Самбур - зрънце с размер на череша

Наскоро в предните ни градини се появиекзотично малко познато ягодопло, наречено samberi. Често се бърка с боровинките, като обръща внимание на някаква външна прилика. Но всъщност тя е близък роднина на домати, сладки пиперки, картофи. Sambery е ягодоплодни, принадлежащи към семейството на нощница. Нейните медицински и хранителни свойства вече се оценяват в Русия.

Този вид е изведен от добре известен селекционер в началото20-ти век. Кръстосан две различни диви грозде, той получи очаквания резултат - непретенциозен, едроплодните, зелен гигант. Четки с плодове 10 броя във всяка грациозно висят от четириъгълна стъблото. Той нарече потомството си слънчева зрънце. Цъфти и зрее Sambury постоянно до края на есента. Можете да го ядете само напълно узрели.

След като получих висока доходност от предците,непринуденост в отглеждането, необичаен вкус, самбери - "Berry Soltsna" - постепенно започнаха да завладяват пространството в постсъветските градински парцели. Плодовете с размер на голяма череша, подобно на малките домати, се използват от домакините за приготвяне на конфитюри, конфитюри или гарнитури за печени пайове. Ягода Самбери (снимка от по-горе) успешно е събрана за зимата. Преди консервиране, за да се отървете от вкуса, присъщ на Solanaceae, трябва да го изгорите и да го оставите да се уталожи за около 5 минути.

Много градинари, въпреки че са научили, че е ималонай-вкусните samberi (ягодоплодни), как да го отглеждате все още не знаете. Има и малко специалисти, които са запознати с грижата за нея. Известно е, че се използва метод за култивиране на разсад. Сеитбата се произвежда в подготвената земя от февруари до април. При настъпване на трайна топлина засадени на открито място на разстояние 70 см един от друг. Тази култивирана нощница достига 1,5 метра височина. Азотните торове са ограничени. Зърнастите зъби натискат растението на земята. Необходимо е да се предотврати контактът на плодовете с почвата. Това е достатъчно, за да положи дъски или zamlyu zamulchirovat суха слама, хумус, стружки от миналата година. Можеш да вържеш синьото до подкрепата, точно като доматите.

Извадете плодовете постепенно, както при домати. Реколтата се почиства до падането. Общо взето храсталакът е около кофа.

Sambury е плод, който е толерантен към първотозамръзване. Когато атакуват, човек не трябва да даде повече на растението да цъфти и да върже плодове. Това ускорява процеса на зреене на вече съществуващата култура. Заслужава си да извършите такива манипулации, започващи през септември.

Ако цели самбери храсти се разкъсат преди началотозамръзване и съхранение на закрито при около 20 ° C в окачено състояние, можете да ядете плодове за много дълго време. Постепенно узряване в продължение на няколко месеца, те ще задоволят необичайния си вкус.

Sambury - зрънце, което може да се консумира в големи количества, изобщо не е отровно, въпреки че принадлежи към семейството на нощница.

Тъй като растението е годишно, семенатаще трябва да се събират всяка година. По-добре е да го вземете от първите ръце, които са най-големи и най-плодовити. Това е гаранция, че следващият сезон ще задоволи изобилната реколта.