Крекери: рецепта за торти
Крекери (рецептата е много лека и бърза) ще задоволи любителите на неподсладено печене. Такива бисквити могат да се ползват с бира и със сладък чай. Можете да ги приготвите с добавки, например със сусам.
Какви са съставките за производство на крекери? Така че:
- Мляко - 100 мл.
- Вода - 20 mg.
- Всяко растително масло (без мирис) - 3 супени лъжици. л.
- Захар - 1 ч.л.
- Сол - 2 ч.л.
- Печене на прах - 1 ч.л.
Готвенето отнема около 45 минути.
Крекери: рецепта за готвене
Смесва се в дълбок контейнер с брашно, сол, захар,дезинтегратор и добавки, ако има такива. Всички се смесват. След това изсипете мляко, вода, масло и месене тестото, не стегнато, но не и да се придържате към ръцете си. Включете го в хранителен филм и го оставете на масата за 15 минути.
Тихо извадете тестото и изрежете продуктите във всякаква форма, както искате: кръгове, триъгълници или квадратчета или кръгове.
Покрийте деко хартия за печене, поставете бисквитите и на 190 ° C печете докато златистата сянка (около 15 минути).
Е, всичко е готово!
Крекери - рецептата е много лесна и мигновена! Подходящи дори неопитни любовници.
Можете също така да приготвите солени бисквити, чиято рецепта се различава само по отношение на количеството сол и, ако желаете, можете да добавите различни аромати.
Как иначе можем да използваме нашите бисквити? Можете да угодите на себе си и гостите с прости и много вкусни торти от тях.
Подготвяме желираната торта от крекера, която най-добре се прави през лятото, тъй като не е необходимо да включвате фурната. За да направите това, ще ви трябва:
- Желе - 3 многоцветни опаковки.
- Желатин - 1-ва.
- Заквасена сметана - 500 гр.
- Стафиди, сушени кайсии и ядки - на вкус
Първо трябва да направите желе: разредете всяка опаковка с чаша вода. В дълбоко ястие, за да се изсипе и поставя на студено място.
Изсушете кайсии и стафиди за известно време, изсипете гореща вода и нарязайте малки ядки. Крекерите се разбиват на 3-4 парчета и се поставят в тортата.
Напълнете желатина във вряща вода (100 гр.). Когато се охлади, разбъркайте със заквасена сметана.
Смесете бисквитите със стафиди, сушени кайсии, ядки изаквасена сметана с желатин. Ако желето е замразено, то трябва да бъде нарязано на малки парчета и добавено към останалите съставки. Добре е да смесите всичко, само внимателно, за да не се разбиват парчета желе. Е, почти всичко! Поставете получената торта за няколко часа в хладилника да замръзне. След това изтеглете тортата от хладилника, завъртете го с главата надолу и го извадете. Можете да ядете!
Торта от крекер и заквасена сметана
Необходими съставки:
- Заквасена сметана - 500 гр.
- Захар на вкус (около ½ чаша).
- Ванилин.
- Банани - 2 бр.
- Няколко ядки.
Избийте заквасена сметана със захар и ванилин добре. Малко заквасена сметана, за да излезете за декорация, и смесете останалото с бисквити. Павирайте формата на тортата с хранителен филм и част от бисквитите със заквасената сметана, поставете я в нея, я компактирайте, просто внимателно, за да раздробите бисквитите. На този слой, разпределете нарязаните тънки резени на банан. И тогава отново останалите бисквити със заквасена сметана и кондензира.
За няколко часа е необходимо да почистите формата в хладилника, така че тортата да е напоена.
След това извадете филма от тортата, омаслете заквасената сметана и поръсете с настъргани ядки.
Крекерът е готов, добре нарязан и вкусен!
