Вкусни рецепти: пудинг от извара за възрастни и деца

Думата "пудинг" отдавна е чута от никогоРуснаците, главно благодарение на англоезичните филми. В действителност пудинг - това е обща за готвене, приготвяне на който може да се използва грис, зеленчуци, сирене и яйчен белтък за пищност. В тази статия ще ви представим няколко примера за това как да се готви пудинг извара с различни добавки.

Пудинг от извара и сливи

Продукти за пудинг: Сладки (вече издънки) - 400 гр., суха лимонова кора - половин чаена лъжичка, тесто за сладкиши - 200 гр., кафява захар - 2 супени лъжици, 25 гр. масло, разтопено масло, маслини. масло 1 лъжица, половин килограм сирене, малко стафиди, прах и кисело мляко.

За да го направите, трябва да победите лимоновата кора с масло. Нарежете сливите, разбъркайте със захар и оставете ги да варят (за около 10 минути), след което се охладете.

Готовият задушен сладкиш трябва да се навие и да се навива тънконарязани на 12 броя. В тигана поставете колкото е възможно повече парченца, а върху тях лежи смес от сливи със захар, стафиди и извара. Останалите парчета тесто нужда да бъдат намазани с масло, и се поставят на върха (това е по-добре, ако имате ги нарежете на тънки ивици). Пече се в продължение на 25 мин., При прилагане за маса трябва да се поръсва пудра захар вкусно.

Пудинг от извара и захаросани плодове

За да направите пудинг с захаросани плодове, се нуждаете от половин килограм извара, 3 супени лъжици масло, 4 яйца, половин чаша захар, 100 грама. захаросани плодове, две лъжици манга, 50 гр. стафиди и портокалова кора.

Извадете сиренето от вино, като го избършете през сито, добаветев нея жълтъци, капка сол, захар, манго, жар и предварително разтопено масло. Почистете добре получената смес с дървена шпатула. След това добавете там стафиди, нарязани на малки кубчета, захаросани плодове и внимателно разбити протеини. Тази маса трябва да бъде поставена в матрица (която не трябва да забравяте да помажете с масло и поръсете с натрошени бисквити) и печете. Когато сервирате на масата, пудингът трябва да е все още горещ и можете да я подправите със сироп от плодове.

Пудинг от извара и спанак

Тази рецепта за пудинг от извара е необичайно в товаизвара в него се комбинира със спанак. За подготовката му се нуждаете половин килограм от 2 супени лъжици. л. масло, колкото се може повече захар, 3 яйца, една чаша заквасена сметана, 2 супени лъжици манго, 250 гр. спанак и 25 гр. сирене на холандски.

Процедурата за подготовка на пудинга се повтарясъщите като в предишната рецепта: избършете извара и добавете жълтъци, разтопено масло, сол, захар и манго в него, разбъркайте. Спанакът се измива обилно и ситно ситно нарязани листата му, а след това добавете към маслото от кашкавал. След това добавете бичи белтъци към нея и ги сложете на тиган, омаслен и покрит с галета. Нивото на повърхността, намажете заквасената сметана и заспивайте със зачервено сирене и се печете. Сервирайте горещо и поръсете с масло или заквасена сметана.

Пудинг пудинг за деца с моркови

За да се подготви пудинг, който е подходящ дориза бебета ще ви трябва 1-2 яйца до 100 гр. моркови, колкото се може по-добро извара, манки грама 15, 30 мл мляко, малка парче масло, 10 гр. мед (може да замести захарта) и захарно брашно за прах.

Разбъркайте всички съставки, предварително ги смилайте и размахвайте катеричките, за да получите обема. Маслото на Moldochu mazhem и поръсете със захарно брашно и печете пудинг или го гответе във водна баня.

Пудинг от извара и ядки

Да се ​​направи пудинг от половин килограмще имате нужда от следните продукти: 3 супени лъжици сливи. масло, под, стек. Захар, 4 супени лъжици бисквити, 100 гр. стафиди, 5 яйца, лимонова кора (може да има портокал) и грамове от 50 бадеми.

Пюретата трябва да се настъргват и да преминават през ситомаксимално смилане. Бадемите трябва да се изсипят с вряща вода, да се почистват, нарязват се малко и се запържват във фурната. След това ги смилат в хаван със захар. Изсипете и сиренето, като триете през сито и добавете в него топено масло, жълтъци, захар, кора и половин чаена лъжичка. сол. Получете получената смес. След това смеси сместа маса с ядки, сухари, стафиди и въведете бита протеини. Формата се смазва с масло, поръсена със захар и се напълва с получената маса половина. Готвене във водна баня за около час. Когато сервирате на масата, пудинкта трябва да се излива с плодов сироп.