Състав на доматена паста "Помидорка". Рецептата за доматено пюре "Помидорка"

Доматено пюре "Помидорка" е изисканопродукт, който често се използва в кухнята. Той се поставя както в първите, така и във втория. Пастата се добавя, за да получи специален вкус и цвят на доматите. Благодарение на нея се получават невероятни, красиви и оригинални ястия.

От статията ще разберете какво е включено вдоматена паста "Помидорка", каква обратна връзка от потребителите и как да я готвим за зимата у дома. В края на краищата продукт, произведен от собствените си ръце, винаги е по-вкусен от закупения.

Малко за марката "Pomidorka"

Това високо качество и широко известнипродукт в Русия се произвежда от фирма, наречена "Десан". От 1996 г. внася плодове и зеленчуци. Марката "Pomidorka" бързо стана известна на много потребители с високо качество.

Продуцирайте го в южната част на Русия в град Майкоп. Не само самият продукт с отлично качество, но и опаковки за транспорт на стоки. Затова доматената паста "Помидорка" се доставя на всеки ъгъл на Русия в цял пакет, без никакви щети. Ако има вдлъбнатини, те са незначителни.

Компанията "Десан" се гордее с марката"Домат", където листата на доматената паста е лидер. В продължение на няколко години тя заема първото място по отношение на продажбите. Дори проведе "сляпа дегустация", за да разбере вкусовете на крайните потребители. И все пак, доматено пюре заема първо място.

Дистрибуторите заявяват, че всеки мениджър на ТМ "Помидорка" намира индивидуален подход към своите клиенти.

Състав на доматено пюре "Помидорка"

Очевидно е, че формулата се разработва на първо мястообрат, въз основа на интересите на клиентите, и само тогава заради парите. Разбира се, не можем да кажем, че доматената паста е много евтина, но не можете да се страхувате от потребителите. В края на краищата, тя се състои от естествени съставки.

Съставът на доматената паста "Помидорка" не включваразлични консерванти и изкуствени добавки. Не добавя бои, сгъстители и други химикали. Приготвя се изключително от белени домати. Всичката влага се изпарява и се появява дебела, красива, червена доматена паста.

За продукти започва строг контрол на качествотодори от събирането на домати, и завършва на етапа на консервиране, когато продуктът е напълно опакован в буркан и доставен. Ето защо, производителите не се притесняват, защото са сигурни, че правят доматено пюре 100%.

Някои домакини не знаят защо продуктътнаречена "доматена паста 25". Производителят обясни, че съставът съдържа 25% сухи доматени вещества, поради което продуктите са с по-високо качество и отговарят на стандартите на GOST.

Отзиви от клиенти

Когато интервюираме обикновени хоракупува доматено пюре "Pomidorka", много говорят само от положителна страна. Някои домакини смятат, че е много удобно, когато има различна опаковка. Можете да си купите както малък буркан, така и голям.

Други като естествеността на цвета. Ето защо, ние сме сигурни, че съставът на доматено пюре "Pomidorka" не включва бои и химикали.

Въпреки че има потребители, които не разбират какможете да запазите продукта без оцет, захар и химикали, и може да остане дълго време и да не се разваля. Така че остава мистерия. Някои потребители все още са притеснени, че банката не е написана за липсата на ГМО.

Но някои хора твърдят, че доматипреминава наистина силна топлинна обработка, от която продуктите не се влошават. Разбира се, не е възможно да се направи такава доматена паста у дома. Но всяка любовница ще може да се доближи до този вкус.

Първата рецепта за доматено пюре "Помидорка"

Като правило, много домакини правятзима. Същото важи и за доматената паста. В края на краищата искам запазването да е винаги под ръка. Можете да готвите у дома и доматена паста "Помидорка". Вкусът се оказва идентичен, а цената е по-евтина. Въпреки това, домашното съхранение все още трябва да добавите оцет. След това ще отнеме много време.

Как се приготвя зимата за доматено пюре "Помидорка"? Ще разгледаме две рецепти. За първия вариант готвят 5 кг домати и 0,5 кг лук. Това са основните съставки.

Потопете всички домати в продължение на две минути във вряща вода ите лесно ще бъдат обелени. По избор ги нарязвайте, поставете ги в тенджера и ги слагайте на огъня. Докато домите се варят, нарязайте лука и го натопете с доматите. Зеленчуците се оставя да сока и трябва да кипнат за около 30 минути. Излишната течност трябва да се вари.

Когато бяха 30 минути, домати и лук станаха много меки. Изключете плочата, оставете зеленчуците да се охладят, а след това ги разбъркайте с миксер. Сега отново я остави на огъня.

Разбърквайте често, така че пастата да не гори. Веднага след като масата кипене, добавете 50 г оцет (подходяща ябълка или маса), 0,5 супени лъжици. л. сол и 100 грама захар. След 10 минути варене изключете котлона, изсипете бурканите и ги валяйте.

Втората рецепта

За него е необходимо същите продукти като в първияверсия. Само в тази рецепта се добавят още 0,5 кг ябълки. Те трябва да бъдат обелени, опашки и сърцевини. Ябълките заедно с лука се натоварят в домати.

Само в този случай трябва да готвите съставкитепо-дълго, отколкото в първата версия, тъй като ябълките са по-твърди. Когато те станат много меки, тогава можете да камшик с миксер. Понякога ябълките не се обелват. Можете просто да ги нарязвате и да ги поставите в купа за готвене.

Ще получите много вкусна доматено пюре "Pomidorka" за зимата, която има незабравим вкус, а ястията са невероятни.

И няма значение какво готвиш, бош или яйце. Ястията са не само вкусни, но и ярки.

Съвети

Кукрите често импровизират и фантазират, за да направят ястията по-оригинални. Добавете пипер към доматената паста "Pomidorka". Тя може да бъде ароматна или смес.

Просто го поставете в началото на готвенето. Тогава доматената паста ще стане по-ароматна и леко пикантна. Съвършено хармонизира с всички ястия.

Ако пиперът е поставен в края на готвенето, то неговатаНеобходимо е да се улови от тигана, което не е много удобно. Освен това доматената паста няма да получи желания ефект и вкус. Можете да добавите малко горещ пипер. Всичко зависи от вашето желание.

Ябълки, лук и домати могат да бъдат отрязани произволно. Не забравяйте, че те все още трябва да се смилат с миксер. Въпреки това дебелината на зеленчуците зависи от готвенето. Колкото по-тънки са те, толкова по-бързо ще бъдат подготвени. И това означава, че повече витамини ще останат в опазването.

заключение

От статията сте научили какво е включено в доматитеПаста "Помидорка", две рецепти, за потребителски отзиви и съвети от опитни готвачи. Както се оказа, производителят подготвя продукти изключително от натурални продукти и не добавя никакви багрила, сгъстители и химикали.

Все пак е по-добре да научите доматено пюре за готвене у дома, където ще сте сигурни 100% за качеството на продуктите. Каквото и да беше, но работата му винаги е била и ще остане най-добрата.

Експериментирайте, създайте свои собствени уникални рецепти и моля любезни с нови, оригинални вкусове.