Съотношение на вода и ориз за гарнитура и овесена каша

Оризът е доста популярен в нашата страна,от които се правят абсолютно различни ястия. Трябва да се отбележи, че такъв продукт дойде при нас от Азия. Също така родината му е Африка, Америка и Австралия.

Какво трябва да бъде съотношението на водата и ориза? Ето какво ще обсъдим в тази статия.

Обща информация за продукта

На пръв поглед може да изглежда оризът за готвенепросто професия. Но това не винаги е така. В края на краищата, домакинята, за пръв път срещана с този продукт, нямат никаква представа как да го подготвят правилно.

Експертите твърдят, че съотношението вода и ориз по време на готвенето трябва винаги да се спазва от готвачите. В противен случай ястието не се окаже толкова вкусно, колкото бихме искали.

Метод за приготвяне на зърнени храни

Съотношението на водата и ориза в готвенетодомашните ястия могат да бъдат различни. Важен фактор при определянето на количеството на тези съставки е крайният продукт. С други думи, мащабът на тези пропорции зависи пряко от това, което искате да получите.

Ориз за гарнитура за месо или риба

Най-популярният начин за готвеневъпросното зърно е готвенето на печката. Такъв ориз често се обслужва като гарнитура за риба или месо. Също така, варена крупа се използва за образуване на такива полуготови продукти като пълнени чушки, таралежи и други подобни.

Ако ориз се приготвя на котлона, трябва да бомбардират баницата, че е много важно, че той се оказа ронлива и неговите зърна не се държим заедно, както и разделени един от друг.

Съотношение на водата и ориза по време на готвене

Започнете да готвите тези зърнени храни трябвасамо след внимателно обработване. За това оризът се събира и измива. При необходимост тя може да се задържи във вода за известно време. Това ще ускори термичната обработка.

И така, какво трябва да бъде съотношението на водата и ориза къмготвене? Обикновено за това вземете една чаша зърнени храни и три чаши чиста вода. Между другото, при готвенето на ориз за странично ястие от тези пропорции се придържат към няколко любовници. Това се дължи на факта, че много от тях добавят вода, както се казва, към окото. Основното нещо, което беше много.

За съжаление, не винаги е дълъг опит на домакиниви позволява да определите съотношението на водата и ориза към окото. Особено се отнася до тези случаи, когато е необходимо да се подготви специално ястие, а не само странична чиния.

Много готвачи доста честона въпроса какво трябва да бъде отношението на вода и ориз пилаф. Експерти твърдят, че тази стойност зависи от това ястие, което искате да получите: ронлива и гъста. В първия случай на фиг месо е необходимо за покриване на колоната вода от 1,5 см. По отношение на по-плътен и вискозен пилаф, след което течността по-горе съставки, трябва да бъде на ниво от 3 см.

Оризова каша в мултивариантната

Сега знаете какво трябва да бъдесъотношението на ориза към водата за пилаф. Въпросната антена обаче не е единствената, в която се използва въпросната крупка. Много често се използва за приготвяне на вкусни и питателни зърнени храни.

Как да готвя такава закуска? Какво трябва да бъде съотношението ориз и вода в мултивариантната? Трябва незабавно да се отбележи, че пропорциите за такова ястие са значително различни от тези, представени по-горе. Каква е причината за това? Факт е, че приготвянето на ориз под формата на каша изисква почти еднакво количество от двете съставки. По-точните томове обаче ще зависят от вискозитета на ястието. В края на краищата, овесената каша може също да е рохкава и вискозна.

Така че, за да се подготви хрупкавкаша, е достатъчно да се спази следното съотношение: 1: 2 (ориз и вода). Ако трябва да получите по-вискозно ястие, посочените пропорции трябва да бъдат променени на 1: 3. Благодарение на голямото количество течност оризовите зърна ще бъдат варени по-силно, което ще допринесе за производството на по-дебела каша. Трябва да се готви за много дълго време.

Нека да обобщим резултатите

Сега знаете как да готвите ориз загарнитура, за пилау и овесена каша. Обикновено всички пропорции на такива съставки са посочени в готварските книги. В тях обаче те са описани в грамове. Ако не разполагате с кухненски мащаб, можете да използвате конвенционално нарязано стъкло. Експерти твърдят, че в него са поставени около 200 грама сухи зърнени култури. Що се отнася до течността, този контейнер е предназначен за 250 ml.

Трябва също така да се отбележи, че всички описанипропорции могат да бъдат наблюдавани не само в процеса на готвене на ориз върху водата, но и при приготвянето на ястия от зърнени храни върху млякото. Въпреки че това трябва да вземе предвид, че такъв продукт има определено съдържание на мазнини. Следователно, тя е много по-дебела от обикновената вода. В тази връзка, опитни кулинарни експерти препоръчват използването на малко повече мляко (около 30-40 ml). В този случай вашата каша ще получи точно необходимата последователност.