Търсите рецепта? Пържени картофи - това, от което се нуждаете

Тя е уважавано наричана в нашата страна вторатахляб. Може би никой зеленчук не се радва на такова уважение от нас, не се появява на масата толкова често и в такова разнообразие. Тя е част от първото и второто ястие, както и от скорбялата, направена от нея - и десерти. Това е добро като самостоятелно ястие, като странично ястие, като пълнеж, като съставка в салатите. Могат да се кажат много повече добри думи за нея, за любимия ни картоф. Стотици (или може би хиляди!) От рецепти за ястия от картофи се предлагат от страници на готварски книги, а сега и в Интернет.

Днес ще говорим за една от ястията, как да готвя картофи пържени картофи вкъщи. Тук не е нужно да използвате много съставки, имате нужда само от картофи, сол и растително масло.

Рецепта. Пържени картофи. Ние приемаме картофи, за предпочитане големи,за намаляване на срезовете не са къси, неговата чиста, промива се с вода. Почистете картофите суха с някои кърпа, гладка кърпа. Освен това, всички клубените от своя страна нарязани на ивици, дебелината на който трябва да бъде не твърде голям и не е твърде малък. Около една - половин сантиметър, в зависимост от размера kartoshinu. В тиган, изсипете растително масло, много се загрява, а тук можете да преминете към следващия етап от пържени картофи готвене. Спред нарязаните филии равномерно на тиган, те трябва да бъдат разположени в един единствен слой и не прекалено близо един до друг. Маслото трябва да покрива картофите. Трябва да се грижа за, така че картофите равномерно запечени от всички страни. тя се премине от едната страна на другата, докато не получите желания резултат. След картофи запечени, отстранете го и да решето източване излишък на масло. Запържете всички нарязани картофи.

Нашата рецепта, пържени картофимного вкусно, ще трябва да хареса на всяка домакиня. Завършването на процеса на готвене на пържени картофи е друга процедура за пържене. Налейте ново масло в тиган, отново се загрява, а сега всички подготвени и леко пържени картофи лежаха в нашите ястия и печено, докато, докато картофени сламки няма да бъде приятен кафяв цвят. Оставяме олиото отново да изтече, като държи свободно пържените картофи в гевгира. След вкусна храна и елегантен сервира на масата или разпределени на отделни плочи с готовия сос и зелените могат гарнитура или в една обща плоча, където всеки ще може да вземе необходимото количество картофи си картофи. Ето една проста рецепта. Френските пържени картофи отлично украсяват масата ви и на почивка, и в делничен ден.

Как иначе можеш да приготвиш това просто?ядене? За тези, които се придържат към времето и активно използват новостите в областта на кухненските аксесоари и електрическите уреди, със сигурност има multivark у дома и знае как да го използва. Нека да споделяме рецептата.

Kartofel fri в multivark се приготвя просто като в тиган. Процесът е много сходен. Ние почистваме и рязаме сламки с картофи, изсипваме растително масло в контейнер с мултифар и изсипваме необходимото количество сол. Разстилахме картофената слама. В режим "печене", приготвяме пържените картофи за 30 минути, обърнете картофите и оставете да заври още 10-15 минути.

Тази рецепта, пържени картофисе оказва червен и ароматен, е възможно да се подобри малко, знаейки някои специални правила. Растително масло трябва да бъде прясно, тогава нашите картофи няма да вкус горчив. И още един съвет: сервирайте пържени картофки като самостоятелно ястие или го оставете да бъде придружено от приготвянето на котлети, риба, пържола. Придържайте се към нашите съвети, и определено ще получите много вкусни, червени и хрупкави пържени картофки. Това ястие не може да се припише на диети, то е много калорично. Но понякога можете да се погрижите за такъв вкусен и потапящ картоф!