Осъществяване на вино от птица череша в дома

Вътрешните спиртни напитки винаги печелятв сравнение с индустриалните. Поне знаеш точно какво беше добавено по време на готвенето и колко години от тази или онази бутилка всъщност. Отбелязва се, че виното от птичи череши в дома има много богат вкус и аромат. Да не говорим за цвета на напитката - това е невероятно. Заслужава да се отбележи, че колкото по-дълго вино стои, толкова по-вкусно и ароматно е.

Домашно вино от птиче череши

Във всяко семейство, където се направят различни тинктури иликьори са им вече доказали през годините рецептата, която описва как да правят вино от дива череша у дома. Но нещо общо, което обединява всички начини, е зрънце. Тя трябва да е узряла, ароматна и чиста (без бъгове, паяци и паяжини). Най-лесният начин за приготвяне на вино е да се положи птица череша в голяма бутилка. След това тя просто се излива с водка или разреден алкохол и се влива в продължение на около 1,5 месеца. В крайна сметка просто трябва да добавите захар на вкус и да се насладите на питие. Следва да се отбележи, че това вино рецепта от дива череша дава много силна продукция продукт. Ако е необходимо, винаги може да бъде леко разреден със сок или вода.

Виното от птичи череши, чиято рецепта е като,може би всички домакини са класически. Трябва да поставите последователно в голям буркан или бутилка (от 10 литра) на плодове и захар. Когато е около 3/4 пълна, можете да добавите вода. Не е необходимо капакът да се покрива само с гумена ръкавица. Когато се извършва ферментация (и това ще се случи), ръкавицата ще се изправи, веднага щом падне, това означава, че виното е готова за консумация. Бъдете внимателни: ако ръкавицата не е напомпана в близко бъдеще след заспиване, вероятно е виното просто да се превърне в кисело, без да се превърне в благородна напитка. Ето защо плодовете трябва да бъдат подбрани само цели и добри, без вдлъбнатини и прекомерна зрялост. В противен случай те само гниене в процеса.

Една от най-ароматните рецепти е една,където се използват не само плодове, но и листата на това растение. По този начин виното от птиче череши в дома може да бъде приготвено. Това ще отнеме поне сто зелени листа на три литров саксия. В този случай плодовете трябва да се вземат не по-малко от 1,5 кг. Всичко, което трябва да се вари добре със захар, която е взета около 1,5 кг. Трябва да го добавите постепенно. След това в охладения сироп трябва да добавите 1,5 литра водка или разреден алкохол. В селата, за тази цел, понякога се използва лунна светлина, която, строго погледнато, е забранена от законодателството на нашата страна. Така че нарушителите трябва да вземат само 1 литър от него. Получената смес (заедно с листата и плодовете) трябва да се постави в голям контейнер и да се затвори с капак. Питието ще се влива в продължение на около 2 седмици. След което трябва да се филтрира и да се излива върху красиви бутилки.

Вино от птиче череша в домапроизведени могат да бъдат с различна сила и сладки - всичко зависи от вкуса и предпочитанията на тези, които го готвят и използват. Доброто вино от това зрънце не влияе на натоварването и работата на сърцето, ако го пиете в разумни количества.