Как да използваме туршия за краставици след извличането на зеленчуци от кутията? Съвети и необичайни рецепти за марината

Предполагам, както обикновено идва с марината отконсервирани зеленчуци? Едва ли някой се интересува от бъдещата му съдба. Оказва се, че вкусната туршия за краставиците, останали в банката, може успешно да се използва не само за премахване на синдрома на махмурлука. Нейната полезност и евентуално приложение е написано по-долу. Също така в тази статия са някои рецепти, описващи как да се направи саламура за краставици по необичайни начини. Благодарение на новите съставки на разтворите, съдовете са пикантни на вкус.

Краставичка за краставици: предимства и възможни начини на използване

Обикновено останалата течност след екстракцията отне се използват банки от всички кисели краставички. Но в този приятен вкус на течност съдържа много полезни вещества. Каква по-нататъшна употреба е възможна за туршия от краставици?

Полза и използване:

перфектно премахва синдрома на махмурлука;
помага на организма да се възстанови с големи загуби на течности и соли;
Използва се за дисбактериоза и различни инфекциозни заболявания на стомашно-чревния тракт;
Тя е полезна за спазми и крампи на крайниците;
Той се използва широко при готвене за печене, зеленчукови коктейли, туршии и различни сосове.

И за вкус на освежаваща течностдори по-приятно и ароматно, добавете повече кисели краставички и пресни билки, когато оставяте краставици в саламура. Подправките ще помогнат за насищане с витамини и необичаен вкус, не само събрани зеленчуци, но и решение, в което те са.

Как да си направим оригинална туршия за краставици с хляб? Описание на получаването на бърза пикантна закуска

Съставки:

1,5 кг малки пресни краставици;
2 литра сурова вода;
4 пълни st. л. сол;
3 пълен dess. л. захар;
50 грама стар ръжен хляб;
1 среден куп пресен зелен копър с чадъри.

подготовка

Сварете водата, разтваряйте солта и захарта в нея. От двете страни на краставиците нарязани няколко съвета за по-добро очистване. Разбъркайте ги с нарязания копър. Поставете зелената маса в емайлирана тенджера. Обвивка за ръжен хляб в квадратна мрежа от 20 х 20 см или много тънка тъкан. Полученото празно място се поставя в тенджера над краставиците. Изсипете кипяща солена вода в контейнер. На върха на продуктите се постави малко завой, така че те бяха напълно покрити с течност. Един ден по-късно, леко осолени краставици в саламура с хляб са готови. Дръжте ги в хладилника, като премахнете горния слой от марля с натрошена троха.

"Силна" туршия за краставици с водка. Съвети за готвене

Приемайки същия брой краставици, сол и вода,както и в предходната рецепта, можете да получите малко по-различно ястие. В допълнение към копър като хрян използване презареждане зелени листа, черни или червено френско грозде, няколко парчета от сухи листа и 5-6 грах цели черни чушки. Смесете краставиците с варени подправки и ги сложете в маринована чиния. Водата се вари със сол. В охлажда саламура за краставици изсипва Уг многостранен чаша водка. С получената течност запълнете тигана и капака с капак, оставете за 1 ден. Закуската е много пикантна, хрупкава.