Рецепта за пилешко филе

Пилешко месо е най-полезното и диетично месо. Той съдържа много протеини, минерали, протеини, аминокиселини и т.н. Не за нищо, пилешко месо е първото нещо, което се въвежда в дажбата на децата, защото никога не предизвиква лоши реакции на тялото и лесно се усвоява.

Най-вкусната част от пилето е без съмнение бялото месо от пилешки гърди, което освен полезност съдържа и минимален холестерол. Пилешкото филе има малко повече холестерол от рибата.

Пилешки филе рецепти готвене. Ако въведете фразата "пиле филе рецепти" в търсачката, хиляди сайтове с различни рецепти ще се появи пред вашето внимание. Рецептите за пилешко филе са поразителни в разнообразието. От рецепти от пилешко месо може да се приготвят варени, пържени, задушени, пълнени, печени, пушени и т.н. Основното нещо е да не се прекалява и да не се довежда пилешко месо до сухо време на готвене. Въпреки това, съществуват начини: за сокоизстискване, покрийте пилешки гърди с мазнина бекон или поставете лобъл от лимон или половин крушка в тиган.

В рецепти пилешко филе заемат значително мястосъщо подправки и подправки - подправки, които дават уникален вкус и аромат на пилешкото месо. И така, в източната рецепта за пилешко филе основното място се дава на джинджифил, в Индия това месо е ароматизирано с кардамон, а куркума е основната част от рецептата за "пиле къри". Друг важен аспект при приготвянето на пилешко филе е правилното изрязване. Това прави най-правилно във влакната, така че парчетата месо ще запазят формата си при готвене, а пилешкото филе ще стане по-нежно и ще се подготви по-бързо.

Гарнитурата, сервирана с пиле, е разнообразна. Това са ориз, гъби, пържени и задушени зеленчуци, както и странни, както звучи, плодове. В допълнение към гарнитурата, трябва да обърнете внимание на оригиналните сосове, например индийския сос "mukarma", който се основава на сметана, чесън, лук, джинджифил и бадемова паста.

Безкрайността на интернет е пълна с разнообразнивкусни и необичайни рецепти, които могат да се приготвят в почивните дни и през делничните дни. Най-лесният и най-необичаен е рецепти за пиле филе. За да направим това, се нуждаем от около килограм пилешко филе, 200 грама гъби и същото количество сирене, 4 яйца, както и подправки и билки.

Преди всичко подгответе пилешкото филе. Нарежете костите и кожите. След това трябва да изрежете месото по влакната с остър нож, защото не е нужно да го изрежете напълно, но оставете малко място, за да може филето да се отвори като книга. Полученият слой трябва да бъде изкован, може да бъде дървен и метален. Ако малеусът е дървен, смажете го с вода, така че сокът от месо да не може да се абсорбира в дървото. Макар че най-добре е да покриете пилешкото филе с хранителен филм преди да го отрежете, за да не разваляте мебелите наоколо и да запазите вкуса на месото, ако малето е метално. Трябва да се отбележи, че металният чук е по-подходящ за твърдо или дебело месо.

Така че, след побоя е необходимо да сол и черен пиперфилета, а също и на вкус поръсете с подправки. Тази процедура трябва да се направи с всички парчета филе и след това да се сложи близо един до друг на хранителния филм, за да се получи голям слой пиле.

След това трябва да подготвите пълнежа, т.е.пържете лука до златистата коричка, а след това добавете гъби и изпържете всички заедно. Докато всичко това е пържено, трябва да победите яйцата в друга купа. Добавете мляко или кефир и сол и подправки на вкус. По-нататък от тази маса да направим омлет, като имаме пържени яйца от две партии.

След това поставете слоя пилешко филеомлет, а след това и гъби и настъргано сирене. След това много внимателно, трябва да го увиете в стегнат рол с хранителен филм. Не е необходимо да завъртате ролката с резба или да я закрепите с клечки за зъби, защото тази ролка във фурната няма да се обърне. Печете ролката в пещта на 200 градуса за около половин час, в зависимост от пилешкото филе. Вместо да се приготвят странични ястия, ще се направят варени картофи. Бон апетит!

Горното ястие е един от най-добритевкусно. Но можете да опитате и пилешко филе в тестото. Рецептата може да се използва онлайн. Това е най-бързото и вкусно ястие, което може да бъде направено от пилешко филе. Опитайте.