Палачинките на кефир са дебели дебели: рецепта с снимка
Как да готвя палачинки на кефир дебели, криви? Рецептата за това вкусно ястие е достатъчно проста, а дори и начинаещ готвач може да се справи с него. От нашата статия ще научите някои тайни за готвене на този вкусен десерт.
Палачинки на кефир. рецепта
Дебели, буйни и сърдечни палачинки като възрастни идеца. Те могат да се доведе до масата като отделно ястие, и те могат да бъдат увити в една вкусна пълнене на шунка, яйца, месо и други продукти. Така че се подготвят палачинки с кисело мляко. Рецептата дадени по-долу.
- Дебели, буйни палачинки ще се получат, ако смесите три яйца и една чаша кефир в дълбока купа.
- След това добавете щипка сол, чаена лъжичка сода и разбъркайте, докато мехурчетата се появят на повърхността.
- Пресейте в купа 300 грама бяло брашно и се уверете, че вашето тесто се оказа толкова дебело като заквасена сметана.
- Предварително загрейте тигана, изсипете малко количество растително масло в него без миризма и започнете да приготвяте вкусно лечение.
Завършените палачинки се натрупват на купчина върху чинията, смазват всяка с малко масло.
Палачинки на кефир мая. рецепта
Дебели буйни палачинки могат да се подготвят за неделен обяд и да развеселят всички членове на семейството цял ден. Как да се пекат палачинки на кефир дебел, великолепен? Можете да прочетете рецептата по-долу.
- Сложете в купа от 70 грама дрожди, добаветеняколко лъжици захар, малко сол и супена лъжица суха мая. Изсипете продуктите с чаша топъл кефир, разбъркайте, покрийте съдовете с кърпа и я поставете на топло място.
- Разбийте с две яйца и ги комбинирайте с прилежащия котел.
- Добавете още 80 грама брашно, разбъркайте го с останалите продукти и изсипете 100 грама гореща вода в купата.
- Оставете тестото да си почине за половин час, а след това се смесва с три супени лъжици растително масло и да започне да се готви палачинки.
Приготвеното ястие се оказва не толкова сладко, затова го поднесете с домашно конфитюр или кондензирано мляко.
Палачинки от кърпа
За това ястие всеки, дори малкокисел кефир. Готовото ястие изглежда много апетитно и ако изрежете фигури от него (например, под формата на сърце), тогава можете да организирате романтична закуска в леглото. Как да направите палачинки на кисело мляко? рецепта:
- Дебели криви палачинки могат да се приготвят, ако изсипете чаша вряла вода в една чаша кефир с тънка струйка.
- След това добавете към сместа четири супени лъжици захар, щипка сол, бакпулвер и две пилешки яйца. Разбъркайте внимателно всички храни.
- Пресейте чаша брашно в купата и разбъркайте отново съставките. В резултат на това трябва да получите доста тесто.
Сладкайте в затоплен тиган преди да палачинкизлатист цвят от двете страни. След това, като използвате форма на "бисквитка", изрежете красиви фигури от тях. Сервирайте ястието с любимо конфитюр или заквасена сметана.
Палачинки без яйца
Това ястие е идеално за вегетарианецкакто и за тези, които искат да намалят съдържанието на мазнини в крайния продукт. Готовите палачинки са меки, еластични и са идеално пригодени за пълнене. Какво трябва да направите, за да получите палачинки на кефир дебели, извити? Рецептата без яйца изглежда така:
- 400 мл кефир се смесва с щипка сол, една чаена лъжичка сода и малко захар (на вкус).
- Добавете 250 грама брашно към купата и го разбъркайте с останалите съставки.
- За да се гарантира, че палачинките не се придържат към тигана, изсипете в приготвеното тесто две лъжици растително масло.
Запържете палачинките, докато ги приготвите в незалепващ тиган и ги поднесете на маса с горещи напитки.
Палачинки с мляко и кисело мляко
Благодарение на тази не съвсем обичайна рецепта вашето ястие ще се окаже вкусно и нежно. Как да готвя палачинки на кисело мляко (рецепта) дебели, криви? Снимка и описание на десерта, който можете да видите по-долу.
- Комбинирайте 500 мл кисело мляко с една чаша студена вода и една чаша горещо мляко.
- Добавете сол и две чаши пресято брашно към получената течност.
- Смесете съставките и накрая излейте няколко лъжици растително масло и добавете сол на вкус.
- В отделна купа смесете заедно две пилешки яйца с две супени лъжици захар и една чаена лъжичка сол. Свържете резултантната маса с теста.
- Печете палачинките в затоплен тиган, намазан с растително масло.
Подгответе ястието за маса със заквасена сметана или кондензирано мляко.
Палачинки на кисело мляко и извара
Какви рецепти не съществуват в преносимите компютри на съвременните домакини! Предлагаме ви да опитате не съвсем познат, но много вкусен десерт. Рецептата му е достатъчно проста:
- В подходяща купа изсипете 200 мл топъл кефир и добавете към него 100 грама ванилия извара.
- Добавете към продуктите две пилешки яйца, сол на вкус, супена лъжица захар. Разбъркайте внимателно съставките.
- Пресейте 200 грама брашно в чашата, добавете содата и отново смесете храната.
- На самия край, изсипете 150 мл вряла вода и няколко лъжици растително масло.
Подгответе храната в тиган, омаслена.
Елда палачинки на кефир
Това подхранващо ястие се прави от пшеница ибрашно от елда, изглежда много хубаво и се оказва невероятно вкусно. Рецептата за палачинки е проста и можете да я видите, ако прочетете текста по-долу:
- Половин чаша пшенично брашно и същото количество елда пресяват в голяма купа.
- Добавете към него една супена лъжица захар, сол на вкус, половин чаша топло мляко, два пилешки жълтъка и две супени лъжици растително масло.
- Смесете внимателно всички продукти и след това изсипете половината чаша затоплен кефир и половин лъжица сода, разтворена в него.
- Разбийте белите с висока пяна и внимателно ги махнете в готовото тесто.
Сладка палачинките в горещ тиган, поставете ги на чиния в купчина и ги поднесете на масата.
Палачинки от тиквички
Много домакини обичат да добавят тиквички към себе сиястия. Благодарение на този зеленчук храната става по-малко калорична и е обогатена с полезни влакна. Как да направим тиквички палачинки на кефир - дебели, извити? Рецептата може да бъде прочетена по-долу.
- Малък скуош (400 грама) кори и ядро. Разтрийте го на ренде и изцедете излишния сок.
- Добавете към него 350 мл. Кефир, 4 яйца, 350 грама пресято брашно, сода и сол на вкус.
- Раздробявайте малък китка магданоз и го сложете в чаша с храна.
- Разбъркайте приготвените съставки и оставете тестото да почине около половин час.
Когато изтече определеното време, загрейте тигана и изпържете палачинките върху него.
заключение
Надяваме се, че ще харесате палачинките.дебел, заоблен кефир. Рецептата за този любим десерт можете да изберете според вашия вкус, а след това да натрупате необходимите продукти и да започнете готвенето. Вашето семейство ще оцени вашите усилия и със сигурност ще поиска добавки.