Как да подготвим салата "Людмила"?
Вероятно всеки си спомня от детството си просто, но многовкусна салата "Людмила". Това ястие се приготвя много лесно и може да помогне, ако има неочаквани гости на прага. В момента има няколко вариации на салатата.
Салата "Людмила": рецепта с варено наденица
За да приготвите една част от това ястие, ще ви трябва:
- Лук - 1 глава.
- Татков оцет 9% - 2 супени лъжици.
- Пилешки яйца - 2 броя.
- Кренвирш, варено - 200 грама.
- Сол, черен пипер и захар - на вкус.
- Майонеза за зареждане с гориво.
Процес на готвене
Салата "Людмила" по правило е изработенаслоеве. Следователно продуктите трябва да бъдат приготвени предварително. За начало почистете главата на лука, изрежете го и го поставете в отделен контейнер. Трябва да се добави пипер, сол, захар и оцет. Лукът трябва да стои известно време.
Варено наденица трябва да бъде нарязан внимателноивици. Яйца трябва да бъдат твърдо сварени Сварете, обелете и нарежете на кубчета. Готов лук трябва задължително да преодолеят. Когато са готови храни, можете да започнете оформянето ястие. За да направите това в дълбока контейнер, за да изложи на компонентите, пропуснати всеки слой с майонеза, в следния ред:
- Лук.
- Варено колбаси.
- Варени яйца.
Това е всичко. Салата "Людмила" е готова. Отгоре може да се поръсва с настърган жълтък.
Рецепта с шафран и пиле
Салата "Людмила", чиято снимка е представена в изделието, може да се приготви с гъби и птиче месо. Това ще изисква:
- Пилешко гърло - 0,5 кг.
- Шампиони - 0,5 кг.
- Лук - няколко глави.
- Орехи ядки - 100 грама.
- Майонеза - 80 грама.
- Сол и черен пипер - на вкус.
- Магданоз и салатен лист.
Етапи на подготовка
За да си направите салата "Людмила", трябваСварете пилешки гърди. Лукът трябва да бъде обелен и нарязан на кубчета. Шуменките също трябва да бъдат нарязани. Пожар ще загреете тигана и запържете гъби и лук в растително масло.
Ядките трябва да бъдат почистени и нарязани. Най-добре е да направите това с миксер. Всички компоненти трябва да бъдат поставени в дълбок контейнер, сол, черен пипер, а след това сезон с майонеза, се разбърква. Ако желаете, ястието може да бъде украсено с листа от маруля и нарязан магданоз.
Салата "Людмила" със спанак
Това ястие се приготвя бързо и се оказва много вкусно. За да направите салата, ще ви трябва:
- Пилешка гърда - 0,5 кг.
- Свеж спанак - 250 грама.
- Кедър ядки - 50 грама.
- Масло - 200 грама.
- Крем от хрян.
- Майонеза.
- Сол, черен пипер, зелен лук.
Как да си направим салата
Първо изрежете спанака. На огън е необходимо да поставите тиган и да разтопите маслото в него. След това в контейнера трябва да се поставят нарязан спанак и борови ядки, сол и черен пипер.
Готовите продукти трябва да бъдат хвърлени в гевгир ислед това изтеглете. Това е необходимо, за да стъкло масло. В получената маса трябва да се добавят белени и нарязани лук. След това марулята се поставя в майонеза и хрян. Компонентите трябва да се смесват добре. Пилешката гърда трябва да се вари, за предпочитане без кожа. Месото от птиче месо след готвенето трябва да се нарязва на ленти и да се прибавя към други продукти. Салатата е готова. Ако желаете, можете да го украсите с лукови пържени картофи, чери домати и фриз.