Ароматен пай върху кефир с риба консервирана храна на бърза ръка

Когато къщата мирише на пресни сладкарски изделия, тя удари уюти топлина. По-рано в Русия пай печени богати, с различни пълнежи и пълнежи. Да знаеш как да приготвиш вкусно ястие за брашно, беше всяка жена, уважаваща себе си. Днес всичко е различно, модерните дами са заети: работят, деца, семейство, домашен живот.

Ето защо, преди кулинарните изкушения просто не са ръцетедостигне. Но с настъпването на празниците или през почивните дни, ние започваме да вършат чудеса в близост до печката да се моля и да изненадат близките. Ако бюджетът е ограничен, не се притеснявайте - се притече на помощ на консервирани храни. Експериментът с този продукт може да бъде по какъвто и да е начин. Торта от кисело мляко с консервирана риба - голямо удоволствие, дори и за празничната трапеза.

Това се прави буквално на половин час от наличните иевтини компоненти, които винаги се намират на рафта на хладилника. Между другото, тестото може да бъде закупено вече готово, ако няма абсолютно никакво време. Бележката на домакинята е отлична бърза рецепта.

Брашно с ориз и скумрия в масло

Отлична рецепта за пай с консервирана риба за обилен обяд или вечеря. Входящи съставки:

Скумрия в масло (можете да изберете друга риба).
Чаша кисело мляко.
Опаковка на масло (150 g).
400 грама брашно.
Чаша варен ориз.
Лук.
Яйце от пиле.
Половин десерт супена лъжица сода, сол.

Можете да промените съотношението в зависимост от броя на гостите или членовете на семейството.

Последователност на действията

Омесете тестото: в омекотено масло изсипете кисело мляко напитка, изсипете сода, леко осолени. Ако искате, добавете няколко подправки. Пресейте брашното, за да направите продукта във въздуха. Ние го замесваме с ръце. За да предотвратите залепването на тестото, смажете с растително масло. След всички манипулации, трябва да преместите тестото в торба и да го изпратите в хладилника за един час.

Докато нашата база е охлаждаща, ще прекараме времеполза - ще подготвим сирене. Необходимо е: накълцайте лука, изпържете докато златистите, комбинирайте го с варен ориз. В отделен контейнер, за да се натроши скумрията до хомогенна маса - да се смесят всички съставки.

Когато всички продукти са готови, нека да започнемза да образуват пай с консервирана храна на кисело мляко. Разделете тестото на две равни части. Свиваме слоя, го слагаме на дъното на бреза и го обработваме с масло. Униформеният слой оформява пълнежа, покрива второто половина (изважда се). Разбийте яйцето и солта (щипка). С помощта на четка за сладкиш смазваме повърхността, за да получим красив златист цвят. Остава да печете продукта на 180 градуса за около 45 минути.

Сервирайте със заквасена сметана, украсена с билки.

Вкусна рецепта за пай с консервирана риба

Не знаете какво да лекувате неочаквано пристигналите гости? Ние предлагаме печеливша версия на ароматен сауров продукт в собствения му сок.

Комплект от следните съставки за тестото:

Една половина чаша брашно.
60 г заквасена сметана.
Масло или маргарин в размер на сто грама.
5 г сода и оцет.
100 ml мляко.

Продукти за мляно месо:

Банско съкровище.
Пет големи крушки.
Подправки: сол, черен пипер, къри.
Копър, кориандър, магданоз.

За да приготвите пай върху кефир с риба консерви, ние трябва да направим пълнеж от:

Две яйца.
15 g брашно;
60 г заквасена сметана.

технология

Първо, пригответе тестото: изсушена сода в оцет излее в заквасена сметана, там също изпрати течно масло, топло мляко и пресято брашно. Внимателно месят първо с миксер, а след това ръчно, докато масата започне лесно да изчезне. В резултат на това ще получим еластично меко тесто. Слагаме го за 15 минути в хладилника.

Мляно месо: нарязани глави лук, както искате, да ги поставите в затоплено растително масло - пържене. След няколко минути добавете любимите си подправки. Сложихме я в сито, за да премахнем вредните мазнини. Омесваме съкровището, изсичаме зелените, свързваме го с лука.

Вземете охладеното тесто, тънко го извадете. Поставяме дъното на правоъгълна форма - правим страните така, че пълнежът да не пада. Ние разпространението лук "палто", на върха на рибната маса, отново покрийте с лук. Напълнете съдържанието на формуляра с течна маса от брашно, яйца и заквасена сметана.

Включете фурната и изпечете бърз пай сконсервирана риба за половин час. Оказва се, че е много красиво, ароматно и задоволяващо ястие. Когато има повече време, препоръчваме да използвате осолен или пресен каркас. Можете да направите ястие с месо, гъби, зеленчуци.

Бързо пай с консервирана риба на кефир

Представяме на вашето внимание още едно интереснорецепта. Ястието може да се подготви за съпруга за закуска, детето за училище и дори за празника. Тази рецепта за консервиран пай предполага следните съставки:

Чаша кисело мляко.
250 мл заквасена сметана.
Три яйца.
Сода, сол (1/2 десертна лъжица).
Две грама брашно.

За приготвяне на пълнежа: розова сьомга в масло (саксия), пет картофа, лук, копър.

инструкция

Beat с мека яйца, изсипете заквасена сметана, кефир (не студено), гасят сода, добавете сол, изсипете брашно. Омесваме тестото. След това го покриваме с хранителен филм и го оставяме известно време.

Сега нека направим хранителен пълнеж: Косим рибата, нарязваме лука и ги пържим, разваляме картофите, разклащаме зелените. В дълбока тавичка половината Изсипете сместа търкайте над картофите (суровини), следващия слой е печен лук, сьомга и билки.

Напълваме пай на кефир с консервирана риба изеленчуци с останалото тесто, поставете във фурната за 40-45 минути на 200 градуса. Ние предупреждаваме: продуктът ще се увеличи значително по обем. Изпеченият кулинарен продукт се намазва с парче масло и се сервира на масата.

Тортата с кисело мляко и консервирана риба е много нежна и се топи в устата. Както можете да видите, всички съставки се предлагат и продават във всеки супермаркет.