Вкусна салата Mimosa, рецепта за готвене.
Една от любимите пролетни празници е 8 март. Днес е обичайно да се дават на жените букети от пролетни цветя. Но самите жени са готови да украсят със собствените си ръце празници. Така че, в средата на 20-ти век, нашите жени успяха да поглезят любимите си хора с вкусни и красиво декорирани ястия, въпреки че нямаше много неща на рафтовете на магазините, на практика всички продукти, с изключение на яйцата и консервираните риби. От тях предприемчивите домакини успяват да създадат тържествена салата с цветна пролетна декорация и отличен вкус. Това беше рибната салата на Мимоза, която стана декорация на масата през тези години за международен ден на жената и много други тържества. Външно винаги една и съща салата от мимоза, рецептата за подготовка е различна. Външното единство се постига благодарение на дизайна на яйчния жълтък, който се разтриваше и поръси със салата отгоре, за да придаде на салатата външна прилика с ароматната мимоза на пролетно цвете. Най-важното е, че салата от мимоза, рецептата за подготовката му е много проста. Бяхме обучени в училище, на работа или в домашна икономика уроци как да направите салата от мимоза, заедно с други популярни салати: olivier и vinaigrette. Можете да подготвите рибна салата от мимоза с децата си.
Това, което ни привлича сега, е салата от мимоза - рецептаот уста на уста? Най-вероятно, с факта, че е лесно да се приготви, не изисква скъпи съставки и най-важното, защото декорацията му с яйчен жълтък дава празнично пролетно настроение, внася топлота и слънце в къщата, което е важно след дълга зима и прохлада.
Какво е необходимо и как да направите салата от мимоза?
Класическа салата от мимоза, рецептата муПрепаратите започват с продукти: консервирана риба, твърдо сирене, лук, пилешки яйца и майонеза. Консервирана риба, най-доброто от всичко - розова сьомга, трябва да разбъркате с вилица и да поставите първия слой в салата. След това фино раздробява лука и се издига на върха на робството. Лукът е покрит с майонеза. Тогава сварените яйца се разглобяват в протеини и жълтъци. Протеините се разтриват и разстилат следващия слой, а отгоре се смазват с майонеза. След това, решетка някой от твърдите сирена и да се постави друг слой маруля, която отново може да се покрие с майонеза. Завършваме салатата с жълтъци, настъргани и положени върху майонезата. Изпращаме шедьовър за охлаждане в хладилника. Получената салата се отличава с деликатен вкус и декорация.
Не забравяйте колко популярна е салататамимоза, рецептата за приготвянето му, всяка домакиня се е променила в своя вкус и предпочитанията на домакинството. Икономическите домакини използват почти всичко, което е под ръка за това ястие: моркови, преработено сирене, ябълки, разнообразие от консерви от различни риби и др.
Най-често срещаната консервирана риба за тази салата е розовата сьомга със собствен сок, сьомга, риба тон, риба тон, треска, червена треска и раци.
Какви слоеве могат да се сложат в такава салата? Има много възможности: моркови, варени картофи, различни сирена, вкл. разтопено сирене, ориз, ябълки, крутони, царевица и др.
Може да се използва лук за тази салатаи за тези, които наистина не харесват горчивината на лука, можете да предложите да нарязвате лука и да го затоплите в микровълновата печка за около 10 секунди. Можете да премахнете горчивината от лука, ако я напълните с вряла вода, можете да излеете сол и оцет или да се накиснете за 20 минути в студена вода.
Ловът е за предпочитане да се разпространи върху рибата, защото тезисъставките се допълват взаимно, така че те дори могат да бъдат смесени. За да се гарантира, че жълтъците са по-добре прикрепени към дизайна на салата, се препоръчва да се смесват с настърганото масло или да се оформят маслото и вече да се оставят върху него настъргани жълтъци.
