/ / Супа от консервирана храна "Сардини": готвене

Супа от консервирана храна "Сардини": готвене

Супа от консервирана храна "Сардини" се подготвя буквално заполовин час. Ето защо това първото ястие е много популярно сред онези домакини, които не обичат да отделят много време за правене на обилна и питателна вечеря.

супа от консервирани сардини

Трябва да се отбележи също, че рибната супаконсервирана храна "Сардини" е по-ароматна от бульон, на базата на някои зеленчуци или с добавяне на месни продукти. За да се уверите в това по свой собствен опит, препоръчваме ви да направите това сами.

Рецепта стъпка по стъпка на супа от консерви "Сардиния"

За да подготвите такава вечеря, нямате нуждада придобие всички чуждестранни съставки. В края на краищата, за да получите вкусна и богата супа трябва да се използват само прости зеленчуци и евтина консервирана риба.

Затова се нуждаем от следните продукти:

  • лук крушка бяло - 2 среден брой;
  • Консервиране "Сардини" - 2 стандартни буркана;
  • оризови брашно (трябва да се вземат дълги зърна) - 3 супени лъжици големи;
  • средни картофи - 2 броя;
  • лаурушка, сол, копър и нарязан пипер - използвайте по желание и вкус;
  • сочните моркови не са много малки - 1 брой;
  • рафинирано масло - използване за разделяне на части от компоненти.

Обработка на продукти (зърнени и зеленчукови)

Преди да направите супа от консервирана храна "Сардини",Пригответе предварително всички тези продукти. Първо трябва да почистите зеленчуците. Луковиците (бяло) и картофите трябва да бъдат нарязани на кубчета. Що се отнася до сочните моркови, желателно е да ги настържете на голям ренде.

консервирана сардина

Също така трябва да подредите кората, да я поставите в сито и да изплакнете под студена вода.

Паскедровка съставки в тиган

За да се направи супа от консервирана храна "Сардини" се оказабогат и ароматен, е необходимо да добавите броколи в бульона. За тяхното приготвяне е необходимо да загреете маслото в тиган и след това добавете лука и настърганите моркови. След като ароматизираме продуктите с пипер и сол, те трябва да се пекат до зачервяване.

Готвене на обяд на печката

Супа от консервирана риба "Сардини" е необходимаготвач в голяма тенджера. Необходимо е 2/3 да се напълни с обикновена вода и след това да се заври. След това картофите, оризът и лаурушката трябва да се поставят в саксии. Кук зеленчуци и кошчета се препоръчва на ниска температура за около ¼ часа. След това, бульонът трябва да бъде сол и черен пипер на вкус. След това трябва да се свали консервираната риба, като я нарязате предварително с конвенционална вилица. Запалете тези компоненти за предпочитане в продължение на 7 минути.

След определеното време, на практикаГотовата супа се изисква да добавите нарязан копър и предварително нарязани зеленчуци. В такъв състав продуктите трябва да се задушат, да се извадят от печката и да се оставят под капака в продължение на 9-12 минути.

консервирана сардина от риба

Как се сервира първото ястие?

Супа от сардини (консервирана храна), приготвена нагореспоменатата рецепта, се оказва много богата и вкусна. След като първото ястие стои под затворения капак, то трябва да се излее върху чиниите и да се представи на гостите с парчета пресен бял хляб. Също така, можете да служите на тази заквасена сметана и заквасена сметана.

Изготвяме супа от консервирана храна "Сардини" в мултифарк

Ако не искате да направите такова ястие на печката, препоръчваме да използвате мулти-маркера. Между другото, се препоръчва да се използва режима на охлаждане за готвене на супа от риба.

Така че, консервирана супа "Сардини в доматен сос" изисква следните продукти:

  • лук крушка бяло - 1 голям компютър;
  • консервирана храна "Сардини в доматен сос" - 2 стандартни буркана;
  • перлен ечемик - 3 големи лъжици;
  • средни картофи - 2 броя;
  • лаврово семе, сол, магданоз и нарязан пипер - използвайте го по желание и вкус;
  • морковите не са много малки - 1 бр.

рецепта за супа от консервирани сардини

Преработка на съставки (зърнени и зеленчукови)

Подобно на предишната супа от сардини (консервирана храна)Представеното ястие изисква сходна обработка на всички компоненти. За начало, рибата в доматен сос трябва да бъде разбита с вилица. След това трябва да почистите всички зеленчуци, след което те трябва да бъдат нарязани на малки кубчета.

Що се отнася до перлен ечемик, трябва да бъдеизплакнете добре, излейте вода и оставете в такова състояние през нощта. През това време продуктът ще се надуе и ще изисква по-малко време за топлинна обработка.

Ние готвим първото ястие в мултивариантната

Преди да направите вкусна консервирана супа"Сардини", е необходимо да се вари в перла ечемик предварително. За да направите това, трябва да го поставите в мулти-маркер, да налеете вода, сол и след това да поставите режим на охлаждане. Готвенето се препоръчва за 40-50 минути. През това време тя трябва да стане мека и да изгуби присъщата му слуз.

След като перленото барбекю е варено, неговататрябва да се изхвърли на сито и да се изплакне добре под чешмяна вода. След това можете безопасно да пристъпите към непосредствената подготовка на първото ястие. За да направите това, купата на устройството трябва да се напълни с 2/3 чиста вода, след това излейте картофите, варен перлен ечемик, лук, лаврово дърво и моркови. В тази форма супата трябва да се приготви в режим на охлаждане (под капака) в продължение на 20 минути. Определеното време трябва да бъде достатъчно, за да се гарантира, че зеленчуците са напълно подготвени.

супа от консервирани сардини в мултифар

След като постигнете мекотата на всичкисъставки, тогава те трябва да бъдат подправени с подправки, а след това се слага в сардина супа заедно с доматен сос. След като смесите бульон с голяма лъжица, трябва да се готви в същата програма в продължение на 10 минути.

И накрая, в първото ястие, трябва да поставите нарязания магданоз. В този състав супата се препоръчва да издържа още 5-8 минути при нагряване.

Правилно представяме първото ястие на семейната маса

Както можете да видите, рибна супа от консервирана храна не е подготвенамного дълго време. След като ястието се влива, може безопасно да се излее върху чиниите. Желателно е да представите супа за вечеря заедно с парчета хляб, зеленчуци и заквасена сметана.

Трябва да се отбележи специално, че супата е направенабазирани сардини в доматен сос, както и с добавяне на перлен ечемик, много прилича на ястие като расолник. Между другото, ако искате да го направите още по-близко до представената вечеря, препоръчваме допълнително да добавите към бульона ситно нарязани мариновани краставици, както и настъргано печено чесън. В тази композиция супата ви ще се окаже много ароматна, вкусна и богата.

супа от консервирани сардини в доматен сос

Нека да обобщим резултатите

Направете супа от консервирани сардини несамо с използването на ориз или перлен ечемик, но също така и само със зеленчуци, както и елда или макаронени изделия. Искам също така да кажа, че готвенето на такова ястие е приемливо с други сортове ароматна риба. Например, вкусна храна с розова сьомга и лакомство е много вкусна.

Прочетете повече: