Калций в продуктите

Калцият е най-важният за организмахимически елемент. Той участва в жизнената дейност на всички клетки на човешкото тяло. Нормата е съдържанието на калций в кръвта в диапазона от 9 до 11 ml в 100 ml. Това е повече в костите на човека. Интересното е, че в тялото на възрастен, чието тегло е 70 кг, около един килограм калций.

Възраст и периоди на човешки живот	Изисквано използване калций (mg) на ден
Бебета на възраст от 0 до 6 месеца	400
Предучилищна възраст	600
Младежка училищна възраст	800-1200
Юноши и младежи	1200-1500
Жени в репродуктивна възраст	1000
Бременни и кърмещи жени	1200-1500
Жените по време на менопаузата	1500
Жените по време на менопаузата получават хормонозаместителна терапия	1000
Мъже на възраст под 65 години	1000
Възрастна възраст (от 65 години)	1500

Каква роля играе калция в тялото?

Калцият е необходим за образуването на костна тъкан,съсирването на кръвта, за производството на хормони, да работят мускулите. Този химичен елемент помага за намаляване на проявите на алергии, помага на тялото да се бори срещу последиците от радиация. В допълнение, калций регулира ритъма на сърцето контракции водят до процент на кръвното налягане, както и нормализиране на храносмилателната система, намаляване на възбудимостта на нервите, помага на организма да се справят със стреса, са въвлечени в spermogeneze.

С липса на калций в тялото на дететоТой забавя развитието на опорно-двигателния апарат. Тези деца са с диагноза рахит, наблюдавана чупливост на костите. При хронична липса на калций се появяват следните симптоми: намалена ефективност, има разпръснати ум, чести болки в гърлото, бронхит и други заболявания на дихателната система, разрушава структурата на косъма, притеснен за кървящи венци и алергични реакции, повишена раздразнителност, отбелязани спазми в ставите, нарушена сърдечна функция, ранни сивата коса се появява.

Важно е да се придържате към правилното и балансирано хранене, необходимо е да се вземе предвид съдържанието на калций в храните.

Кои храни са най-калций в?

Идеалното съдържание на калций в храните: в обвивката на яйцата, която основно се състои (с 90 процента) от този микроелемент и се абсорбира напълно от тялото. Как да използваме правилно яйцата в храната? Първо, черупката е добре измита и нагрята във фурната. След това се раздробява на прах и се добавя лимонов сок. Вземете ежедневно 1 ч. Л.

Всеки знае, че лидерите в съдържанието на калцийса млечни и кисели млечни продукти. Само един литър мляко осигурява на организма дневна доза. Съдържанието на калций е значително в извара. Обърнете внимание, че в кората, която се купува на пазара, тя съдържа по-малко, отколкото в извара, произведена в промишлени условия. Това е така, защото към млякото в растенията се добавя калциев хлорид, за да се ускори процесът на дезинфекция.

Съдържанието на калций в храните се отбелязва също взеленчуци и плодове. Ако не обичате да пиете мляко, то перфектно ще замести портокалов сок. Лидерите сред зеленчуците по съдържание на калций са бобови растения и всички видове зеле, но най-вече - боб и броколи.

Fair съдържание на калций в храните: дива роза (257 мг на 100 г) в млада коприва (713 мг на 100 г) в кресон (214 мг за 100 г).

Грешка е да се смята, че месото и зърнените култури съдържат голямо количество от този микроелемент. Лошо съдържание на калций в храни: риба и морски дарове. Изключението е сардина.

Високо съдържание на калций в храните - вбадеми и лешници, които са отлични източници за това. Ако всеки ден да ядат плодове и зеленчуци и 50-100 грама ядки, тогава човек няма да има недостиг на калций. Достатъчно съдържание на калций на продукта - в зелено и сушени плодове (фурми, смокини, сушени кайсии, сини сливи, стафиди) в ягоди, касис, цариградско грозде, кайсии, портокали, ананаси, праскови, краставици, моркови, и по-скъпа.

След 35 години абсорбцията на калций е значително намалена. Преди тази възраст тялото работи интензивно върху образуването на костна тъкан и създава резерви от този микроелемент за цял живот. След 35 години ситуацията започва да се променя в обратната посока. Обърнете внимание на вашето здраве от най-ранна възраст. Не пропускайте възможността да увеличите съдържанието на калций в тялото си!