Как да готвя вкусна торта извара в тиган за 10 минути
"Невъзможно е да се приготвя вкусна тортав тиган за 10 минути ", ще кажете. И ще грешите, защото такъв десерт може да бъде направен от всяка домакиня! Днес искаме да говорим за няколко рецепти за готвене на това ястие.
Избърквайте торта в тиган за 10 минути с ядки и ванилия
За приготвянето на такъв оригинален десертимаме нужда от следните продукти: за теста - едно пилешко яйце, 200 грама извара, чаша захар, торбичка от ванилин, 300 грама брашно, сода (чаена лъжичка) и оцет за гасене; за крем - половин литър мляко, 1 яйце, чаша захар, брашно (три супени лъжици), ванилин, 150 грама орехи или други ядки за вашия вкус и масло (150 грама).
Процес на готвене
Нашето бързо сирене торта в тиган, за 10минута варени, ще се състои от няколко бисквити, намазани с крем. Започваме с теста. Смесете извара с яйце и захар, добавете ванилин, сода, гасения оцет и постепенно добавете брашно. В края на краищата, трябва да получите стръмно, но не стръмно тесто. Разделяме го на няколко части и тънко го изхвърляме. Коржики постави сух тиган, пробит с вилица, за да избегне подуване и се запържва от двете страни, докато се опече. Почистете грубите ръбове и охладете.
Използвайки кората, смесете яйцето, захарта и брашното,добавете ванилин и мляко. Поставяме масата на огъня и непрекъснато разбъркваме, докато се сгъсти. Извадете тенджерата от печката и го охладете. След това победете с миксер масло и добавете към него наготвената маса. Всяка утайка се смазва със сметана и по желание се поръсва с ядки. Торта на върха и се покрива с крем, украсете с трохи от торти отпадъци, ядки и шоколад, и след това да изпратите на няколко часа в хладилника. Както можете да видите, това е наистина да се готви сирене торта за 10 минути! Тази рецепта е много подходяща, ако изведнъж слезе на гостите, които искате да се отдадете на сладкиши. Бон апетит!
Рецепта за бърз "Наполеон" в тиган
Оказва се, че можете да готвите не само обикновената торта от извара в тиган за 10 минути, но всеки знае известния и обичан "Наполеон". За да научите как да го направя, а ние ще обсъдим.
Съставките
За да направите това бързо и вкуснодесерт, което трябва да се запасите на следните продукти: тесто - 400 грама сирене, 200 г захар, две яйца, масло (100 грама), 400 грама брашно и 1 чаена лъжичка сода каустик; крем - 200 грама захар, брашно (две супени лъжици), три супени лъжици нишесте, три яйца, две сашета ванилин литра и 150 грама млечна мазнина крем. За заливката, можете да използвате 100 грама galetnogo или сладкиш от маслено тесто.
Процес на готвене
Ние комбинираме захар, извара, яйца и масло,разбъркайте до крем. Добавете содата и отново я разбъркайте. Постепенно въвеждайте брашното и разбъркайте тестото. Покрийте го с кърпа и отидете при подготовката на сметаната. Смесете брашно, нишесте, захар и ванилин, добавете яйца и мляко, размахвайте. Поставяме малък огън и, без да забравяме да се разбъркваме непрекъснато, готвем, докато станем гъсти. В горещ крем добавете сметана и разбъркайте добре.
Сега се обръщаме към печенето на торти. Изваждаме малки парчета от тестото, ги разточваме тънко, пробиваме ги с вилица и ги запържваме в горещ тиган от двете страни. Разстиламе кората със сметана, украсяваме галетата на бисквитите и ги изпращаме в хладилника в продължение на няколко часа. Бързо "Наполеон" е готов!
Днес говорихме за това колко лесно и бързоготвене на торта в тигана. За 10 минути, разбира се, не може да имате време да го направите, но във всеки случай времето е много по-малко, отколкото да се пече подобен десерт по класически начин. Бон апетит!