/ Пържени картофи с гъби в multivarquet: стъпка по стъпка рецепта

Пържени картофи с гъби в multivarquet: стъпка по стъпка рецепта

Пържени картофи с гъби в мултифарне е по-лошо от подобна вечеря, направена на газовата печка. Освен това, това ястие е много по-ароматно и вкусно, тъй като се приготвя при високо налягане и ниска мощност.

Пържени картофи с пресни гъби: подробна рецепта

Необходими продукти:

  • пържени картофи с гъби в мултифар
    Слънчогледово рафинирано масло - 5-7 големи лъжици;
  • бонбони пресни малки - 6 бр.;
  • клубени млади картофи - 8 броя;
  • малки крушки - 3 бр.;
  • пресни зелени (магданоз, копър, праз) - половината греда;
  • сол, варени - добавени по лична преценка;
  • червен пипер на земята - ½ лъжица;
  • големи пресни моркови - 1 бр.;
  • заквасена сметана дебела мазнина - 175 г (добавете към подготвената чиния).

Процес на обработка на зеленчуци

Пържени картофи с гъби в мултифарсе оказва особено вкусно, ако се използват само пресни и млади зеленчуци за неговото приготвяне. По този начин трябва да вземете няколко клубени с картофи, лук и моркови, след което да ги измиете добре и да ги освободите от кората. След това посочените съставки трябва да бъдат нарязани съответно на сламки, пръстени и кръгчета.

Обработка на гъби

картофи с гъби чинийки пържени
За пържени картофи с гъби в мултифартя се оказа задоволителна, за създаването му се препоръчва да се купуват само прясно шампанско или друг подобен продукт с месести крака. След това избраната съставка трябва да се измие добре, да се отърве от съществуващите дупки на червеи и след това да се нарязва на плочки или кубчета (ако е необходимо).

Топлинна обработка на ястието

Пържени картофи с гъби в мултифарТя се готви за около 50-60 минути. Въпреки това, за да се изисква такова ястие в фази. Първата стъпка е да се извършва нова настъргани гъби, сложете ги в купа заедно с олио, лук и моркови, след което задушава в периодичен режим в продължение на 15 минути. След този период, всички продукти трябва да бъдат покрити с кафеникава коричка и вкусни. Освен това, гъби и зеленчуци трябва да бъдат обилно със сол и черен пипер на вкус.

След като гъбите са термичноот тях се изисква да излеят сламки от млади картофи, които също трябва да са сол и черен пипер. След това всички съставки трябва да бъдат смесени с голяма лъжица, капак с капак и да нагласите програмата за печене в продължение на 45 минути. През това време картофите са добре изпържени, ще станат меки и вкусни.

Последният етап от подготовката

пържени картофи с пресни гъби

Ако спазвате всички правила за създаванетова сърдечно ястие, вие със сигурност ще получите вкусен картоф с гъби-шамбини. Печено в multivarka, тя ще бъде много по-сочни, ако допълнително лежеше дебел мазнини заквасена сметана и нарязани билки. След това кухненският модул трябва да се изключи и чинията трябва да бъде разпределена върху плочите.

Как да се подадете правилно в таблицата

Зеленчукова вечеря с гъби, пържена в мулти-маркер, трябва да се поднесе на масата в горещо състояние с пикантен кетчуп (доматен сос), пшеничен хляб, мариновани краставици или домати.

Прочетете повече: