Вкусна шарлата: рецепта с ягоди и ябълки
Може да бъде известна бисквитна торта с ябълкине само с плодовете, които са познати ни, но и с всякакви пресни плодове. Така че шарлата с ягоди се оказва изненадващо вкусна и много красива. В допълнение, такъв десерт се готви изключително бързо и лесно.
Шарлот: рецепта с ягоди
Необходими съставки за теста:
- яйца голямо пиле - четири парчета;
- пшенично брашно - един и половина чаши;
- масло - петдесет грама;
- захар - една чаша и половина;
- сода (впоследствие загасена с ябълков оцет или лимонов сок) - половин малка лъжица;
- Ягода пресни или замразени - няколко шепи;
- захар на прах - три до четири големи лъжици за украса на бисквити.
Шарлот: рецепта с ягоди
За подготовката на основата, двеголеми контейнери, където искате да счупите четири пилешки яйца, разделяйки ги на катерици и жълтъци. До жълтъците трябва да излеете половин чаша захар и да добавите петдесет грама меко масло. След това съставките трябва да се сменят с вилица, така че да се получи равномерен, вискозен, кремообразен цвят.
Шарлот: рецепта с ягоди
За този десерт е най-добре да се използвапресни големи ягоди. Въпреки това, при липса на такива е възможно да се закупят прясно замразени плодове. Продуктът трябва да се измие (ако е необходимо, да се размразява), да се освободи от стъблото и да се нарязва на половина.
Шарлот: рецепта с ягоди
За подготовка на шарлата се препоръчваИзползвайте кръгла и дълбока форма, която трябва да бъде предварително нагрята и омаслена. След това съдовете се нуждаят замесва тесто се изсипва отгоре и затварят резена пресни ягоди. Заслужава да се отбележи, че по такъв продукт, толкова по-вкусно и ароматно десерт воля. Освен това формулярът трябва да се постави в загрятата фурна, където е необходимо да се поддържа около половин час. След времето, необходимо, за да получите една лопата Шарлот от ястия, малко хладно, поръсете с пудра захар и сервирайте с чай.
Шарлот с ябълки и ягоди: процесът на готвене
Такава комбинирана бисквитна торта се правипо същия начин като предишния. Въпреки това, преди разстилането на тестото в съдовете, повърхността му трябва да бъде намазана и покрита с тънки филийки пресни сладки ябълки. Този десерт се пече в пещта за около четиридесет минути, след което се сервира за закуска с чай, кафе или какао. По този начин, като отделите малко усилия и използвате наличните продукти, можете да подготвите вкусен десерт.