Сирене аперитив - вкусно и не скъпо!

Сиренето е доста древен продукт иИнформация за това кой е изобретил е различна. Някой смята, че сиренето започва да се произвежда в Африка. Според легендата, бедуинът, взимайки мляко с него, продължил дълъг път. След дълъг път решил да пие мляко, но в стомаха на овцете имало само съсирек. Това беше приятна на вкус, и когато той като вкуси, номадски разказа за неговото откритие на съседите. Скоро такъв начин на готвене на сиренето става известен на много номадски племена. Съгласно друга версия е известно, че сиренето е известно от времето, когато хората са научили само за млякото. Сега сиренето е доста популярен и незаменим млечен продукт. Също така богато разнообразие на видове и сортове сирена: той се приготвя, сирене, твърди, меки, плесенясал, и много други. Те не само може да бъде красиво нарязани на плоча, но също така добавят към подготовката на ястия, което го прави по-вкусни и оригинални, както и подготви закуски със сирене, рецепти, които сега са с голямо разнообразие за всеки вкус.

Сиренето на предястия се среща честопразнична маса. Той е подготвен без ненужни притеснения, ще ви угоди и приятно ще изненада гостите ви. Също така, сиренето предявява светъл и оригинален вид на чинията, то е достатъчно просто да покаже въображение. Сиренето вкусва много с много продукти и следователно сиренето е многофункционално студено, тъй като те могат да бъдат под разнообразие от кулинарни творения. Например, сирене предястие с чесън, който има приятен аромат и острота. Но основното му предимство е, че се приготвя от наличните продукти в хладилника на всяка домакиня. За да подготвите това ястие, ще ви трябва:

400 грама меко сирене, за предпочитане разтопено (изберете разнообразие според вашия вкус).

яйца - 2-3 бр.

скилидки чесън - 2-3 броя,

куп зелен лук, магданоз, копър.

майонеза, (може да бъде у дома) - 2-3 супени лъжици. лъжица.

сол, черен пипер.

Първо трябва да вкарате яйцата твърдо,ги охлажда и ги почиства. Извадете яйцата и сиренето на малка ренде. Добавете екструдиран чесън с помощта на пресата, количеството му се определя индивидуално, според Вашия вкус. Получената салата може да бъде подправена с майонеза или заквасена сметана, черен пипер, сол, ситно нарязани и добавени билки, разбъркайте добре. Сиренето на предястия се оформя върху черен хляб, можете също да запълвате кошнички с неподсладено тесто или половин домати или да правите малки топчета, да ги украсявате със зеленина и да поставите чиния. Предястието е готово! Приготвяне на сирене закуски с чесън отнема не повече от двадесет минути, и се изчислява приблизително шест порции.

Ястието, чиято рецепта е много проста при готвене, но има специален вкус. Това е сирене закуска "Rafaello". За подготовката му е необходимо:

обработено сирене - 2-3бр.

чифт скилидки чесън.

опаковане на пръчки от раци.

варени яйца - 2 бр.

белени орехи.

майонеза или заквасена сметана - 3 супени лъжици.

сол, черен пипер.

Необходимо е да се скара върху средната ренде на яйцето исирене, изсипете със скилидки чесън карамфил, добавете сол, черен пипер и сезон с майонеза. Ако подготвяте закуска за детски празник, вместо майонеза, можете да поставите заквасена сметана. Всичко е напълно смесено. В отделна купа разтрийте раци с малка ренде. От полученото тегло е необходимо да се търкалят топки от малък размер и в средата на всяка топка да се поставят ядки от орех. Получените топки трябва да се търкалят в пръчки от раци, да се поставят върху чиния и да се поставят в хладилника в продължение на два часа. Когато се сервира на масата, ястието е украсено със зеленчуци и зеленчуци.

В сирената закуска "Rafaello" в допълнение към орехите можете да поставите бадеми, маслини или маслини, добавете нарязани зеленчуци, подправки.

Насладете се на апетита си, докато ядете тези деликатеси, защото предястието на сиренето е истински деликатес!