Ароматни пилешки бедра във фурната с картофи и броколи
На празниците е обичайно да готвя нещо красиво иПодхранваща храна за хранене на всички гости. Предлагам да научите как да направите ароматни пилешки бедра във фурната с картофи и броколи. Само за един час вкусно сочно пиле ще бъде напълно готово.
Съставките
За да подготвите шикозно ястие, което трябва да купитебедрата кг пилешко, същите картофите, четири луковици, опаковки скариди (300 г), 100 г сирене, масло лъжица, същото количество мед, сол, подправки, соев сос. В зависимост от големината на съда и броя на гостите, обема на продуктите може да бъде променена. Апетитни ястия няма да се промени, и като резултат предлага вкусни пилешки бутчета във фурната с картофи.
Подготовка на марината
Ако гостите дойдоха неочаквано и това отнема бързоготвач деликатес, а след това пилето може да не и туршия. Ако обаче останете няколко часа, препоръчвам малък трик. За марината трябва да смесите няколко скилидки чесън, настъргани, лъжица мед, сол, подправки и соев сос. След това напълнете тази смес с цялата ни птица, разбъркайте я и я оставете за един или два часа, за да мариновате. В резултат на това печени пилешки бедра с картофи ще се окажат много сочни и нежни.
Печете пиле
Сега пилето трябва да бъде изпечено. За тази клеветническа зехтин тиган, разпределени бедрата и поставете във фурната на 200 градуса. Оставете ги да изсъхнат за петнадесет минути. По това време ще подготвим останалите съставки.
Готвене на картофи
Докато печени пилешки бедра във фурната (снимкавижте тук), нарязани пресни картофи и лук с големи резени. След 15 минути ги добавете към съдържанието на тавата за печене. Сега основното нещо, което трябва да гледате, е, че ястието не се изгаря. За това можете да поглеждате във фурната няколко пъти по време на готвенето, за да смесите всичко. Приготвянето на картофи отнема около 45 минути. Точно сега оставяме пилешкото бебе в фурната с картофите.
Добавете скариди и броколи
Тъй като подготвяме празнично ястие, искамизненадват гостите си. За да направите това, добавете "жар" към нашия деликатес. В ролята си ще служи скариди и броколи. Морските дарове могат да се добавят както почистени, така и нечисти. По-добре е да си купите големи скариди, за да се откроят в чинията. Ако времето позволява, разбира се, опитайте се да ги почистите. Обаче във всеки случай вкусът на ястието няма да пострада. Броколите също препоръчват добавяне, ще обогатят ястието с цвят и вкус. Преди това трябва да го разделите на съцветия и да го потопите в кипяща вода за няколко минути. Скариди и броколи трябва да се добавят към пилето 10 минути преди варене.
Поръсете със сирене
В края на чинията, поръсете с настъргано сирене и напуснетепече се пет минути, за да се стопи сиренето. Трябваше ви точно час, за да приготвите прекрасно ястие. Сега ароматни пилешки бедра във фурната с картофи и броколи са готови. Приготвяме ястие, подреждаме на чинийки, украсяваме със зелени и обслужваме посетителите. Повярвайте ми, това вкусно лечение ще бъде оценено от вашите гости и познати. Бон апетит!