Задушете рецептата за малина

Това вкусно лечение е напълно различнозаглавия: конфигурация във Франция, конфитюр в Англия, реплика в Централна Азия, смокини в Близкия изток. При нас тази деликатес вика сладко. В европейските държави се е появило през XIV век, на изток този деликатес съществува от хиляди години насам. Смята се, че предшественикът на конфитюра, rahat-lukum, произвеждал дори в библейско време. Източното сладко е много сладко, европейският му вариант е малко по-сладък, но има по-изразен плодов вкус.

Сега никое британско семейство не мисли за собствените сизакуска без сладко. И той е изобретил, според легендата, личния лекар на кралицата на Шотландия, подготовката й отвара от дюля и портокали, за да се възбуди апетита на Мария. Френски, шотландски кухня също активно използва сладко в най-различни десерти, но може би най-популярната сладко е в страните от бившия Съветски съюз. Всяко семейство се готви за бъдещите запаси на този сладък деликатес, за да се насладите на вкуса си през дългите зимни вечери. Jam можете да използвате почти всички плодове и горски плодове: ябълки и и кайсии и френско грозде и дюля. За едни и същи, лесно да победи на зимния студ, или да го предотврати, трябва да се запази сладко от малини.

Малина е склад на полезни вещества, така чеблагодарение на уникалния си състав, може бързо да понижи температурата и премахване на токсините от тялото. сладко от малини рецепта е съвсем проста. За да го готвя, което трябва килограм малини и половин килограм захар. Приготвени плодове разпространяват в контейнер за готвене и обхванати захар. След десет часа, поставени в хладилника, за да позволяват на плодове сок и се потапят в захар. След това сложи малини със захарта на слаб огън, и в този процес, тъй като захарта се разтвори, увеличаване на огъня, тъй като на слаб огън плодове губят своите ярки цветове. След това полученият сладко се охлажда, разпределени в буркани и ролка.

Заблуда рецепти малина може да има някоивариация. Например, сиропа, получен след пълнените плодове, се оставя да сок, да се изцеди и да доведе до възпаление. Тогава те са пълни с плодове, така че те напълно потопени в нея и се поставят в слаб огън. Приготвянето на конфитюра до кипене се охлажда и се поставя в буркани. Или конфитюрът от малина може да включва и други плодове. Задухът от малини и пъпеши има деликатен вкус и следователно е придобил популярност сред домакините. За неговото приготвяне използвайте около килограм пъпеш, 300 г малини и 750 г гранулирана захар. При ниска топлина получава от захарен сироп с добавяне на вода, към която след кипене пъпеш се добавя, нарязани парчета. Когато пъпешът стане мек, се добавя малина и готвене, докато се образува плътна консистенция. След това конфитюрът се охлажда и се поставя в буркани. Не по-малко вкусно е конфитюра от малини с добавка на цариградско грозде и череши. Всички плодове в равни пропорции, като 2 кг, старателно измити, смесени, налейте вода, сложете на котлона. Готвене Jam по тази рецепта - продължителен процес: необходимо е да се готви за два дни по няколко пъти на ден, докато гладко тесто. Въпреки това, на вкус е повече от оправдава цялото отработено usiliya.Dzhem малина рецепта не се различават от задръстването с рецепта малина, те са продукт на захаросани плодове. За неговото приготвяне вземете в равни количества малини и гранулирана захар. Плодовете се покриват със захар в продължение на два часа, а сокът, който по този начин се отделя, се изцежда и се задушава. Тогава малините се пълнят с горещ сироп и се довеждат до кипене. За да направите сладко нежност, няколко минути преди края на готвенето, изсипва се в него около стотина грама всяко плодов сок. Готовият конфитюр има желирана консистенция и ярки цветове. Всяка домакиня може да избере рецептата за приготвяне на сладко от малини, което тя ще хареса.