Пилешка ролка с гъби и сирене: рецепта с снимка. Как да готвя пиле ролка с гъби и сирене във фолио във фурната?
Пилешката ролка с гъби и сирене е най-деликатнатавкуса на ястието с невероятен аромат, който няма да остави всеки гастроном безразличен. Перфектната комбинация от лесно достъпни продукти в крайна сметка ще просто незабравим резултат.
Най-деликатната пилешка ролка
За да приготвите това очарователноястие, няма да са необходими специални умения, най-важното е да имате добро слънчево настроение, да имате прясна храна в хладилника и също така да сте сигурни, че всичко ще се окаже.
Нуждаем се от следните продукти:
- голямо филе от пиле - 1 бр.;
- осолено сирене - 150 г;
- червен български пипер - 1 брой;
- гъби - шампанско - 180 г;
- лук (може да бъде червен) - 1 брой;
- яйца - 1 брой;
- брашно (можете да имате малко грис) - 1 супена лъжица. л.;
- черен пипер и сол.
Как да готвя това ястие
Пилешкото валче с гъби и сирене се оказавкусно и сочно, основната съставка трябва да бъде предварително маринована. За да направите това, ще застреляме добре яйцата, добавете малко вода и брашно, сол, черен пипер. Разрязваме филето в средата, но не и до края. Трябва да имаме книга с две страници. "Разкрийте" го и го разбийте от двете страни, отгоре с пакет (това е необходимо, за да не се разкъсва месото). Изсипете получения слой от марината и го оставете настрана за известно време. Междувременно да се погрижим за останалите съставки. Лук ситно нарязан, гъби нарязани на малки парчета и се запържва в тиган в растително масло. Пипер се почиства и се нарязва на ленти. Добавете към сместа от лук и гъби, сол, черен пипер и оставете още 2 минути на скара. Сирене търкайте средната ренде.
Изваждаме пълнежа и го разстиламе на чиния запълен с охлаждане. След това вземаме лист за печене, омасляваме я с растително масло, разстиламе фолиото, оставяме нарязаното филе, поръсваме с топинги и сирене. Оформяме ролка и го увиваме плътно с фолио. Загрейте фурната до 170-180 градуса и поставете ястието там. Оставете го за 1 час за печене. Това е всичко! Нашата очарователна ролка с гъби и сирене, рецептата на която позволява всяка импровизация, е подготвена.
Бон апетит!
Пълнена пилешка ролка
Това ястие има не само невероятен вкус, но и завладяващ аромат, дължащ се на съдържанието на зеленчуци в него. Какви храни имаме, за да готвим пилешка ролка с гъби и сирене? Това са:
- голямо филе от пиле - 1 брой;
- гъби - шампанско - 180 г;
- домати - 2 бр.;
- тиквички - 1 брой;
- сирене от твърди сортове - 150 г;
- бекон - 150 г;
- зелени (всякакви);
- черен пипер и сол;
- Маслиново масло за зареждане с гориво.
Поетапно готвене
Нарязахме филето в средата не до края,отворен, сол, черен пипер. Най-високо е покрита с фолио и отблъскване на доброто и от двете страни. Сирене нарязани на тънки резенчета, зелен котлет фино. На батира филета разпространява сирене и щедро поръсете с билки. Ние формираме ролка. Бейкън нарязани на тънки филийки (добре е да използвате вече с резба, от магазина), райони от нашата руло с гъби и сирене.
Тиквички, домати нарязани на кръг, гъби -плочи. Разстиламе го под формата на мазнина с растително масло в произволен ред, сол, черен пипер, налейте със зехтин, оформяме очарователната си ролка отгоре. Загрейте фурната до 170-180 градуса и поставете ястието там за 50 минути. Всичко! Пилешко валче с гъби и сирене във фурната се приготвя.
Захарно месо, изпечено в кисел чесън
Пилешка ролка с гъби и сирене, рецепта с снимкание предлагаме по-долу, в този случай се оказва, много нежна и сочна и крем чеснов сос перфектно допълва това ястие, което му завладяващ аромат. Така че, за да го подготви, ние се нуждаем от следните продукти:
- голямо пилешко филе - 1 брой;
- гъби - шампанско - 200 г;
- сирене - 120 г;
- брашно - 3 ч.л.
- лук - 1 брой;
- картофи - 1 брой;
- заквасена сметана - 1-1,5 чаши;
- зелени (всякакви);
- чесън - 2 карамфил;
- черен пипер и сол.
Поетапно готвене
Изрежете филето, отворете, сол, черен пипер ипобеждаваме под хранителен филм от две партии. Лукът се нарязва на ситно, гъбите се нарязват на малки парчета и се запържват в тиган. Оставяме да се охлади в отделен контейнер.
След това картофите и сиренето се разтриват върху средната ренде, нарязват се под пода на копър от копър и се прибавят към сместа от лук и гъби. Разбъркайте добре.
Следващата стъпка е подготовката на соса. За да направите това, оставете чесъна да премине през чесъна смачкан, смаже останалите зелени и се смесва със заквасена сметана.
Поставяме на нашите очукани филета нашите пълнеж иние формираме ролка. Внимателно го запържете от двете страни. След това вземаме съдовете за печене, разточваме ролката, накисваме с нашата ароматна превръзка и я слагаме в пещта, загрята до 170-190 градуса за 15 минути. След това извадете ястието, поръсете със сирене и го поставете отново за още 5 минути. Това е всичко, пиле ролка с гъби и сирене във фурната се готви.
Ролка от пилешко месо, изпечено във фолио с гъби и сирене
Това изискано ястие е подходящо за тиха семейна вечеря и за шумен празничен празник. Така че, за да го подготви, ние се нуждаем от следните продукти:
- пилешко месо - 0,5 кг;
- гъби - шампанско - 200 г;
- сирене от кисели сортове (коза) - 100 g;
- малки моркови - 1 брой;
- лук (може да бъде червен) - 1 брой;
- червен български пипер - 1 брой;
- чесън - 1 зъб;
- яйца - 1 брой;
- Пшенично брашно - 1 супена лъжица. л.;
- Зелените;
- черен пипер и сол.
Как да готвя това ястие
В каймата добавяме яйца и брашно, сол, черен пипервкус, разбъркайте добре и оставете за известно време. Лукът се нарязва на ситно, морковите и сиренето се разтриват на средно настъргани, нарязани шампанско. Пиперът се почиства и се нарязва на сламки, чесънът преминава през счукан чесън. В горещ тиган с растително масло, слагаме лук, гъби, пържене, добавете пипер, ситно нарязани зеленчуци и чесън, оставаме още няколко минути. Поставяме готовия пълнеж в отделен контейнер, докато се охлади напълно. На печене лист, смазани с растително масло, поставете фолиото на върха, поставете мляното месо и оформете правоъгълен слой от него, поръсете го с много сирене и нагоре с пълнежа. Внимателно повдигнете краищата на фолиото и оформете ролка. Затопляме фурната до 170-180 градуса и поставете ястието там за 35 минути. Това е всичко, пиле ролка с гъби и сирене в фолио се подготвя.
Прекрасният вкус на това очарователно ястиеще бъдат запомнени за дълго време без изключение. Опитайте нашите рецепти в кухнята си и ще видите сами, особено след като много подготовка и подготовка няма да отнеме много време и усилия.
