Ролки с пръчици от раци - бързи, прости, вкусни
Сега все повече и повече популярни ястияЯпонска кухня, рула с ракови пръчки - една от тези ястия. В допълнение към факта, че те могат да бъдат приготвени с различни пълнежи, можете да си купите продукти за правене на ролки в почти всеки магазин и да го приготвите сами, отнема само няколко рецепти и малко украшение. Ролките с пръчици от раци могат да се приготвят както искате, например, като добавите сирене, лук, змиорки и други съставки.
Рецепта Ролки с пръчици от раци
- Рак пръчки са две парчета;
- Листа от водорасли Nori;
- Райс японски или Краснодар кръг една чаша;
- Оцет от ориз (готов);
- уасаби;
- Соев сос;
- Джинджифилът се натроши.
Цялата тайна за правене на вкусни ролкисе състои от правилно приготвения ориз. За ролки ориз се измива, налее чаша ориз с две чаши студена вода, добавете сол и пуснати на силен огън, изчакайте, докато заври. След ориза варени, намаляване на топлината на среда и готвене, обхванати, разбъркване от време на време, точно пет минути. Тогава огънят се свежда до малък и отново готвяме за пет минути. Изключете ориза и го оставете да излезе, докато не бъде готов под капака. Колкото по-горещо ориза добавете няколко супени лъжици ориз оцет готова, тя ще придаде по-плътен вкус и приятна миризма на ястието е готово. Райс малко студено, но не и до края, то трябва да остане топло. На рогозката се изсипва лист от водорасли от морски водорасли, които трябва да лежат с блестяща страна надолу. Водорасли от ръба ние поставяме раци пръчки, те не могат да го намали, а след това равномерно разпределени ориза, върховете на пръстите му леко сплескване, че е имало няма празни места. За по-голяма острота оризът може да се смазва с малко количество wasabi. Използването на заключителната изолационни ролки и внимателно нарязва на порции, обикновено с един хляб нарязани шест или осем рула. Сервира се с японска горчица - уасаби и соев сос и маринован джинджифил.
Ролки от ракови пръчки със зелен лук
- Две парчета раци;
- Зеленият лук е едно голямо перо;
- Листа от водорасли Nori;
- Райс японски или Краснодар кръг една чаша;
- Оцет от ориз (готов);
- Wasabi (японска горчица);
- Соев сос;
- Джинджифилът се натроши.
Подгответе ориза, както в предходната рецепта, пълненето и ориза се поставят точно едни и същи, само с пръчките от раци добавете писалката зелена лук.
Ролки с ракови пръчки, сирене Филаделфия и пушена змиорка
- Две парчета раци;
- Сиренето Филаделфия е петдесет грама;
- Листа от водорасли Nori;
- Райс японски или Краснодар кръг една чаша;
- Пушена змиорка сто грама;
- Оцет от ориз (готов);
- Wasabi (японска горчица);
- Соев сос;
- Джинджифилът се натроши.
Ние готвим ориз, както в първата рецепта, наподготвени водорасли лист посочени crabsticks следващата положи нарязани на дълги ленти с дебелина една см пушена змиорка. От по-горе, с помощта на лъжица, потопена в студена вода, леко и равномерно разпределени сирене, в близост до плънка фиг разпределя равномерно и обвиване руло, като внимавате да не се компресира, в противен случай цялата червата сирене навън. Украсена ролка нарязана на порции и сервирана с джинджифил, соев сос и wasabi.
Горещи ролки с ракови пръчици и зеленчуци
- Рак пръчки са две парчета;
- Едно яйце;
- Tempura брашно;
- Листа от водорасли Nori;
- Райс японски или Краснодар кръг една чаша;
- Морковите са едно цяло;
- Оцет от ориз (готов);
- уасаби;
- Българска половинка пипер;
- Зелено парче парче лък;
- Соев сос;
- Джинджифилът се натроши.
Ориз ориз, както в първата рецепта, катопълнене използване раци пръчки, нарязани на тънки ленти от чушки, моркови и зелен лук добавят около след ролка сплескани, не нарязани на. Подготовка темпура яйце разбийте малко, добавете лед и вода tempurnuyu брашно. Смесваме тестото със средна плътност. Roll потопени от всички страни в тесто и се запържва до красива кафява в голямо количество масло, а след това е ролково нарязва на порции и Ние обслужваме.