Вкусни ролки от патладжани с орехи: готвя у дома

Днес представяме на вашето внимание необичайнорецепта: патладжани с орехи. Няма специални правила за това ястие и всяка любовница може да прави промени по свое усмотрение. Основното нещо е да се вкуси. Патладжаните са обичани от всички и много полезни, и особено от тях роли.

Патладжани с орехи - това е истински кулинарен шедьовър, който в своите вкусови качества наподобява грузинската мусака. Достатъчно е да се гмуркаме - започваме да готвим.

Изберете в магазина не твърде дълги зеленчуци. Ако готвите за голям брой хора, тогава се нуждаете от поне 6 парчета. Също така запалете майонеза, чесъна, камбала (3 бр.), Зелените (копър, магданоз). И най-важното, не забравяйте за орехите, можете да замените кашу.

Подготвяме патладжани с орехи

Първо трябва да се отървете от горчивината, която се намира в патладжана. Има няколко опции:

1. Нарежете патладжана в надлъжни плочи, изсипете го и го поставете под пресата за половин час.

2. Изсипете студена вода, и малко от своята prisalivaem да пропуснат СПЛИТ продукти. Бяхме се накиснат за 15 минути. Този вариант е по-бързо и по-удобно.

Пържените плочи се смазват с майонеза - чесънсмес. Най-разпространен български пипер, нарязани зеленчуци, нарязани ядки и настъргано сирене. Внимателно обвийте ротките от патладжани с орехи и сирене. Ние служим на масата. Можете, ако е необходимо, добавете в ролка подсолена сьомга, яйца или други съставки, за да ви хареса.

Оказва се, че има много лека закуска. Предлагаме още една рецепта. Препоръчваме приготвянето на рожбите от патладжани с домати за празника. Това невероятно зеленчуково ястие се консумира буквално веднага.

Компоненти: патладжан - 2 бр. (Брой на избор), сирене фета е твърде солено (може да се накисва във вода или мляко), - най-малко 200 грама, три домати, орехи (50 г), копър, кориандър и чесън.

Добре е да измиете зеленчуците, да намажете патладжанамалки плочи. Раздробете в отделен контейнер зеленчуци, чесън, ядки и сирене. Нарежете домати в тънки кръгове. Зеленчуковите плочи трябва да се изливат, да се мазни с растително масло и да се изпратят от двете страни.

На всяка пластина ние поставяме предварително нарязани продукти и леко фолио под формата на ролка. Сервирайте върху листа зелена салата, украсена с кръгове от репички и копър.

Ролкови патладжани с орехи и извара

Продукти: извара (200 г), патладжан (2 бр.), Орехи (30 г), заквасена сметана (20 г), чесън, зеленчуци и сол на вкус.

Етапи на подготовка

Синенки наряза на две части, добави ида се изпържи. За пълнене е необходимо да се смеси извара с чесън, ядки, билки, подправки и заквасена сметана. Превърнете завършената маса в изпържените патладжани и ги изпратете в хладилника. Лек, прост и изненадващо вкусно ястие ще задоволи и тези, които гледат теглото си.

Можете да експериментирате с пълнеж. Например, се получават подхранващи ролки за месо. Също така те могат да бъдат изпечени във фурната, пълнени сирене, риба, зеленчуци. Това е едновременно ежедневно и празнично ястие, което ще украсява всяка маса.