Подгответе проста салата с пиле: три рецепти, от които можете да избирате

Разбира се, за празнична или семейна вечерядомакиня се опитва да се готви нещо много вкусно и необичайно, но през седмицата можете да празника на масата по-лесно. Ако след изтичането на вечеря в хладилника са останките от, например, варена или в птицата на фурната, можете лесно да ги направи проста салата с пиле. Нека да е основната съставка за обилни ястия за вечеря, останалите компоненти могат да бъдат избрани от това, което се предлага в своите запаси: можете да използвате всякакви зеленчуци (пресни или консервирани), пресни билки и салата може да запълни с майонеза, заквасена сметана или растително масло. В тази статия ви предлагаме няколко рецепти за избор, да вземат този, който е по ваш вкус. И след 10-15 минути ще имате готов хранене.

Проста салата с пиле и царевица

За него ще трябва:

- 400 грама зеле - можете да вземете бяло или китайско;
- 2 големи домати;
- 1 кутия сладка консервирана царевица;
- 200 г пилешко филе - варено или печено във фурната;
- 2 яйца;
- майонеза и естествено кисело мляко за зареждане с гориво, както и сол и черен пипер.

Зелето се раздробява, леко сол ис ръцете си - така ще се окаже много по-сочни. Извадете пилето от кожата, нарязано на малки кубчета, същото трябва да се направи с варени яйца. С домат, обелете кожата - затова зеленчуците трябва да бъдат опепелени със стръмна вряла вода, изчакайте 1-2 минути, след което кожата ще бъде отстранена много лесно и след това да ги нарязате на кубчета. Изсипете царевицата от царевицата. Смесват се всички съставки, получени в дълбока купа, сезон със смес от майонеза и кисело мляко, разбърква се добре, сезон със сол и се поръсва с черен пипер и други подправки за вкус. Нашата проста салата с пиле е готова, може да бъде украсена с царевични зърна и поднесена на масата. Между другото, ако приемате нискомаслена майонеза за зареждане с гориво или правите без нея, това ястие ще бъде напълно диетично. калории на 100 грама му сума от 102 калории, което е, дори и тези, които са на диета, може да си позволи голяма част от вкусна зеленчукова смес с бяло месо.

Как да направите прости салати с пушено пиле

Пушената птица ще придаде на ястието уникален вкус и аромат. Ако имате крака в хладилника, можете да направите тази закуска. Ще ви трябва:

- 1 кутия шампанско в саламура;
- 200 или малко повече грама пушено пилешко месо;
- 80 г настъргано сирене върху голям ренде;
- 2 лука;
- майонеза, която трябва да се напълни с маруля, растително масло за пържене.

Сложете си ситно лука, поставете ги на тиган илеко запържете, след като добавите гъби и гответе за няколко минути. Пушена пилешки крак от кожата, премахване на костите, нарязани на кубчета и поставени в купа. След това, просто запържете гъби, пържени с лук и настъргано сирене. Разбърква се, сезон със сол и черен пипер, а след това сезон с майонеза. Проста салата с пиле и гъби е готова. Между другото, заедно с гъбите, можете да добавите 1 кутия консервирани зърна и царевица към ястието - в този случай ще получите вкусна и питателна салата, която може да се сервира и на празничната трапеза.

Проста салата от Цезар с пиле

Този постоянен гост на менюто на ресторанта е лесно подготвен вкъщи, няма специални трикове тук. Извадете от хладилника:

- 200 грама маруля;
- 300 г пилешко филе - варено или на скара;
- 50 грама сирене (всяко твърдо вещество);
- бисквити с вкус на чесън.

За зареждане е необходимо:

- 2 ч.л. обикновена руска горчица;
- 2 жълтъка, твърдо сварени;
- 2 супени лъжици. л. концентриран лимонов сок;
- 70 маслиново масло - това е 4-5 супени лъжици;
- 1 ч. Л. 6% оцет, чесън и сол с черен пипер.

Салата оставя сълза, пилешко филенарязани на плаки със среден размер. Настържете сиренето на ренде. За презареждане внимателно се накисват жълтъците с горчица, сложете нарязания им чесън, разбъркайте добре, след което изсипете лимонов сок и 6% оцет. Добавете зехтин и разбъркайте, докато сосът стане хомогенен. И сега ние събираме салата: на голяма плоска чиния лежат салата листа, на върха на тях - пиле чинии, изсипете чесън крутони. Изсипете соса и накрая се поръсва с настърган "пармезан". Ястието ще бъде по-добре, отколкото в ресторанта. Лесно е да се приготвят 3 различни вкусни салати от обичайното пилешко месо.