"Winglet or Leg" - ресторант в Горки Парк (Москва): преглед, меню, отзиви, цени
През май 2014 г. в прочутия московски паркГорки отвори гастробоп "Криле или крака". Той стана втората институция в мрежата със същото име. Първата е открита през 2013 г. на Avenue of the World и е малък ресторант с оскъдно меню. В случая на ресторанта в Горки Парк, всичко е различно.
Интериорен дизайн
За разлика от ресторанта на Prospekt Mira,"Крилето или крака" в Горки Парк се намира на доста голяма площ и е в състояние да побере до 200 посетители в стените му. През топлия сезон ресторантът отваря лятна зона, където можете да хапнете с голям комфорт на чист въздух.
Интериорът на ресторанта е доминиран от дърво - туквсичко е направено от този материал. Всички детайли с изключение на дивана са кафяви; дивани са тапицирани в меко сиво, синьо и зелено платно и, според посетителите, те могат да бъдат много удобно поставени. Вътре в стаята и на лятната веранда има много растителност, която добавя свежест към интериора. В залата за хранене има няколко плазмени телевизора, които често излъчват спортни събития.
Таваните на летния район са оборудвани с микропулверизатори, които през топлите летни дни спортуват със студена вода на посетителите - тази идея е много приятна за гостите.
кухня
"Winglet или крак" - ресторант, чието менюпредлага европейска кухня и традиционна заведения за бързо хранене. Технологията на приготвянето й се разрежда с бележките на главния готвач. Трябва да се отбележи, че асортиментът не разполага с голям брой ястия, но всички те са подготвени с високо ниво на професионализъм.
Ресторантът предлага няколко специалитети,които са във всяка институция мрежа "Winglet или крака" - пушена наденица, увит в картофена крем чийзбургер говеждо "Black Angus", както и за фаворит с цялата салата с пиле къри. Сред гостите са много популярни сирене еклери с прасе и Ким Чи (според гости, това ястие е наистина необичайна и вкусна).
От салатите ресторантът предлага "Айсберг" (сЯпонски зеле), с рукола (допълнена със сушени домати и шунка Парма), класически пиле "Цезар". Супита се представя от тайландски с скариди и "Gaspacho". Що се отнася до основни ястия, някои от тях са най-популярните пилешки крилца по специален сос "Chipotle" и патица с мандарини. Ресторантът "пиле крило или крака" вкусно сготвена морска храна, като скариди на скара - просто вкусно! В допълнение, те определено трябва да опитат филе от риба тон и сьомга "Nitzuke".
Тъй като "Winglet или Leg" е ресторант, вкъдето акцентът в списъка с бар е на бира, има отделна страница с добри закуски за него в менюто. Сред тях са особено популярни марки пържени картофи, паниран царевица, италианска брускета с различни добавки (козе сирене, сметана на артишок с трюфел, цаца, пушена патладжан хайвер, аншоа и сушени домати), пастет на млада свиня "крак", "Тартар" от риба тон. Специално място е заето от готвачи, приготвени бургери - те са от откриването на ресторанта стана много популярен, благодарение на хармоничното съчетание на съставките.
За по-малки гости има отделно меню.
В бара
"Winglet or leg" - ресторант, бар картакойто е представен от изобилие от бира. Това се дължи на факта, че собственикът на предприятието е голям почитател на тази напитка и знае точката. Тук можете да опитате четири вида белгийска бира, истинска бира, сайдер "Stauford Press", както и няколко вида бира от Англия и Германия. Гастропропусът сервира и отлични лъжици и дървета.
През горещите летни дни има безпрецедентно търсенестудени лимонади и сангрия. Студени вечери, гостите могат да се стоплят с греяно вино, кафе или чай - последните двама да пийнем в училище в голям асортимент.
собственик на ресторант
Собственикът на ресторанта е добре познат в Русияи съседните страни готвач Дмитрий Zotov, които са се обучавали в училищата проект "Ресторант синдикат" - той оглавява кухните на ресторанти като "Кафене 21", "Gold", "стек", "Biifar Junior" и "Olivetta", че са изключително популярна с московчани.
"Winglet or leg" - ресторант, който Дмитрий напълно се е създал: от менюто и довършителни работи с интериора. Доставчиците, които той също избира, е надежден и тестван от години и опит.
Ревюта на почиващите и ценова политика
"Winglet или Leg" - ресторант, който се е превърналпопулярно веднага след откриването му. Тя е обичана както от деца, така и от възрастни. Гостите на ресторанта наистина харесват кухнята и управляващата атмосфера на уют и забавление. Такава институция, съдейки по мненията на московчани и посетители на града, оставена от тях на различни места, е чудесно за пиене на бира в горещ летен ден, за организиране на семейна вечер или среща с приятели. Отделно оценява на удобното местоположение на ресторанта - в район, добре посети Горки парк и недалеч от станцията на метрото.
На различни места ресторант получава над средното ниво - 7 от 10 точки, което показва, че това е едно приемливо ниво на обслужване и вкус на сготвени ястия.
Що се отнася до цените, в гастро-кръчмата "Wings иликраката ", според посетителите, те са малко надценени, но това не намалява популярността на ресторанта на всички. Средната сметка за един вакантор тук е около 1500 рубли.
Адрес и начин на действие
Адресът, на който можете да намерите институцията"Winglet или крака" (ресторант): Горки Парк Стрийт, Krymsky Вал, 9 (бившата сграда на кафе "кифла"). Най-близката метростанция до този момент е Oktyabrskaya. Институцията е готова да приема посетители всеки ден от 12-ия ден до последния гост.