Пилешка пастета от гърдата. рецепти

Пилешка гърда пастет ще ви помогне в многожизнени ситуации. Например, можете да я поднесете с тост за закуска, да готвите сандвичи през деня и на празник да служи като оригинална закуска. От тази статия ще научите как да приготвите пастет от пилешки гърди с различни вкусове.

Пастет с орехи

Това ястие със сигурност ще оцени вашите близки, така го гответе с марж. Как да готвя пилешки гърди пастет с ядки:

Сварете 600 грама пилешко филе, докато го приготвите. С пилето поставете в тигана един осолен морков, един малък лук и две скилидки чесън.
Поставете предварително приготвеното пиле, моркови и лук в купата на миксера. Изпратете там същите 200 грама белени орехи и няколко супени лъжици бульон.
Почистете всички съставки, подправете със сол и индийско орехче.
Обелете, смилайте и изпържете в растително масло няколко крушки.
Смесете passevorku с пастет и отново смилате смесителя на съставките.

Охладете крайния продукт в хладилника за един час и след това го поднесете на маса с тост или филийки черен хляб.

Пилешка пастета. Рецепта на гърдата със сирене

Пред вас е друга вариация по темата за пилето пастет. Ястието се приготвя толкова бързо, колкото изчезва от масата. За да направите пастетна пилешка гърда, ще ви трябва:

Печете докато сте готови във фурната за 800 грама пилешко филе.
Почистете, нарязани и пържете в тиган две крушки.
Когато продуктите се охладят, оставете ги през месомелачката няколко пъти. Също така правете 200 грама твърдо сирене.
Комбинирайте в купа пастет, 150 грама масло на стайна температура, сол и подправки на вкус.

Ако приготвеното ястие изглежда сухо, добавете няколко лъжици пилешки бульон към него.

Пастет от пилешка гърда в миксер

Тази оригинална закуска ще украси всяка празнична трапеза и ще привлече вниманието на гостите. Пилешка паста, направена от гърди и черен дроб, се приготвя, както следва:

Обелете, фино котлет и пържен на лук лук.
Добавете 500 грама пилешки черен дроб към тавата (предварително приготвени и нарязани на парчета).
Налейте 100 ml червено сухо вино и изчакайте, докато се изпари напълно. Накрая добавете 50 ml коняк и го поставете на огън.
Отделно, изпържете 500 грама пилешки гърди, нарязани на малки парченца. За аромата добавете няколко розмаринчета и чесън на вкус скоро.
Изсипете в тиган 100 мл сухо бяло вино и на няколко минути разбъркайте пилешките гърди.
Когато виното се изпарява, мелете месото с миксер, след това го изсипете в 100 мл сметана и 50 мл мартини. Оставете съставките със сол и черен пипер. Можете да добавите пържени шам-фъстъци.
Разбърквайте черния дроб с 50 грама масло, индийско орехче и малко сол. След това го смилате със смесител или миксер.
На фолио лежа слоевете първо пиле мляно месо, а след това нарязан на черния дроб. Завъртете ролката с хартия, поръсете с ядки и поставете в хладилника за един ден.

Пригответе ястието на масата, охладено с изсушено в микровълновия бял хляб.

Пати "Bright" в микровълновата фурна

Името на чинията било не само за оригиналния цвят, но и за необичайния вкус. Пригответе с нас пилешка паста от гърдите с подправки и вижте сами. рецепта:

Вземете 300 грама пилешко филе, нарязано на малки парченца, поставете го в стъклена микровълнова фурна и изсипете вряла вода. Покрийте месото с капак и го поставете в микровълнова печка за една четвърт час.
Когато пилето е готова, охладете го и го разглобявайте.
Сварете и олющете две яйца от черупката.
Един голям морков чист, нарязанв кръгове, поставете в подходяща стъклария със сол, дафинов лист, ароматен пипер и розмарин. Пригответе го в микровълнова печка за три минути.
На мястото на моркова смесителната чаша (вода не се смесват), яйца, пиле, скилидка чесън за една чаена лъжичка куркума тримесечие, люта чушка и джинджифил земята.

Разбийте продуктите до паста, като добавите, ако е необходимо, "моркова" вода (премахване на лавровите листа и грах от сладък пипер). Сервирайте ястието с хляб или багет.