Рецепти за салати за рожден ден: вкусни и красиви
Рожден ден е личен празник на всеки човек. Днес рожденият ден е поздравен от роднини и приятели. И "създателят на празника" също иска да угоди на скъпите си хора. Ето защо една празнична трапеза обикновено е творба на кулинарното изкуство! И рецепти за рожден ден салати винаги ще дойде по-удобно!
Така че, всъщност, рецепти за салати за рожден ден.
Салата "таралеж"
За подготовката (за 4 порции) виетрябва картофи, сварени кожух (4 броя), филе варени (0, 4 кг), моркови корейски (0, 3 кг), краставици (2 парчета среден размер), лук (3 парчета среден размер), майонеза растително масло за пържене.
Салата "таралеж" трябва да се разпространи в слоеве в продълговата, не много дълбока чиния. Всеки слой трябва promazyvat майонеза.
Първият слой - белени и нарязани на малкикубчета варени картофи. Вторият слой - нарязани на половин пръстени и пържени в лук от растително масло. Третият слой е ситно нарязан филе. Четвъртият слой - нарязани на малки кубчета краставица. Петият слой е корейски моркови.
За да оставиш салатата вЗа да бъдете наречен таралеж, той трябва да бъде подходящо украсен. В този случай декорацията на салатата е чаша жълтък от варено яйце, настъргана върху фин ренде, очи от черен пипер и яйчен белтък и накрайник, например, от боровинки. Иглите имитират доста толерантно корейски моркови!
Салата "Слънчоглед"
За да приготвите тази салата (за 4 порции)трябва: варено чернодробни, птиче месо (0, 4 кг), сирене (0, 2 кг), варени яйца (4 броя), консервирана царевица (1 банка), масло (0, 05 кг), чипс (1 торбичка) майонеза.
Подготовката на салата "Слънчоглед" не е такаТова отнема много време. Тази салата е най-добре да се изложи на слоеве в плитка кръгла чиния - за "слънчоглед" изглеждаше автентични. Всеки слой трябва promazyvat майонеза (глоба "мрежа").
Първият слой - 2/3 от черния дроб, настърган на голямренде (1/3 на последния слой). Вторият слой е охладено масло върху голям ренде. Третият слой - сирене, настърган върху голям ренде. Четвъртият слой - яйца, настъргани на малък ренде. Петият слой е царевица. Шестият слой е черен дроб.
Сега оформяме слънчогледа. Най-горният слой е украсен с "мрежа" от майонеза и поставяме ястието в продължение на два часа, за да се накисва. Преди да сервираме на масата по периферията на чинията, вмъкваме чиповете на два реда. Слънчогледът е готов!
Салата "Smoothie"
За да се подготви тази салата, ще ви трябва: 1 кг варено сърце (всички), лук (0, 5 кг), моркови (0, 5 кг), майонеза, растително масло за пържене.
Сърцето трябва да се нарязва на ленти, лук -половин пръстени и настържете морковите на голяма ренде. В растително масло се запържват лука и морковите. След това смесете всички съставки и сезонът на салатата с майонеза. Сол на вкус.
Салата "Азия"
За да направите тази салата, ще ви трябва: лук (4 броя), моркови (0, 5 кг), кисели краставички (4 броя), варено говеждо месо (0, 4 кг) ябълков оцет (1/2 чаша), доматен сос кетчуп или (2 супени лъжици) чесън (4 скилидки), растително масло за пържене, сол, черен пипер.
Лукът трябва да бъде нарязан на половин пръстени, изсипете оцети оставете да се маринова за 30 минути. Междувременно моркови решетка и се запържва в олио в продължение на 3 минути, след което добавете доматен кетчуп и сос или яхния капак 5 минути на слаб огън. Чесънът пропусна пресата. Месо и краставици, нарязани на пръчици. Лукът преса и се смесват всички съставки. Сол и пипер на вкус.
Такава салата ще бъде оценена от тези, които събират салатни рецепти за рождения си ден без вездесъщата майонеза.
Тук можете да подготвите такива салати за деняраждането. И за да удовлетворим всички гости предварително, трябва да попитате всички гости за рецепти за рождения им ден (или поне имената им), които те обичат най-много и да се подготвят малко по малко за всеки от тях!