Омлет в двоен котел: бърз и полезен
Омлет от яйца и мляко е традиционна закуска. Достатъчно е да разбиете всички съставки, ако искате да добавите някои съставки, изсипете ги в отопляем тиган и гответе за около десет минути. Съвременната технология може да помогне на домакинята да опрости този процес. Нека да поговорим за това как да подготвим омлет в двоен котел. Това ястие е по-полезно и нискокалорично. Той е идеален дори за новородено бебе, но в своя вкус качествата не са по-лоши от печено.
Омлет в парахода "Традиционен". Необходимо е да победите 4 яйца, налейте 250 гр. мляко, добавете сол и малко пипер. Смажете формата с масло, изсипете сместа и гответе за около петнадесет минути. Ако желаете, добавете нарязания зелен лук към полуготовия продукт.
Омлетът с карфиол е отличендиета и нискокалорични ястия. Един килограм зеленчук трябва да бъде разделен на съцветия и обгарян с вряла вода. Разбийте яйчната смес с мляко (8 яйца с чаша мляко), добавете зеле и гответе в специална купа за около 20 минути.
Омелетът в двоен котел със зеленчуци се приготвя многобързо. 4 яйца удрят със сол и изсипват една четвърт чаша мляко. Нарежете на малки кубчета тиквички, сочен червен пипер и добавете граха. Всички компоненти се смесват и готвят съгласно традиционната схема.
Омлет "За мъжете" трябва да се сервирамесо. Тя трябва да се вари свинско, телешко или пилешко, нарязани на ивици средни, или да се превърне през месомелачка. Яйцата побеждават с мляко, черен пипер и сол. Смесваме всички съставки и ги изпращаме на парахода.
Възможно е вариант на такова ястие. За да направите това, изсипете една трета от цялото яйце в специална опаковка и кипете в продължение на десет минути. По това време смесете пълненето с 1/3 от полуготовия продукт, изсипете ястието и гответе за още десет минути. След това изпратете останалите яйца и се печете докато сте готови. Омлетът е много питателен и сочен. Сервирайте с чиния от пресни зеленчуци.
Омлет в двоен котел и лук ще бъде истинскиваканция. Двойка малки крушки ситно нарязани и пържени в зехтин, така че да станат прозрачни и сол. Направете смес от четири яйца и половин чаша мляко. Смесете всичко и излейте в мухъл. Печете както обикновено.
За мързеливите домакини, една омлет пица,приготвени в двоен котел. За да направите това, трябва да капнете 10 яйца с метла, добавете малко сол, чаша мляко, малко кетчуп и майонеза. Смажете специалната форма с мазнина и излейте полуготовия продукт. След това пушената наденица, българския пипер и черни маслини, нарязани на ивици и разстилани по повърхността, без да се смесват, поръсвайте нагоре с настъргано сирене. Печете ястието за около двадесет минути.
Този омлет също е подходящ за вечеря, защото пълненето може да варира.
Вариант едно - парчета консервирани ананаси и кубчета варено пиле.
Вариант две - дълги ленти от суров пушен бекон, чаши доматени и филийки маслини.
Вариант 3 - варени цели скариди и маслини.
Вариант 4 - кубчета осолено сирене и нарязан копър.
Опция пет парчета варено месо, мариновани кисели краставички и камбала.
За децата можете да направите закуска за "Sweet"омлет в двоен котел. За да направите това, 6 яйца да се смила с две големи лъжици захар, добавете половин чаша мляко, малко сол. Смесете внимателно всички съставки. Ванилови галета (4 броя), нарязани на няколко парчета, или просто можете да го счупите с ръцете си. Поставете ги на дъното и след това изсипете яйчната смес. Необходимо е капакът да се затвори и да се постави в продължение на 15 минути, за да се раздуе и да се увеличи размерът. Едва след това изпращаме на парахода за 20 минути. Това ястие е особено добро, защото ще бъде вкусно, топло и студено.
Бон апетит!