Puffball гъби. Той ядлив ли е?

Дърворезба (Lycoperdon perlatum Pers) -това е прашна макромикроза. Той има много екзотичен външен вид. Толкова много се чудят дали гъбата е дъждобран. Тя има много по-голяма способност от други гъби да натрупва токсини от околната среда. Въпреки това, въпреки това свойство, гъбичката е годна за консумация.

Възможност за натрупване на вредни веществапричинени от това, че този макромашип се използва по едно и също време за почистване на почвата след замърсяване на околната среда. Същото качество е причината за създаването на различни хранителни добавки, които премахват токсините от тялото. Macromycete се използва и за производството на козметични продукти. Въпреки че гъбичката е годна за консумация, не се препоръчва да се ядат екземпляри, които растат в райони с екологични бедствия и в близост до вредни промишлени процеси.

описание

Този дъждобран е гъба скръгли, затворени, понякога крушовидни плодове и псевдопод. Тя принадлежи на семейството на Шампион. Краката на макромицето преминава плавно в капачката. Пулпът на гъбата е хомогенна плътна, еластично-мека тъкан. Докато пораснеш в глътка, се образуват кухини, облицовани с химен. По-късно те разбиват и изхвърлят прахообразна маса от спори, която е оцветена от кафяво до тъмно зелено. Въпреки че гъбичката е годна за консумация, но на този етап не се препоръчва да я ядете. В горната част на макросицето се образува отвор за изхвърляне на праха от спори. Плодовото тяло на тази гъбичка обикновено има височина от 4 до 8 см. Може да бъде боядисана във всички нюанси на бяло, понякога сивкаво или жълтеникаво. Горната част на тялото на плода е покрита с тръни.

Съотношение гъби и кулинарни свойства

Дъждобранът има много национални имена: гъби тютюн, заешки картофи, дяволски Tavlinka, прах, дядо тютюн и т.н. Тези псевдоними са донякъде омаломощителни, което изразява отношението на "тихи ловци" към това macromycete. И наистина, въпреки факта, че гъбичката е годна за консумация, един рядък инструмент за събиране на гъби ще спре до него. Старите копия не са подходящи за храна. Изхвърляйки спорния прах, те се превръщат в нещо като влажна кърпа. Въпреки това, в ранна възраст (с неформална химен) гъбичката е годна за консумация, а също и много вкусна. И не е необходимо да се напоява и предварително готвене преди пържене, очистване или очистване.

хабитат

Дъждобранът може да се намери в горитешироколистни и иглолистни видове, в степите, в ливадите. Тази гъбичка често расте на почвените почви, гниещите пънове и горските отпадъци. Тя е широко разпространена почти в цялата европейска част на Руската федерация. Те го събират от пролетта до есента.

Полезни свойства

От древни времена, хората са знаели антисептични ихемостатични свойства на тази гъбичка. За рани и разфасовки е необходимо да изрежете възрастен дъждобран и да го прикрепите към повредената зона. В резултат на това кръвта спира бързо, а гнойните възприятия не се появяват в бъдеще. Служителите на химически заводи и други вредни индустрии се насърчават да включат тази гъбичка в своята диета. Това помага за предотвратяване на заболявания като саркоидоза и пневмокониоза.