Отлична закуска в бързаме - ролка от лаваш със шунка и сирене, както и с други пълнежи
Ако гостите са на прага и минимумът в хладилникаможете бързо да направите ролка на пита хляб със шунка и сирене. Менюто е по-скоро закуска, отколкото храна, но е много сърдечна, вкусна и подготвена доста бързо. Ако са налице всички необходими съставки, тогава буквално в рамките на 20-30 минути можете да седите на масата.
Тази рецепта не изисква никаква топлинна обработкапродукти или дълги препарати. За 2 тънки лаваш трябва да вземете 10 филийки шунка, 300-350 грама крема сирене, малко зелен лук, рукола или листа на друга салата. Лаваш се нанася върху масата и се намазва със сирене с нож или лъжица. След това разпространение на салата, шунка. Поръсете с нарязано сирене, плътно навийте на ролка. Те затварят храната и я изпращат на студа. Ако не, ролка питка с шунка и сирене може да се режат на 15 минути по-късно, но ако гостите бяха предупредени по време на неговото идване, той е по-добре да му се даде да престои един час и половина, а след това направи тънки филийки ще бъде много по-лесно. Сервирайте закуска на голямо ястие, яжте с ръце, като сандвичи.
Шунка, сирене в пита хляб (в микровълнова фурна)
Използвайки почти същите съставки, можетепригответе гореща закуска, която може да замени пица или сандвичи. За същите 2 листа лаваш трябва да вземете 8 резена преработено сирене, толкова шунка, малко майонеза, кетчуп, 4 малки или 2 големи домати. От този брой съставки ще бъдат получени 4 големи ролки, които могат да бъдат напълно хранени за 4 души.
Ролки за риба
В допълнение към сирене и месни закуски, лавашвариантите с пълнене на риба се появяват перфектно. Например, ако има малко розова сьомга или сьомга в хладилника (около 300 грама) в осолена или пушена форма, както и преработено сирене и копър, можете да направите отлични ролки ролки.
Мързел Хачапури
Подготовката на това ястие ще отнеме максимум 5минути, за да може да бъде "на дежурство", когато лека закуска наистина е наистина спешна. В допълнение към пита хляб ще трябва твърдо сирене, зелени (копър, магданоз, кориандър), чесън, заквасена сметана (или майонеза). Лаваш се разпространява, изсипва настъргано сирене, нарязани зеленчуци, сгънати, нарязани на партида и слагат за минута в микровълновата фурна. От чесън и сметана (майонеза) направете соса, който се сервира отделно.