Оригинална празнична салата "Полианка", рецепта и опции за дизайн
Как си представяте гъба в поляна? Може би така: сред ярко зелената трева гърне гъби гъби. Защо не се опитате да осъществите тази приятна картина и не подгответе салата "Forest Glade" за вашето семейство. Рецептата за тази маска е проста и не изисква никакви екзотични продукти. Но неговият дизайн приятно ще изненада всеки, който ще я изяде.
Просто искам да кажа, че тази салата е многомного възможности и изглежда на различни домакини по различни начини. Така че не мисля, че трябва да се придържат стриктно към пропорциите и състава на продуктите, опитайте се да мечтая и може би ще създадете свой собствен уникален салата.
"Глейд", рецептата първо
Изберете буркан с мариновани гъби и изберете най-големите и най-красивите гъби.
Три яйца се вари силно, хлад и решетка или нарязани на малки кубчета.
Скуош чесъна (3-4 зъба).
400 g разтопена решетка за сирене.
Смесете всички съставки, добавете майонезата и смесите топките с тази маса.
На плоска чиния поставете листата на марулята и положете топките. На всяка топка се поставя гъбата, така че само шапката да е видима.
А китка на магданоз ситно котлет и около плоча, изсипете салата.
"Полианка", рецептата за втората
Тази версия на салатата има по-сложен, но и по-зрелищен дизайн.
Дълбокият кръгъл контейнер трябва да бъде облицован с хранителен филм.
Най-накрая поставете гъбите (около 300 гр.), Чиито капаци са плътно прилепени един към друг.
След това поставете нарязан зелен лук (за светлина) и promazhte майонеза.
Следващият слой - настърган морков варено (няколко броя) плюс майонеза.
Нарежете кисели краставички на тънки филийки и се поставят на върха на моркови, помаже майонеза.
Предварително варено месо или пиле (около 200 g) нарязани на парчета (или разделени на фибри). Този слой също се излива с майонеза.
Две разтопени сирене сирене решетка и мазнина с майонеза.
Следващият слой - настъргани варени картофи (2 бр.) С майонеза.
Варени яйца (3 бр.) На ренде решетка като последния слой и мазнина с майонеза.
Леко натиснат и изравнен.
Поставете салата "Glade" в хладилника. Рецептата предвижда, че за да могат слоевете да бъдат импрегнирани и да се превърнат в едно цяло, това отнема минимум 8 часа.
След това отстранете и покрийте с плоска чиния,който ще ви служи на кулинарния си шедьовър. Нежно, но бързо обърнете съдържанието, отстранете филма и в кръг лежат зелени листа магданоз или салата. Възхитете се и вижте колко красива е вашата салата.
"Glade", рецептата за третата
Тази салата от гъби, чиято рецепта включва пържени гъби, е много популярна за всеки, който я е опитал.
Също така се приготвя под формата на слоеве, намазани с майонеза.
Първи настъргани варени картофи (4 бр.) И майонеза.
Слой от препечен на растително масло от всякакви гъби (пресни 300 грама гъби) с много лук (3 лука) и майонеза.
Варено месо (300 гр.) Нарязано на малки парченца или сламки и майонеза.
Слой настъргано сирене (150 г) и майонеза.
Можете по избор да направите слой от нарязани орехи.
Всичко може да се напълни с майонеза и да се постави на студено място в продължение на няколко часа.
Поръсете с копър и украсете с листа от маруля и цели мариновани гъби, които са най-подходящи, когато растат в природата - на групи.
Гъбена салата може да се приготви в едни и същи начин на пластове салати, но се използва следния състав на продукта, тя се съчетава добре с вкуса на мариновани гъби.
Слоевете могат да бъдат:
- Setochka от майонеза на дъното на чиния.
- Резени шунка (около 300 гр.) + Майонеза.
- Кубчета варени картофи (3 бр.) + Майонези.
- Настъргани варени моркови (няколко парчета) + майонеза.
- Ярко нарязани яйца (5 бр.) И две топени сирена торти (на ренде).
- Салата покрива с майонеза и украсете с билки и кисели маниока (1 буркан).
Тази салата не само е много красива, но и невероятно удовлетворяваща и вкусна.
