Мащерка: от семената
"Мащерка" на гръцки език"Сладък тамян" - в храма се запалваше мирис на аромат. В допълнение, това растение отдавна се счита за символ на смелостта. Ето защо древните римски войници пред важни битки се къпеха или пиеха силен ароматен чай от тази билка. Клонът от мащерка е бил бродиран дори върху дрехите на рицарите, символизиращи безстрашие и смелост в битката.
Мащерка, мащерка, Bogorodskaya трева - всичко товаимето на едно растение, което е къс, дълъг многогодишен храст с леки лилави малки цветя, събрани в чисти четки. Има голямо разнообразие от сортове на това необичайно растение. Най-често се срещат мащерка (Thymus serpyllum) и лимонова мащерка (Thymus citriodorus). Последният е особено интересен, защото всеки от листата му е украсен с бяла граница. Това любопитство особено харесва собствениците със слънчевия си цвят.
Мащерка, отглеждана от семената, които могатпричинява някои трудности, ще бъде щастлив да расте в дача, но не пренебрегвайте и саксия за цветя. В този случай пикантната трева ще ви зарадва през цялата година с невероятна миризма.
Много градинари искат да получат собствена колекцияподобно растение мащерка. Отглеждане от семена се провежда в началото на пролетта - най-добрият мащерката (известен също като мащерка) размножава разсад метод: фиданки ще се утвърди бързо и се утвърди много по-добре, а на следващата година, което вече ще притежава малка подложка този прекрасен храсти. Мащерка трябва да се засаждат на разстояние 30-40 см с 50 см mezhryadyami. И навременното Поливане и торене няма да даде каквато и да е Bogorodsk трева.
Често на сухи склонове на юг от Русияима малки лилави цветя, минаващи през гъст килим. Това е мащерка. Отглеждането на семена е малко трудно, защото младите растения растат много бавно и постоянно се борят с плевелите през целия сезон. Въпреки това, на следващата година тревата Bogorodskaya вече ще се справи напълно с тях.
Разбира се, е много по-лесно и по-бързо да се размножава у домана цветното легло това растение разделя храста. Мащерка, отглеждана от семената, която - доста труден процес, ще задоволи само работещите градинари, които имат търпение да чакат до реколтата до следващата година.
Невъзможно е да не споменаваме лечебните свойствамащерка: тя е отличен диуретик, помага при главоболие и също така подпомага бързото излекуване на ухапвания от насекоми. Bogorodskaya трева също има противовъзпалителни, аналгетични и отхрачващи свойства. Само за няколко дни можете да се отървете от болезнена кашлица, като го използвате като вода за уста за изплакване на устата и гърлото.
Но основната причина за тази популярност на мащеркаслужи за готвене. Тя перфектно допълва не само месните и рибни ястия, но и салати, омлети, странични ястия, сосове, превръзки и др. Много готвачи просто не си представят ястия без това ароматно подправка.