Макарони с пиле във фурната. рецепти
Пастата с пиле във фурната е универсалнаястие, което е идеално за обяд или вечеря. Основното му предимство обаче е в простотата на подготовка, както и в способността лесно да се променя или допълва състава му. Благодарение на това можете да третирате роднините си всеки път с оригинална чиния с нов вкус.
Печени паста с пиле във фурната
Ако имате гарнитура след вечеря или вечеря,не бързайте да го изхвърлите или дайте на домашен любимец. Ако добавите пилешка гърда, яйца и няколко зеленчуци към пастата, а след това в резултат лесно можете да приготвите вкусно ястие за цялото семейство. Обмислете как да подготвите такава касета.
Пиле с тестени изделия във фурната, рецепта:
- Сварете пилешки гърди в осолена вода и след това охладете. Разхлабете филетата на костите и кожата и след това я нарязайте фино.
- Свалете крушката от кората и я настържете с нож. Запържете я в олио с пиле до златисто кафяво.
- Силиконовата смазка тавичка растително масло, поставете го на половина паста, след това се поставя слой от лук и слой от пилешко месо. Повторете процедурата още веднъж.
- За соса смесете три яйца, сол, черен пипер, 70 млмляко, 150 грама заквасена сметана (можете да я вземете и сметана) и 100 грама настъргано твърдо сирене. Смесете съставките и изсипете получената смес в бъдеща касета.
- Поставете формата в предварително загрятата фурна за половин час.
Когато тестото с пилешко месо във фурната се приготви, извадете формата, охладете готвенечката, нарязайте я на части и ги поставете върху чиниите. Сервирайте ястието на масата горещо със салата от пресни зеленчуци.
Макарони с пиле във фурната (с снимка)
Това ястие със сигурност ще угоди на всички членовевашето семейство. Този път предлагаме да го готвя със зеленчуци, така че вечерята се оказа не само вкусна, но и колкото е възможно по-полезна. Пиле с тестени изделия във фурната (рецепта):
- Сварете 400 грама пилешко филе в осолена вода, охладете и разглобете с ръце влакна.
- Обелете три средни моркови и ги изсипете.
- Премахнете голямата крушка от люспите и нарязани на половин пръстени.
- 300 грама броколи се разделят на малки съцветия.
- Нарежете скилидките чесън произволно.
- Запържете зеленчуците в тиган в малко количество растително масло.
- Добавете пилето към зеленчуците, подправете го със сол и черен пипер, сложете маслините на вкус и ги запържете заедно за пет минути.
- В самия край на готвенето добавете 200 грама заквасена сметана и малко вода в тигана. Продължете да накиснете пилето със зеленчуците още няколко минути.
- Сварете 500 грама макаронени изделия, докато ги приготвите наполовина, изсипете водата през котлен камък и леко ги охладете.
- Сложете пастата в тиган, разбъркайте я с пиле и зеленчуци, след което ги сложете в мазнина.
- Подгответе ястието в предварително загрята фурна за около половин час.
Печени паста с пиле и гъби
Навсякъде по света това ястие е известно под иметотетрацини и най-често се готви с пуешко месо. В нашия случай ще използваме пилешко филе, гъби и всякаква малка паста. Как е пилето, приготвено с тестени изделия във фурната? Рецептата е съвсем проста:
- Сварете 250 грама пилешко филе, докато го приготвите.
- В отделни контейнери готвяйте 250 грама филизи (можете да вземете рога) и 15 гъби.
- Загрейте тенджерата, разтопете го 60 грамаМасло и се запържва на него пет лъжици брашно. След това изсипете 250 грама пилешки бульон, три супени лъжици мазна сметана, добавете сол и смлян пипер. Оставете сместа да заври.
- Сложете сос от паста, нарязани филета и нарязани гъби.
- Разбъркайте съставките, поставете ги в тавичка и поръсете с настъргано сирене.
- Ястието трябва да се приготви в предварително загрята пещ за около половин час.
Преди да сервирате, поръсете готвене с нарязани билки и, ако желаете, поръсете със сухо бяло вино.
Канелони с пилешко месо във фурната
Искате ли да изненадате близките си? Подгответе за вечеря вкусно италианско ястие според нашата рецепта:
- Разтопете в тиган 20 грама масло, към тях се прибавят 25 грама брашно и леко се запържва на слаб огън.
- Загрейте 400 мл мляко и го налейте на малки порции в брашното, като си спомняте да се разбърквате. Накрая добавете сол и индийско орехче.
- Почистете лука и го запържете с 300 грама смляно пиле. Накрая добавете настърган чесън, доматен сок и зеленчуци на вкус.
- Смажете формата с масло, изсипете малко сос и поставете на дъното равномерен слой канелони, пълнени с пълнеж. Изсипете ястието с втората част на соса и поръсете с настъргано сирене.
Когато пастата с пиле във фурната е готова, незабавно ги поднесете на масата.
Канелони с гъби и пиле
Тази рецепта е подобна на предишната по пътя на подготовката, но вкусът на това ястие се оказва съвсем различен. Италианска паста с пиле във фурната ще готвя по този начин:
- В тиган се запържва ситно нарязан лук, нарязан на ситно един пилешки гърди и 150 грама гъби, нарязани произволно.
- Разтрийте на ренде 100 грама твърдо сирене и го разбъркайте с охладено пълнеж.
- Подгответе соса според рецептата, която описахме по-горе.
- Поставете пълнената паста в мухъл, изсипете я в соса и гответе в предварително загрята фурна.
заключение
Ще се радваме, ако ви харесаха идеите ни за вечеря и семейна вечеря. Използвайки събраните в тази статия рецепти, можете да направите познатото меню по-разнообразно и интересно.