Сирене пръчици

В навечерието на пищния празник винаги помислете за товаза какво да се готви и какво да изненада гостите. Разбира се, не можете да правите без закуски. Различни сандвичи, канапета и месо нарязани са вече нахранени, искам нещо необичайно, оригинално и най-вече вкусно. Предлагаме да подготвим сирене.

Има толкова много рецепти, всеки един от свое добро, всеки има своя особеност. Помислете как да подготвите няколко интересни опции.

1) Сладки пръчици с извара. Тази рецепта е доста проста и не изисква специални кулинарни умения. За да се подготви необходимите: 200 грама всяко твърдо сирене, извара пакет (ние използваме ниско съдържание на мазнини, колкото е необходимо, за да се изпържи пръчки и продуктът може да се окаже твърде смела), 2 яйца, 2 скилидки чесън, пресен копър лъч сол.

За пивоварна смес се нуждаете от 2 яйца, 2 супени лъжици мляко, сол и чаша галета.

Метод за приготвяне. Яйцата и извара се разбиват в хомогенна маса, сол, добавете настъргано сирене, нарязан чесън, копър и смесете всичко. Получете хомогенно тесто за сирене.

След това побеждаваме яйца и мляко, сол (но несилно). От получените масови lepim пръчки, поръсете ги с галета, а след това се претърколи в теглото яйце, отново в трохи, в тегло яйце и отново в трохи. По този начин, с дебелина черупка, че когато не пържене се допуска разпространение трябва да получите.

Сирене пръчки пържи на зеленчуци илизехтин, от двете страни, докато златната и хрупкава кора. Това е всичко, закуската е готова, можете спокойно да я служете на празничната трапеза. Трябва да се отбележи, че тази рецепта (сирене залепени с извара, сирене и чесън) е истинска находка за любителите на бирата.

2) Класическата рецепта. Имаме нужда от следните съставки: 150 грама сирене (можете да използвате твърд и изсушен продукт, който остаряла в хладилника, ние обичаме сирене "Гауда", тя не горчи след пържене, както много други), 100 грама масло на маргарин, 300 грама пшенично брашно, 1 яйце, майонеза (супена лъжица е достатъчно) и негова сол.

Метод за приготвяне

• Скара сирене (който се интересува от неговите парчета в пръчките - тогава полските големи части, ако не - малки, можете да използвате кухненски робот или дори ръчно нарязани на продукта).

• Леко омекотеният маргарин с получената маса, сол.

• В сместа със сирене, шофирайте в яйцето и майонезата.

• Смесете всичко добре и започнете да добавяте брашното с малки шепи. В резултат на това трябва да получите тесто, което не се придържа към ръцете ви.

• От това, което се случи, ние формираме пръчките и се печем във фурната до златист цвят. Това ще отнеме не повече от 15 минути. Уверете се, че пръчките за сирене не са изгорени. Лечението е готово.

3) Закачалки със сирене и зеленчуци от сладкиши. Тази рецепта също е доста проста и интересна.

съставки: готови бутер тесто (това е по-лесно да го купя, отколкото да се направи най-много, на процеса на готвене може да отнеме до 3 часа или повече), 200 грама сирене (може да използвате различни сортове), 2 скилидки чесън, магданоз и копър.

Завършеното тесто е разделено на две равни части,ние разпределяме една от тях на масата. Сирене решетка и поръсете над тестото. Нагоре с нарязани билки и чесън. След това взимаме втората част от теста и покриваме първата част. Краищата са завързани и изрязани с ленти. Ние разделяме всеки от тях на няколко части. Ние ги слагаме грижливо на печене лист и се пече, докато варени. Завършените пръчки трябва да са златисти на цвят.

Всяка от тези рецепти е добра по свой начин, вВъв всеки случай получавате вкусна закуска. Сега знаете как да направите сирене пръчки, можете безопасно да пристъпите към процеса. Бон апетит и добро настроение!