки грудки;

• сирене от всякакъв твърд клас - двеста грама.

Картофи със сирене във фурната: процесът на готвене

За такова ястие, по-добре е да се купуват продълговатикартофени клубени. Зеленчуците трябва да се измиват с топла вода, като се използва четка с твърди косми. Такава задълбоченост се дължи на факта, че печенето на картофи във фурната трябва да бъде директно върху кожата.

След обработката на зеленчуците, те трябва да бъдат направенималки разрезки, където следва да се вмъкнат други парчета сирене. За да направите това, поставете картофите на дъска за рязане и не го нарязайте няколко пъти, като по този начин направите един вид "акордеон". По същия начин всички други зеленчуци се обработват. След това картофите трябва да бъдат гъсто изложени във фурната (смазани) с "листа" нагоре, внимателно поръсени с черен пипер и сол, а след това поставени в "акордеон" няколко тънки плочи сирене.

Това ястие се пече около четиридесет минути, след което се сервира горещо за вечеря.

Рецепта 2. Печени картофи във фурната със сирене и кайма

Вземете необходимите съставки:

• Пълнеж от говеждо месо - четиристотин грама;

• растително масло - няколко големи лъжици;

• сол, приготвена по ваше желание;

• черен пипер - на върха на малка лъжица;

• картофи продълговати - девет малки грудки;

• сирене от всякакъв твърд клас - двеста грама.

Печени картофи във фурната със сирене: процесът на готвене

Картофените клубени трябва да бъдат почистени, отстранете ядрото, оставяйки стените, поръсени със сол и черен пипер, пълнени с месо и гъсто положени в керамични чинии, покрити с масло.

Печете зеленчуци с пълнеж, за предпочитане около четиридесет и пет минути. Преди да изключите фурната на пълнени картофи трябва да положи дебел слой от настърган кашкавал.

Рецепта 3. Печени картофи в пещ със сирене и чесън

Пригответе необходимите съставки:

• майонеза - деветдесет грама;

• чесън - чифт малки денички;

• растително масло - няколко големи лъжици;

• сол, приготвена по ваше желание;

• черен пипер - на върха на малка лъжица;

• картофи продълговати - девет малки грудки;

• сирене от всякакъв твърд клас - двеста грама.

  

Процесът на готвене

Измийте картофи грижливо с четка, нарязани нанаполовина и извади ядрото. За мляно месо, сирене на сирене, сезон с майонеза и пълнене на получената смес със зеленчуци в кора. Поставете картофите в купа, покрита с масло, и печете във фурната (тридесет минути).