Вкусно и просто: пиле с картофи в multivark
Предимствата на пилешкото месо са познати от дълго време. Това е чудесно за бебешка и диетична храна. Пилешкото месо съдържа полиненаситени мастни киселини, които са необходими за "изграждане" на клетките, поддържане на имунитет, укрепване на сърдечния мускул.
Диетичните ястия от пиле не са ограниченисамо варено месо или бульон: това пиле с картофи в multivarka и пилешки кюфтета и пилешки пай със зеленчуци и пилешки котлети, и десетки вкусни и здравословни ястия, които не изискват много време, за да ги готвя.
Пилето с картофи, приготвено в мулти-маркер, може да бъде диетично, пикантно и печено, в сос или леко изсушено - всичко зависи от вашите предпочитания.
"Juicy Chicken"
Ще ни трябва: 0,5 кг пиле (филета, дръжки, бедрата - всяка част от пилето ще се приближи), 4 картофа, един лук, един морков, чесън и подправки за пиле, половин чаша саламура от краставици или домати.
Части от пиле заедно с полукълви лук иИзвадени моркови в купата multivark до златисто кафяво. Картофи, нарязани на големи резени, се разпространяват отгоре, добавете подправки за пиле, нарязан чесън. Изсипваме саламура и половин чаша вода. Ако солевият разтвор е солен, тогава не е необходимо да добавяте сол.
Затваряме капака на мулти-маркера, настройваме режима "охлаждане" и чакаме края на готвенето. След 1,5-2 часа пилето и картофите в мултиваркета ще бъдат готови.
За сочно пиле е подходящо за всякакви странични ястия.
Пиле с картофи може да се приготви в многообразна формапо този начин: Сложете пилето парчета в купа Multivarki, намазана с олио. Ако парчетата пилета са достатъчно мазнини, не можете да използвате масло. Разположен на върха на една купа за готвене на пара и да добавите до картофи, нарязани на големи парчета, или цели малки картофи. Пиле с картофи в multivarka изготвени в режим "печене" за половин час. След сигнал в края на готвенето оборот пилето и задаване на таймера за още половин час.
Този начин на готвене значително пестивремето, картофите са напоени с вкуса на пилето и се приготвят от топлината, която идва отдолу. На това пиле можете да готвите всеки сос - пикантен, кисел, домати или обикновена соя.
Ако не знаете как да приготвяте пиле в мултибаркет за гостите, опитайте рецепта с бяло вино и подправки.
Ще ни трябва: 2 кг пилешки (филе или крака), 1,5 литра сухо бяло вино, няколко лук, лук средно четири целина, бял част на стъблото на праза, 50 гр джинджифил и остра къри, черен пипер, дафинов лист, прясно зелен кориандър и зелен босилек, сол.
За пилето приготвяме марината: бяло вино (най-добре пригодено "Pino grigio") се смесва с натрошен чесън, лук, нарязани на парчета пръстени, целина, праз, подправки и нарязани зеленчуци.
Напълнете пилето с марината и оставете за 4 часа. След това добавете парчетата пилешко в чашата на multivark, добавете марината и чаша пилешки бульон. Задайте режима "Закаляване" и таймера за 1,5 часа.
Най-деликатното, ароматно пикантно пиле се сервира с ориз и пресни билки или с пара-оцветени зеленчуци.