Лечебни лешници - фантастична храна от гората

Кой не е опитал ядките, донесени в детствотобаща, майка или баба с дядо от гората. През годината на прибиране на реколтата те са били наети кошници за бъдещето няколко години напред. След лешникови насаждения - плодове лешников в европейската част на Русия, особено в северната част на Москва, там не е всяка година. Hazel цъфти много рано през март, когато има сняг, и нежни яйчниците й може да убие изведнъж се върнаха студове.

Или, например, орехите се изсипват през юли и август,и тук - рядък феномен в тези места - суша. И ядките ще бъдат изгорени без вода, ще изсъхнат и ще станат черни. И отново не са. Въпреки че лешникът или лешникът не се отнася за ядките, а за семейството на бреза (както е посочено от формата на листа и мъжки цветя - обеци), плодовете му са истински ядки. Ето такива вицове на природата. За продажба те не могат да бъдат намерени. Но много често се продава лешник, южен роднина на нашата леска. Плодовете му са по-големи и малко по-малко захарни, но са идентични в хранителните си и лечебни свойства. Лекарствените лешници са фантастично високи в калориите, съдържат много хранителни вещества, необходими за човешките същества (60% - мазнини, 12% - протеини, 16% - въглехидрати). В допълнение, витамини В, С, D и Е. Минерали в тях съдържат желязо, калий, калций, цинк. Основните лечебни свойства на ядките са добре известни. Те ще помогнат при атеросклероза, анемия, разширена простатна жлеза, разширени вени, засилват потентността, премахват шлаките от черния дроб, подсилват имунната система. За да консумират лечебни лешници, дори и диабетици могат да ядат. Жените знаят собствеността на леска, за да увеличат количеството мляко в кърмещите майки. От ядките веществото, което е основното вещество в известното противораково лекарство "Taxol", е изолирано.

Лечебните свойства на ореха много от тях са известни още от детството. Мама, знаейки за тях, често принуждава децата, които са болни от тяхното хранене. И не напразно! В крайна сметка, те - природни мултивитамини комплекси, съдържащи в структурата на желязо, кобалт, цинк, калий, магнезий, калций, йод, фосфор и витамини А, В, Е, РР, С и всичко това богатство се комбинират с голям брой полиненаситени мастни киселини, толкова необходими за мозъчната функция. Последният имот е известен още от времето на Древен Вавилон. Там обикновените хора бяха забранени да ядат този продукт, тъй като те са умни - за нищо.

В допълнение към възстановителни действия, тези дарове на природата имат благоприятен ефект върху здравето на хипертония и анемия, улцерозен колит, атеросклероза и много други заболявания.

В допълнение към леска и орех, които, между другото, растат диви в горите на Кавказ и могат да се нарекат лесовъдство, има и други лечебни лешници.

Редки гости на масата на руснаците и плодовете на Сибиркедрови - кедрови ядки, които имат необичайни свойства и благоприятен ефект върху човешкото тяло. Тези лекарствени черупкови плодове съдържат полиненаситени мастни киселини, витамин B комплекс и голям брой аминокиселини, което ги прави незаменими за храненето на бременните жени и деца от всички възрасти. И, разбира се, те са добри за храната на всеки човек.