Компоти от пресни плодове и плодове се различават през зиматана "ура". Те са не само вкусни и ароматни, напомнят ни за лятото червено и ни угодят с приятна гледка. Консервираните храни са един от основните доставчици на витамини в нашето тяло през есенно-зимния период.
Компот асорти от череша-малина
Много от сортовете плодове и плодове са перфектно съчетаниедин с друг, давайки прекрасен цвят и отлично качество на напитката. За да затворите компот за зимата, можете да направите например от ябълки и малини. Като цяло добавянето на малини дава допълнителен плюс благодарение на божествения аромат. Подгответе го по този начин: сортирайте плодовете, изплакнете ги, ги изцедете. В три-литрови кутии да се поставят продукти от изчислението: 1 шепа малини за 3 - череши. Напълнете контейнера с четвърт или повече (вкусът на напитката ще се насити). След това добавете захар. Ако компотът от асорти за зимата е направен от горски плодове, тогава на всеки буркан ще отидат 2 чаши. За по-сладки, имате нужда от малко по-малко - един и половина. Напълнете водата (в началото на врата), покрийте с капачки (калай) и кипете за 25-30 минути на средна температура. След това, преобръщайте бреговете, обърнете ги, покрийте ги, оставяйте ги да се охладят за един ден.
Слива с асортимент
Той е много вкусен и полезен асортимент от сливи. За зимата най-често се затваря от златисто-оранжеви сливи и тъмни сливи. Технологията на подготовка за процеса е същата като в рецептата, описана по-горе. Комбинацията от дренажи в буркани е произволна. Тъй като тези плодове са доста кисели, те изискват 2,5-3 чаши за всеки контейнер. След това отново според схемата: стерилизация (15-20 минути във вряща вода) и залез. Като правят такъв компот за зимата, сливи от костите не могат да бъдат почистени.
Нектар от малина и къпина
Но да се върнем отново към малините. Ако добавите къпина към него, ягодоплодни е сладко, леко торта, напитката ще бъде освежаващо, истинско лятно лечение. Незабавно дайте полезен съвет, приложим за всички консерви, свързани с плодове и ягодоплодни храсти. Ако малки червеи или белезникави ларви на бъгове се скрият в плодовете, е необходимо да поставите градински продукти във вода, като добавите малко сол (около 100 грама на 1 кофа). След 10-15 минути, слейте разтвор, малини, къпини и т.н., изплакнете. В този компот от ягодов асортиран рецепта препоръчва да се поставят 350-400 грама захар в 3-литров буркан. Тара пълна с плодове малко по-малко от половината. След това се добавя вода. Стерилизацията продължава 15-18 минути.
Ябълка-морски зърнастец усъвършенстване
Злато, безценно при предоставянето на полезновлияние върху човешкото здраве се счита за морски зърнастец. Особено популярно е маслото от плодовете на това дърво. И малцина знаят, че консерви, конфитюри и компоти от тях - истинският склад на естествен, дадени на човека от природата на витамини, аминокиселини, микроелементи. Ето защо би било консервната компот ястие от морски зърнастец плодове с други плодове. Много вкусно е питие в комбинация с ябълки. Подготовка това по този начин: плодовете се промива, водата се оставя да се отцеди. За всеки килограм морски зърнастец се използват 600 грама ябълки и един и половина килограма захар. Ябълките трябва да бъдат почистени, нарязани на малки резени. Предварително опаковани от банките. Налейте точното количество захар. Напълнете вода на закачалки в банките и се вари в продължение на 15 минути и ролка.
Нека домашните приготовления ви моля през зимата и да поддържате добро здраве!
