Нискокалорични okroshki добри за тези, които не искат да имат наднормено тегло
Начините за подготовка на охроски са много различни: на кисело мляко, кефир, вода със заквасена сметана, квас. Днес най-популярната е okroshka на kvass. Той успокоява жаждата, оборудва тялото с течност. За тези, които не искат да отслабват, е важно да знаете, че калоричността на okroshka е около 60 килокалории на сто грама ястие. Съставът на okroshka включва пресни краставици, варено месо, много зеленина, варено яйце. Всички тези продукти са необходими за човешкото хранене. И с всичко това ястието е лесно, добре смилаемо.
Как да готвя okroshka на квас, много знаят. Но има вариант на okroshka, приготвени на минерална вода. Калоричното съдържание на такава okroshka ще бъде много по-малко. Квас се приготвя върху хляб, така че има малко съдържание на калории. Но за истински ценители на това ястие, квасът ще бъде най-желаният компонент. В старите времена, okroshka е подготвен в ежедневието и обикновено използва квас, трохи хляб, различни налични пресни зеленчуци, Зелените. По време на празниците имаше специално месо - месо, с добавка на заквасена сметана. Разбира се, съдържанието на калориите от този вид okroshka е много по-високо, но понякога, особено в тържествени дни, хората биха могли да си го позволят.
На улицата - красиво лятно време, в градината ив магазина има много пресни зеленчуци, зеленчуци и със сигурност трябва да се позабавляваме с прясно приготвена, на квас, истинска руска okroshka. В нашата страна през лятото се дава възможност да се обогати човешкото тяло с всички витамини и минерали.