Как да готвя сирене извара
Всеки знае, че децата просто се нуждаят от калций. Липсата на този микроелемент е изпълнена с крехки кости, проблеми със зъбите и други неприятни усложнения. За да се избегне това, детето може да се дава на фармацевтични сиропи и таблетки, но е много по-ефективно (и полезен), за да калциев имам в тялото на детето по естествен начин, а именно с храната. С телевизионни екрани разказват за извара и извара на детето, обогатени с калций, който се предполага, че е много полезно за по-младото поколение, но ако четете това, което е написано на етикета на такива продукти, становището се е вкопчил в многобройните Е, сгъстители, емулгатори, стабилизатори ... Те обичат и са позиционирани колко безопасно, но имат ли нужда от дете? Много родители отговарят на този въпрос отрицателно. Но тук е проблемът: обикновена извара е богата на калций и като част от съмнителни примеси децата често са отказали. В този случай, можете да се опитате да се смесват извара с плодове или конфитюр, или се готви Чийзкейк от извара със стафиди, сушени кайсии и захаросани плодове. И едно дете трябва да се яде и други млечни продукти, които също съдържа много калций (мляко, кисело мляко, сметана, сирене).
Как да си направим сирене торта от сиреневсяка домакиня. Но в случая на деца, не всичко е толкова просто. В крайна сметка, на преден план въпроса за това как да се направи тутманици извара, така че детето не просто се съгласи да се опита, но и яде всичко, което се намира на една чиния и помоли за добавки. И това не е достатъчно, за да получите добра рецепта. Разбира се, децата са много важни ароматични качества на ястия, но те са не по-малко, отколкото е необходимо, за да бъдат красиви и необичайни дизайн.
Ето защо е необходимо да се отговори едновременнопо два въпроса: как да направите сирене торти от извара и вкусни как да им служи по такъв начин, че да се интересуват от детето. Ако има доказана рецепта за приготвяне на сирене торти, това е просто прекрасно (често от баба до майката и от майка до дъщеря), и иначе можете да намерите куп рецепти и съвети в готварските книги или в Интернет. И те ще трябва да бъдат тествани от опит. Основното нещо, което трябва да запомните, е, че сиренето трябва да е сухо и достатъчно мазно, което ще ни позволи да се ограничим до малко количество брашно, така че вкусът на приготвеното ястие ще бъде от полза само. В крайна сметка, сирене торти трябва да се чувстват извара, това е техният чар! Ако боядисвате стъпка по стъпка, как да направите сирене торти от извара, тогава инструкцията ще изглежда така:
- Сиренето за варене се смила със захар, така че да се превърне в хомогенна маса без гънки;
- добавете яйцата и солта към извара;
- добавете брашното към получената маса, а невсички едновременно: без значение колко надеждна е рецептата, първо трябва да се ръководи от ситуацията, защото в един случай извара може да е по-сухо и след това брашното ще се нуждае от по-малко;
- за да се оформят сирници и да ги запържете в тиган от двете страни.
По принцип, за тези, които обичат светлия въздухЧийзкейк може да е препоръчително да се добавя брашно до минимум, и тези, които предпочитат по-силна и stouter версия - да отнеме малко повече брашно. Можете да започнете с някои от следните пропорции: една литра сирене върху необходимостта 1 яйце, 2-3 супени лъжици захар (в зависимост от това как кисел ще бъде извара), 1 чаша брашно, малко сол и олио (растително). По желание, може да се добави 1-2 шепи на пара стафиди или сушени кайсии (ситно нарязан).
Но това е, което се слива с това как да готвя сирникот извара. И как могат да бъдат интересно да се подават? Всичко зависи от въображението на родителя. Можете да използвате заквасена сметана, конфитюр и плодове, за да превърнете скучните сирници в смешни мозъци. Също така е възможно да се освободи от кръгла форма и формата Cheesecakes под формата на малки правоъгълници от които може да бъде направено на плоча с локомотив автомобили, отново с помощта на сметана, стафиди и други плодове. Можете да направите букви "извара", различни геометрични форми - така също можете да работите по време на хранене.
И какво, ако детето откаже да равномернотакова първоначално проектирано ястие? На първо място, не му се скара, (както често се случва, особено когато майката е инвестирала в процеса на вземане на много усилия и време, и Nehochuha не са съгласни дори да се опита), и второ, да се опита да интерес, например, за да добавите до обучават или муцуната. А детето може да участва пряко в процеса на подготовка на Чийзкейк, например, съвместни усилия да се подготвят тестото и извайват различни фигури. И тогава с апетит не трябва да има никакви проблеми, защото има нещо, което той приготвя - това е много интересно!