Мед гребен в multivark: рецепта с снимка
Муфинът е една от най-популярните ястиятрадиционна руска кухня. Те са изпечени на базата на храсти и между слоевете често правят слой от гъсто сладко или кондензирано мляко. Към днешна дата има много различни варианти за подготовка на този деликатес. В днешната статия ще се считат за най-интересните рецепти на меда в мулти-марка.
Вариант за кефир
Трябва да се отбележи, че печеникато се има предвид една проста рецепта, се оказва много вкусно. Има приятен аромат на мед и буквално се топи в устата. Преди да започнете да работите с теста, проверете дали имате под ръка:
- 300 грама от всяко конфитюр.
- 225 милилитра кисело мляко.
- Три сурови пилешки яйца.
- 300 грама пшенично брашно.
- Две супени лъжици натурален мед.
- 75 грама масло.
- Три пълни супени лъжици захар.
- Торба с ванилин.
- Чаена лъжичка бакпулвер.
За да ви направите наистина вкусен мед в multivark, трябва допълнително да приготвите пудра захар, някои пресни плодове и щипка лимонена киселина.
Описание на процеса
На първо място, трябва да извадите яйцата от хладилника. Когато се затоплят до стайна температура, те се бият с миксер, докато се образува гъста пяна. В получената маса добавете бакпулвер, мед и хладка кефир. Там също се изпращат захар и лимонена киселина. Всичко е добре смесено до хомогенно и само след това да започне да се налива малко пшенично брашно. Накрая, разтопеното масло и конфитюра се внасят в готовото тесто.
Бъдещата пчелна пита в мултиварианта се печев рамките на четиридесет или петдесет минути. Точното време зависи от силата на устройството. Преди сервиране десертът се поръсва с пудра захар и се украсява с пресни плодове.
Опция със заквасена сметана
Тази рецепта е добра, защото тя не предвиждаизползването на скъпи и оскъдни продукти. Като правило основната част от необходимите компоненти винаги се намира във всяка кухня. За да направите меда си мед в мулти-маркер, рецептата с снимка, която ще бъде представена по-късно, стигна до вечеря чай пиене във времето, трябва да се подготви предварително:
- 150 грама захар.
- Две супени лъжици мед.
- 100 грама маргарин.
- Четири супени лъжици заквасена сметана.
- Две чаши пшенично брашно.
Освен това във вашата кухня трябва да има две сурови пилешки яйца и пълна чаена лъжичка сода за хляб.
Последователност на действията
В една купа съчетайте естествен мед и сода. Добавят се и сурови пилешки яйца, гранулирана захар, предварително разтопен маргарин и заквасена сметана. Всичко е добре разтрошено с размахване. В получената маса постепенно се инжектира предварително прецеден брашно и се месят тестото, чиято консистенция е подобна на дебелата заквасена сметана.
Бъдещата медена пита в мултиварианта се подготвя,чиято чаша е предварително смазана с растително масло, в режим "Печене". След около четиридесет минути се изважда от уреда, поръсена с пудра захар и сервира на масата. Може да се консумира с чай или с мляко. За да придадете на продукта по-интензивен вкус, можете да добавите няколко нарязани ядки или нарязани сушени плодове в тестото.
Опция с какао
Според тази рецепта, можете да релаксирате бързопечете вкусен десерт, който ще се хареса не само на възрастните, но и на децата. Благодарение на наличието на голям брой сушени плодове, такава слаба чаша мляко (рецепти, които можете да видите в тази статия) е не само много вкусна, но и невероятно полезна. Преди да започнете процеса, уверете се, че къщата ви има:
- Чаша захар.
- Две супени лъжици какао на прах и натурален мед.
- 200 милилитра питейна вода.
- Половината чаша стафиди, орехи и растително масло.
- Чаена лъжичка сода.
- 100 грама сушени кайсии.
- Половин чаена лъжичка прах за печене.
- Една и половина до две чаши пшенично брашно.
Готови ли сте да се облегне мед натруфен в multivarka има приятен аромат, тестото е желателно да се добави половин чаена лъжичка счукан карамфил, кориандър и канела.
Технология стъпка по стъпка
В дълбок дълбок съд свържете меда,растително масло, питейна вода и захар. Всичко това се поставя върху чиния и се нагрява, докато всички малки кристали се разтворят напълно. След това извадете контейнера от топлината и го охладете до тридесет градуса. Сокът, пресятото брашно, какаото, бакпулверът и подправките се изсипват в охладената течност. Всички добре смесени до пълното изчезване на бучки.
В резултат тестото, напомня на дебелизаквасена сметана, добавете измитите стафиди, натрошени сушени кайсии и нарязани ядки. Всички внимателно смесени и изсипани в купа на устройството, намазани с растително масло и поръсени с галета. Подготовка на мед в multivark "Redmond" в режим "Печене" в продължение на шестдесет минути. Преди сервиране продуктът се поръсва леко с пудра захар.
Опция с мляко и глазура
Тази рецепта е интересна, тъй като тя предвиждаизползването на два вида брашно. Печена върху нея, чашата има приятен аромат на мед и джинджифил. За да подготвите този десерт, ще ви трябва:
- 70 грама ръжено брашно.
- Свежо пилешко яйце.
- 140 грама пшенично брашно.
- 30 милилитра мляко.
- 200 грама естествен мед.
- Седем карамфила.
- 65 грама кафява захар.
- А щипка сол.
- 25 грама масло.
- Две и половина супени лъжици сметана от джинджифил.
- Торба с бакпулвер.
- 170 грама сметана или дебело сладко.
- 30 милилитра ром.
Разбира се, можете да правите без алкохол. Но присъствието му е много желателно, защото благодарение на наличието на този компонент печенето ще придобие необичаен вкус и аромат. При липса на кафява захар можете да използвате нормално. Що се отнася до конфитюр или конфитюр, желателно е да се избере не прекалено сладък продукт.
Алгоритъм на действията
Първото нещо, което трябва да направите, е млякото. Излива се в малка тенджера, поставена на печка, варена, комбинирана с карамфил и оставена да настоява за около половин час. През това време млякото ще има време да абсорбира аромата на подправките. Тридесет минути по-късно се филтрира и каймата се извлича.
В отделна купа победете яйцето със захар. Към получената смес добавете подправки, омекотено масло и мед. Там също се отделя мляко, от което карамфилът е бил предварително отстранен. След това постепенно се въвеждат в течността два вида пресято брашно и бакпулвер и се омесва хомогенно тесто.
разпространил в устройството за купа Получената маса,дъното и стените на които са намазани с масло, и внимателно ниво с лъжица. Подготовка за бъдещето в мед натруфен multivarka в "печене" за един час. Ако е необходимо, цикълът на работа на устройството е удължен. Времето за печене може да варира в зависимост от модела и мощността на използваната мулти-марка. Поради това, степента на готовност на мед натруфен проверява с дървена клечка за зъби или шиш.
Изцяло изпеченият продукт се отстранява внимателноот инструмента, охлажда се на решетката, нарязани с остър нож в две сладкиши. Един от тях се намазва с не много сладко сладко или дебел конфитюр, разположени в горната част на втората, увити в найлоново фолио и ги сложете в хладилника. За ден натруфен глазура, излива се от заварени от захар, прясно лимонов сок и вода. След пълното втвърдяване сладък десерт се сервира на масата.