На пръв поглед може да изглежда такатесните тематични експозиции, посветени на някои обикновени субекти, не представляват специален интерес. Но си струва поне веднъж да посетите подобен музей и да промените решението си. Всъщност, за най-простите и познати обекти можете да научите много невероятни факти, които ще учудят вашето въображение. Все още не вярвате? Посетете например Музея на хляба и направете собствени заключения.
Има ли постоянно изложение за зърно в Русия?
Към днешна дата имапо-малко от 20 големи музея, посветени на хляба и други сладкиши. Жителите на Русия са двойно късмет, защото в нашата страна има само два уникални колекции, посветени на този хранителен продукт. Къде са тези необичайни експозиции? Един хляб музей се намира в Санкт Петербург, недалеч от "Ploshchad Vosstaniya" метростанция, втората - ". Izmailovo Кремъл" в Москва, в историческия комплекс Интересно е, че експозицията не е свързан, но имат много общи черти. Те разказват за брашно за печене, са стари документи и рецепти, както и може да се види впечатляваща колекция от образци на хлебни изделия от различни периоди и традиции.
Първият музей на хляба в Русия (Санкт Петербург)
Експозицията, посветена на печенето, беше отворенаград на Нева през 1988 г. Още през 1993 г. музеят на бранша получи статут на държава и следователно е значителен стимул за развитие. Продуктите от хляба се срещат в културата на много цивилизации от незапомнени времена. Дори и днес, в епоха на изобилие и технологичен прогрес, най-почитаните и важни гости се срещат с вкусен хляб и солен шейкър (хляб и сол). И това не е без причина: колко притчи се състоят от хлебни изделия, много знаци и ритуали са свързани с тях. Дори и в православните традиции се споменава "нашият хляб".
Изложбата разказва подробно и подробноисторията на този продукт. В колекцията можете да видите хлебната норма, издадена в обсадения Ленинград, разнообразие от стари рецепти, прибори и уреди, използвани за печене. Точният адрес, на който се намира музеят на хляба: Санкт Петербург, Лиговски Проед, къща 73. Експозицията е отворена за посещения в делничните дни (от понеделник до петък) от 10.00 до 16.00 часа.
Музей, посветен на хляба, в Москва
Московският музей за хляб също говори за товатрадиции на печене на основния продукт от древността до наши дни. Музейният комплекс предлага няколко различни екскурзионни програми: това са уроци за деца, семейни екскурзии до света на хляба и дори майсторски класове. След като сте посетили тази уникална експозиция, можете да опитате да приготвите свои собствени торти по различни рецепти, красиво да ги украсите и да ги вземете със себе си като незабравим сувенир. Ако по време на културната програма гостите имат апетит, след екскурзията можете да посетите бюфета. Музеят на хляба предлага на посетителите си истински чай от самовар и пресни сладкиши. В бюфета можете да организирате празнична парти за чай по заявка. Музеят на хляба в Москва се намира в интериор, стилизиран като стара руска вила. Организацията работи без почивни дни, от понеделник до неделя, от 10.00 до 20.00 часа. Внимание: За участие в майсторски класове е необходимо предварително записване.
Други колекции от зърнени храни и изложби
Много туристи, посетили музея на хляба, получаваттакива ярки впечатления, че искат да знаят още повече за такъв важен хранителен продукт. Има ли друга колекция в Русия, посветена на историята и модерното разнообразие от хлебни изделия? В нашата страна вече няма големи държавни изложения на тази тема. Въпреки това всяка голяма пекарна има свой собствен мини-музей на продуктите. Не е необичайно такива експозиции да се приемат от гостите, а понякога и екскурзии се провеждат дори в реални производствени цехове.
Можете също така да посетите мини-музея на хляба в многоучебни заведения за предучилищно и средно образование. Традицията за създаване на собствени изложби и събиране на тематични колекции се подкрепя от много училища и детски градини. И много често такива изложби са посветени на хлебни изделия като един от основните продукти в храната на човечеството от векове. Особено приятно е, че много мини-музеи могат да бъдат посещавани напълно безплатно през отворените дни.
