Ухаещите на уиски са истинско шотландско качество.
Шотландското уиски Лоудърс се произвежда от 1836 година. Тази марка на смесена напитка е една от най-старите марки на келтските хора.
Има златен оттенък с красиваблестящ кехлибар. Основната му ароматна нотка е сушените плодове и хлябът. В допълнение, има аромат на ябълки и круши. Това уиски се препоръчва да се използва като компонент за коктейли. Разбира се, тя се използва в чиста форма.
История на лауреатите
Рецептата за уиски Лаудърс е разработена от шотландски предприемач Арчибалд Лодър. Пийте - класическа комбинация от шотландско уиски. Отне две години, за да я развие. През цялото това време шотландецът прекарва в дегустации и прави различни смеси, за да направи наистина уникален продукт.
Именно в тези търсения светлината инаситена напитка. Състои се от малцови и зърнени сортове. Техният баланс е довел до факта, че напитката има необходимия мек аромат. От това време Lauder реши, че неговият продукт трябва да отговаря на най-високите параметри за качество.
Шотландски предприемач Напълнофокусирани върху изучаването на аромати на обикновените уиски. Той им предложи да изразят мнението си за продукта. Това го направи, за да разбере какво друго може да се подобри при производството на малцови смеси.
С течение на времето работата му беше оценена. На всички състезания, в които участва тази марка, със сигурност получи високи награди.
Whiskey Lauders е най-старата марка на смесена напитка от Шотландия. Благодарение на своето качество и невероятен вкус, той печели признание по целия свят.
Основни видове уиски
С производството си, уискито е разделено на три основни вида:
- Единична напитка от малц (малц) - чист ечемичен малц без примеси. На свой ред този вид е разделен на други вариации: ватен малц - различен малц от различни дестилерии; Един малц - една дестилерия, но е възможно да се добавят малцови смеси от различни години; Единична бъчва - малц "един варел". Много рядко се разрежда до стандартна сила. То може да бъде по-високо от друго уиски.
- Зърно (зърно) - се използва за приготвяне на смес от напитка. Само малка част от този вид се продава като чист, силен зърнен продукт.
- Смесена (смесен) - се произвежда от сурови материали от малц и зърно чрез смесване.
Смесеното уиски Лаудърс се произвежда отсортове малц и зърно. Компонентите са свързани отделно: множество видове малц (до 50 сорта) и зърнени култури (около 4 вида). Извличането на всички видове уиски за смесване трябва да бъде най-малко 3 години.
Цялата точка на смесване е даизползвайте евтино зърнено уиски, извлечете продукта с високи характеристики и в същото време комбинирайте най-добрите свойства на малцовите продукти. Има два типа технология за смесване:
- Класове зърно и малцово уиски се комбинират вплавателни съдове и да оцелеят през деня. След това съставът се поставя в съд от дъб и след известно време тази смес се пълни с бутилки. По този начин се прави евтина напитка.
- За да получите по-добро и по-скъпопродуктовите типове малцово уиски се смесват със зърнени култури в съдове, създадени специално за това. След това сместа отлежава в дъбови бъчви в продължение на най-малко 6-8 месеца.
Преди бутилиране в стъклена бутилка уискифилтрира, докато температурата на почистване е от +2 до +10 ° C. За необходимата сила, алкохолът се разрежда с изворна вода. Ако контейнерът посочва стареенето, това е възрастта на най-младия продукт.
Производство на уиски "Lauders"
От време на време шотландският бизнесмен открива компанията като огромна загриженост за новото име Macduff International, но това по никакъв начин не оказва влияние върху качеството на продуктите.
Производственият процес започва с добавянето: сортиране, почистване, изсушаване на зърна. След това те са напоени за кълняемост. Отнема около 10 дни. Когато ечемикът леко покълва, той се суши със специален дим.
Малцът се раздробява на брашно и се комбинира с гореща вода от извор. Сместа се оставя за около 12 часа и към нея се добавят дрожди. Съставът се оставя за два дни.
Отзивите и цената на уиски "Lauders"
Келтската напитка на живота има най-похвално мнение. И това е оправдано. Доминиращите цветове на вкуса са флорални със сушени плодове и нотки на зърнени храни. Смесената напитка ще стане чудесна храносмилателна система.
Една отлична комбинация от стойност и качество е продуктът на марката Lauders, уиски. Цената му не е много висока. Той варира от 1000 рубли и повече за бутилка от 700 грама.
Използвайте това уиски в чиста форма. Също така има ценители, които ги разреждат с малко количество вода или две кубчета лед. Напитката е идеална като основен компонент за коктейли.
Мнозина се съгласяват, че най-добре смесенималцовата напитка е Lauders, уиски. Прегледите за него са повече от подкрепящи. Ако се съхранява при температура от + 18-20 ° C, тогава, когато се използва, се разкриват всички допълнителни аромати.
