Кренвирши в тестото - рецепта с вариации
Изглежда, че сандвичи с месни продукти илисирене (или и двете) за закуска и закуска - просто и традиционно ястие и какво да правим? Но дори може да се опита да диверсифицира. Рецептата за "Наденица в тесто" е жива илюстрация. Е, заинтригувани ли са те? След това продължете!
Кренвирши в тестото. Рецептата е основна
Да обърнем специално внимание на първо място на качеството на основния месен продукт. Важно е вкусът на ястието да не се влошава. А тестото може да се използва по различен начин: както дрожди, така и течности.
Имаме нужда от: 200 грама добра премия "Varenkov", една торба с мая, чаша мляко, яйце, малко повече чаши брашно, малко захар, растително масло, малко сол.
Как да готвя
- Пресяваме брашното в купа. Дрождите се отглеждат в малко количество топла вода или мляко, добавяйки щипка захар, така че те "се разбъркват".
- Добавяме сол към брашното със захар, масло с яйце, мляко топло. Омесете тестото на меките дрожди. Покрийте го с филм и го оставете да се затопли.
- Приближете се до тестото, разделете го на парчета, разтъркайте топките и покрийте с филм.
- Вместо ситно нарязани колбаси, напречна топки в размер кръгове наденица (друг вариант преобръщане на тестото в тънък слой и нарязани тях чиния малки кръгчета).
- Слагаме парче наденица между две филии от тесто,направете отрязъци от ръбовете до средата. Свиващите стомаха освен прилежащите части, за да получите "цветя" (това се прави с цел правилно да се пече през вътрешността на продукта, но можете да използвате всяка друга форма - Вземете кулинарно въображение).
- Поставете печеното в предварително загрята фурна (180 градуса) в продължение на 15 минути, докато се оцветят в златист цвят.
- Рецептата за колбаси по време на теста може да се счита за изработена. Такива горещи сандвичи се оказват много вкусни, апетитни, подхранващи. Можете да ги използвате в гореща форма и да вземете със себе си - например за работа като голяма закуска.
Тесто, наденица, сирене: прости рецепти
Този път, само за простота,използване на готови бутер тесто - лист (сега се продава във всеки супермаркет). Също така се вземе добър колбаси, например, "доктор", малко пушени, който и да е твърдо сирене (не сирене продукт), яйце и Тексас барбекю сос.
Готвенето е лесно!
- Рецептата за колбаси в тестото със сирене също не е много сложна. Листното тесто е леко размразено и се навива в слоя.
- На листа за печене, изработен с хартия за печене, извадете листата за тесто. Смажете я със сос за барбекю.
- Поставете парчетата на върха на Реза "Varenko" и резена пушена наденица.
- Отново намажете соса и поръсете с настъргано сирене.
- Ние обръщаме цялата структура в голяма ролка. Размазваме я с бичи яйце.
- Слагаме тигана във фурната и печете за половин час на 180 градуса0 (на финала можете да включите скарата, ако има такава - за няколко минути). Както можете да видите, такива ястия от сладкиши, наденички, сирене са рецепти, които всяка домакиня може лесно да подготви.
- Извадете печеното от фурната и го охладетемалко. Срязахме с ножа и я поднесехме на масата. Това ястие ще приляга идеално за приемане на неочаквани гости или за обикновена вечеря. Насладете се на апетита си! </ ol </ p>