Свинско в степта

Свинско в степите е "нов поглед" къмтогава как можете да готвите вкусно месо. Свинско, който картофи пържени в тесто и се излива сладък сос от сметана, не забравяйте да се хареса на всички, дори и на най-взискателните чревоугодници. Големият плюс е възможно да се помисли за лекотата на готвене на месо за тази рецепта. В крайна сметка, ястие, което е бързо и лесно да изготви и по този начин е с превъзходно вкус - това е мечтата на всяка домакиня!

За да подготвите ястие като свинско в степта, ще ви трябва:

700 г свинско месо, два картофа, 3 големи лъжици пшенично брашно, две яйца, 2 супени лъжици заквасена сметана (можете да използвате майонеза), една лук, три скилидки чесън, зеленчуци, сол.

Месото трябва да бъде нарязано на парчета и добре отблъснатотях (по-добре да го направя в найлонова торбичка, за да се избегнат пръски). След това трябва да бъдат подготвени "палто" за пържоли свинско: го на ренде груби нужда да се настъргва сурови картофи, нарязани зеленчуци, лук, решетка или котлет в чесновница скилидки чесън, разбърква се, сол и черен пипер, добавете заквасена сметана или майонеза, брашно и яйца. Всичко е добре смесено. Месото трябва да се потопи в картофи и сместа се пържи в горещо масло нашите котлети, скрити в картофи "кожух".

Свинско в степната пържено до червено кора,Инвертът трябва да бъде много внимателен. След това е необходимо да поставите пържоли на печене лист, преди леко омазани, излейте заквасена сметана или сметана и поставете в добре загрята фурна за 5-7 минути.

Завършеното свинско в степта е много нежна и докато се готви, има такъв аромат, че едва ли ще чакате до края на процеса.

По принцип не се изисква гарнитура за това месо, така чекакто вече имаме под формата на картофено палто. Това ястие обаче може да се сервира със светла салата - прясно зеле, краставици, домати, лимонов сок, растително масло, сол, зеленчуци.

Свинско в степта - това е много вкусно. Опитайте, и то със сигурност ще се влюби в теб и във вашето домакинство!

Както можете да видите, апетитните месни ястия могат да се готвят много просто. Също така е лесно да готвите свинско у дома.

Ще ви трябва:

600-700 грама нискомаслено шише или гърло, 150 г сирене,2-3 зъб чесън, сладка горчица лъжица, 1 лук, 4 супени лъжици майонеза, голям кантарион зелена светлина, магданоз, копър, пипер, сол, подправки маслинови.

Както обикновено, измиваме месото и го изсушавамекато се използва тъканна салфетка или хартиена кърпа. Нарежете на резени през влакната. Ние дисекция на върха на ножа в 1-2 места слой плътна мазнина и наличните вени. Поставяйки се в опаковка, леко побиваме всяко парче от двете страни.

Формата, предназначена за печене, е необходимопокрийте с фолио, мазнина с масло. Сложете месо в него, всеки парче трябва да бъде осолен, подправен и поръсен с провансалски билки. Загрейте фурната до 200 °. Сложете сиренето на голяма ренде. Обелете и нарязайте лука на тънки полукръгли. Почистете чесъна, нарязвайте ситно зелените.

В купа внимателно се смесват чесън, зеленчуци, горчица и майонеза.

Полу-пръстени на лук да се разпространи на парчета месо, се разпространява на върха слой сос, поръсва се с настъргано сирене. Покрийте формата с лист фолио или пергамент и я поставете в пещта за около половин час.

След това извадете фурната и проверетена готовност. В случай, че месото е почти готово - трябва да извадите горния слой фолио и да го поставите в пещта за още 10 минути, като намалите температурата до 180 °. Сиренето през това време ще придобие апетитна кора. Изключете, поставете формата върху печката и отново покрийте с фолио, така че свинското месо е напоена с аромат и сокове.

Все още е много лесно да се готви свинско месо в Бавария.

Изисква: 5 свински котлети с костен килограм картофи, лук, Morkovin 7, 200 мл газирана вода, лимон, 100 мл соев сос, морска сол, пипер.

За соса, от който се нуждаете: 400 гр домат в сока, 4 скилидки чесън, зеленчуци.

Месото се изисква да се изсипва лимонов сок, соясос, туршия газирана вода и 20 минути дял втулка за печене, пече 50 минути при температура от 180 градуса. Смелете домати, билки, чесън. Сварете картофите. Моркови и лук, за да изнеса, да се сложи доматен сос и картофи и оставете да къкри, докато омекнат.

Бон апетит!