Най-здравословните продукти: какви са те?

Всеки модерен човек се стреми да направи всичко,за да запазим младостта и красотата възможно най-дълго. Ето защо не е изненадващо, че днес толкова много внимание се отделя на правилния начин на живот и добре балансирана диета. След като прочетете тази статия, ще научите какво е включено в списъка на здравословните храни.

Какво трябва да бъде полезна храна и как да я приготвяте правилно?

Повечето от нас не се придържат към основнитепрепоръките на специалистите по хранене, като твърдят, че здравословните храни струват много пари. Днес обаче те могат да бъдат закупени на доста разумни цени. Ето защо хората, които планират да преминат към правилното хранене, не трябва да дават лъвския дял от заплатата си, за да си купят храна.

Не само, че изборът е важенпродукти, но също и тяхното правилно използване. Не е достатъчно просто да знаете какви храни (здравословни) трябва да присъстват във вашата диета, но също така трябва да знаете всички основни финес на тяхната подготовка. Спазването на технологичния процес ще спести повечето от съдържащите се в тях витамини. По отношение на зеленчуци и плодове, много от тях се препоръчва да се ядат сурови. При продължително готвене практически всички полезни вещества изчезват от тях. Но млякото, което купувате за бутилиране, е по-добре да кипнете, за да унищожите съдържащите се в него бактерии.

Плодове и зеленчуци

Може би това са най-вкусните здравословни храни,чиято редовна употреба ни позволява да защитаваме собствения си организъм от някои видове рак, дивертикулит, инфаркт и катаракта. В колоритните зеленчуци и плодове има огромен брой жизнено важни витамини, минерали и микроелементи. Експертите препоръчват да включите няколко порции от тези продукти в ежедневната си диета. Най-полезни са бананите, нарките, ябълките, узрелите, цитрусовите плодове и листните зеленчуци.

Така че, чесън не само лекува настинкиболест, но също така разрежда кръвта. Също така помага за намаляване на холестерола и нормализиране на храносмилателната система. Експертите препоръчват да се използва чесън в сурова форма, като се добавят към различни ястия. За да се отървете от миризмата си е възможно с помощта на мента, магданоз или кафе на зърна.

Бананите са признати за един от най-добрите източници на калий,което е необходимо за нормалното функциониране на нервната система. В допълнение, те съдържат естествени захари, които възстановяват загубената енергия. Един банан осигурява повече от 15% от дневната норма на магнезий, което оказва положително влияние върху нервната и сърдечно-съдовата система.

Млечни продукти

Те съдържат голям брой ценнипротеини, лесно смилаеми мазнини и полезни захари. В допълнение, тези здравословни храни са един от основните източници на калций. Научно доказано, че тези, които ежедневно пих една чаша мляко, по-малко вероятно да страдат от рак на стомаха. Той смята за особено полезно кисело мляко, защото тя може дори да използвате тези, които не могат да понасят лактоза. В естествения продукт съдържа достатъчно количество от триптофан, която е в контакт с човешкото тяло се превръща в серотонин. Също така присъства в бактерии кисело мляко има благоприятен ефект върху храносмилателната система и предотвратяване на вероятността от поява на злокачествени тумори на дебелото черво.

риба

Морските дарове не са само вкусни, но здравипродукти. Те трябва да присъстват във всяка балансирана диета. Повечето видове риба съдържат повече от 20% от лесно смилаемите ценни протеини. Кулинарните и вкусови качества на този продукт почти не са по-нисък от месото. Особено ценна е морската риба, която живее в студени морета. Рекордьорът за съдържанието на омега-3 мастни киселини е сьомга. Редовното използване на тази риба спомага за понижаване на холестерола. В допълнение, този продукт е признат за едно от най-ефективните превантивни мерки срещу депресията и сърдечносъдовите заболявания.

Плодове и ядки

Това са най-здравословните храни, защото в тяхсъдържа много ценни витамини. По този начин боровинките се признават за истински склад за хранителни вещества. В това зрънце съдържа огромно количество антиоксиданти. Ягодите се смятат за един от най-добрите източници на витамин С. Редовното използване на това зрънце може да подобри състоянието на вените. Ягодите съдържат достатъчно количество феноли и други хранителни вещества.

Що се отнася до ядките, има многовитамин В, който допринася за нормализирането на сърдечно-съдовата система и селен, който помага в борбата срещу депресията. Особено много от него се съдържа в бразилски орехи. Не по-малко полезни са орехите, които допринасят за нормализирането на функцията на червата. Тези здравословни продукти за мъже са много полезни. Те често се препоръчват да се използват за стимулиране на мозъчната активност, със стрес и нарушения на съня.

зърнени храни

Одобрява кафяв ориз, богат на селеннамаляване на риска от много заболявания. Този продукт се счита за добър източник на антиоксиданти, натурални масла, тиамин, мед, магнезий, цинк и манган. Поради високото влакнесто съдържание, кафявият ориз има благоприятен ефект върху храносмилателния тракт.

Овесена каша не само помага да се отървемняколко излишни килограма, но също така ще намали холестерола. В допълнение, този продукт увеличава имунитета и нормализирането на сърдечно-съдовата система.