Традиции на Русия. Какви са те?

Преди да говорите за културни традицииРусия, предлагам да се дефинира самото понятие "традиция". Какво има предвид сам? Дали тази концепция е релевантна в наши дни или може да бъде наречена безопасно реликва от миналото?

Така че, обичайно се наричат ​​обичаи или традициипредставителства, навици, ритуали и умения на определена страна, местност или регион, които имат както практическо, така и социално значение. Те се приемат по правило от поколение на поколение и действат като вид регулатор на социалните отношения.

1. "Вкусни" традиции на Русия. кухня

През цялата история руската кухня е успяла да усвои световните традиции в готвенето.

Например, в началото, салати, внесени, впрочем, в Русия от Европа, бяха приготвени основно от зеленчуци.

Щеше да отнеме няколко века, докато най-накрая започнаха да виждат месни ориенталски ястия на руски маси, като манти, шиш кебап, кнедли.

И като цяло, можем да кажем, че руската кухня има шест етапа на своето развитие:

• Първият етап (от IX до XVI в.) Се нарича "Стари руски ястия";
• ІІ етап (XVII век) - Московска държавна кухня;
• III етап (XVIII век) - кухня от епохата на Петър и Екатерина;
• IV етап (края на XVIII век - XIX век) - Санкт Петербург кухня;
• V етап (XIX-XX век) - национална руска кухня;
• Шестият етап (от 1917 г. до днес) е съветската кухня.

И само след като всички етапи преминаха модерната кухня стана по-модернизирана и събра много традиции и рецепти.

Гастрономическите традиции на Русия са многоразнообразен. Сега най-известните и традиционни ястия са борш, зелева супа, ботуши, уши, цвекло и расолник. Тези първи ястия са много вкусни и без съмнение ще бъдат декорация на всяка маса за хранене. В допълнение, най-популярни сред руснаците и гостите на нашата страна са също кнедли, палачинки, миксер и okroshka.

Опитайте се да спрете чужденеца и да попитатетой, който означава с думата "руски". Знаеш ли какво ще отговориш? Точно така: мечки, ботуши, водка, хайвер, борш и сладкиши! За мен, по това време, беше истинско откритие, за да научим, че водката изобщо не е коренна руска напитка, но тя е донесена в Италия от петнадесети век. Но такъв месен деликатес, както бефстроганов, въпреки чуждестранния звук, всъщност е дългогодишно руско ястие.

2. Семейни традиции в Русия

Духовната атмосфера на къщата, която включва навиците и начинът на живот на нейните жители, които се предават от поколение на поколение, е точно това, което са семейни традиции.

По какъв начин могат да бъдат изразени? Струва ми се, преди всичко, в способността да обичам, оценявам и уважавам роднините, а също и в желанието да прекарвам с тях възможно най-много свободно време.

В Русия хората имат удоволствието да дават и да си обменят подаръци и сувенири, за комплимент или подкрепа в трудни времена.

На нас семейните традиции носят самидуховни ценности и показват нивото на развитие на семейството. И в старите времена такива традиции се основават на религиозни, социални и исторически традиции и ритуали.

Можем да кажем, че те са уникални за всяко руско семейство, въпреки че все пак има общи моменти.

Например, мъж и жена трябва да изпълняватразлични роли и отговорности. Една жена е съпруга, майка, която ражда и храни деца, а един човек е дошъл, печели пари и защитава семейството.

Децата трябва да уважават родителите си и да им помагат. Ръката и сърцето в Русия се предлагат от мъжа, а жената, от своя страна, взема решение за готовността да влезе в този брак.

Освен това има семейство и религиознипразници, които всяко руско семейство отбелязва по различен начин. Много обичаи, разбира се, са много индивидуални и се предават от баща на син или от майка на дъщеря. Всички те са насочени към приближаване на близките и установяване на взаимоотношения в семейството като цяло.

3. Признаци и вярвания на нашата страна

Първите признаци и обичаи се появяват в древните векове, когато нямаше психология, етика, пазарни отношения.

Ако отидете в историята, можете да разберете товапримитивните хора обвързаха вярвания със силите на природата. Ето защо, вероятно много знаци просто не могат да бъдат обяснени от научна гледна точка. Те съществуват, но те изобщо не се поддават на някаква логика.

Например знаехте ли, че не е обичайно в Русия да дарявате носни кърпички, тъй като се смята, че те ще викат сълзи и те обикновено се дават на погребение.

Освен това трябва да се дават домашни растенияот дъното на сърцето, или те ще изсъхнат. Странно е, нали? Винаги ми се струваше, че цветът ще изсъхне, ако човекът, на когото такъв подарък беше представен, не го напояваше или не го гледаше правилно. Тогава къде е душата? Няма логика!

Всяко руско семейство има свои собствени знаци ивярвания. Лошите са разлята сол, черна котка, която минава през пътя, поздравява се за деня на раждане, жена с празни кофи и много други.

Традиции на Русия с добро чувство - тя се ражда с много birthmarks на тялото, разбивам ястия.

Като цяло всеки, разбира се, определя за себе си това, което наистина вярва. Нека обаче добрите знаци да бъдат много повече от лоши.